Шӯрбо Delicious бо дили мурғ. меъ-

Дилҳои мурғ. Шӯрбо, хӯриш, fries - қуръа хӯрокҳои гуногун метавонанд аз гӯшт маҳсулоти пухта. Кофӣ аст ба он нишон хаёлот андак, ё истифода аз меъ- дода, дар ин мақола. Пас, имрӯз мо ба тайёр кардани дили шӯрбо мурғ аслии.

Аввалин дорухат

Шумо албатта метавонед як чизи оддӣ, ба монанди шӯрбо, картошка, сабзӣ ва дилҳо кунад. Аммо ин аз меъ- беҳтарин ба дигарон чап. дил мурғ тару тоза ё вохуред, chanterelles (мумкин аст консерваьои), пиёз сабз, картошка, ќаламфури занги, дона, шароб сафед, равғани зайтун,: ин ҷо як рӯйхати маҳсулоти хеле муҳим аст, ќаламфури сиёҳ хока ва намак. Омода намудани byproduct. Бишӯед дил, рагҳои хун ва хориҷ фарбеҳ барзиёд, хушк ва бурида ба сиккаи ягон шакли. равғани зайтун ба чойники, ки шӯрбо дили мурғ тайёр хоҳад рехт. Дона камтар аз-маҳсулоти дар равғани гарм андак. Доц кардан гӯшт, моеъ барзиёд бояд бухор. Биносту буридан кардани пиёз сабз ва аз он илова ба ШМШ, пас аз дил browned. Як ҷуфти ҳамсарон дақиқа дар оташ доред равед. Акнун Шумо метавонед оби ҷӯшон, илова кунед. Резед тақрибан 1,5 литр. Агар шумо мехоҳед шӯрбо thinner, ё ин ки шумо дорои теъдоди зиёди дил, илова моеъ бештар. Мунтазир бошед, то об ба ьӯшондан меояд боз. Дар ҳамин ҳол, тайёр намудани картошка: Уош, пӯст, бурида ба сиккаи ягон шакли. Илова ба шӯрбо. Напазед барои 5 дақиқа, Рӯбоҳон, ки шумо қаблан шуста гузошт. Агар онҳо тару тоза аст, бурида. Пас аз занбурўѓњо, рехт, ҳанут. Мунтазир бошед, то ки шӯрбо ба ьӯшондан меояд боз. Акнун Шумо метавонед шароб рехт. Чанд дақиқа баъд аз як ҷуфт машрубот бухор ва шўрбои хоҳад накҳати ва таъми талаб даст. Баъд аз ин, нигоҳ доред шӯрбо дили мурғ чанд дақиқа бештар дар бораи оташ, илова ба маблағи ҳаққи намак ва хориҷ ШМШ аз гармо. Бигзор он барои чанд хӯрок тайёр ьӯшондан ва рехт, ба косаи.

Дар дорухат дуюм

Ворид шӯрбо аз дилҳояшон мурғ бо исфаноҷ. Омода исфаноҷ, картошка, пиёз, сирпиёз, дилҳои мурғ, бодиён ва қаймоқи ширї. Дањонро дилҳо. Раванди: Хориҷ зарфҳои, равғани барзиёд. Резед ба ШМШ, об (3 литр) ва сохта, ба он byproduct. Пухтан тақрибан 30-40 дақиқа дил. Самарноктар ва буридан пиёз ва картошка. Илова ба гӯшт. Мавсими бо намак. шӯрбо Simmer аз дилҳояшон мурғ, ҳатто 15 дақиқа (бояд пурра напазед сабзавот). Он гоҳ, ки исфаноҷ, решакан ва мазлумонро сирпиёз ва бодиён илова кунед. Пас аз чанд дақиқа ва хориҷ аз гармо.

Дар дорухат сеюм

Омода кардани шӯрбо бо биринҷ ва картошка. Барои ин кор, истифода шолӣ, картошка, дили мурғ, paprika, намак, ќаламфури, сиёҳ, сабзӣ, пиёз, ҳанут. Чӣ тавре ки дар дорухат гузашта, аввал як byproduct тайёр. Пас аз он напазед. Илова картошка diced ва биринҷ (тақрибан 2 tablespoons). Дар шўрбои гузошташударо сабусакҳо ва сабзӣ ва пиёз sliced. Сабзавот метавонад пеш Браун дар равғани (растанӣ). Онҳо ҳамчунин доц кардан ќаламфури занги бурида. Ҳамаи компонентњо доранд, ба шўрбои бо дили гузошт. Simmer то сабзавот нест, пухта. Аз ҳанут ба шумо лозим аст, ки илова ба шӯрбо, ьафари хушк (бодиён), барг халиҷе, ќаламфури сиёҳ.