Гӯшт лубиж: меъ-

гӯшт лубиж - як маҳсулоти фитотерапия он аст, ки бисёре аз барои он аст, ки дар он зараровар аст, айбдор. Дар айни замон кас наметавонад рад кунад, ки он дорои протеин ва метавонад гӯшти анъанавӣ дар ѓизои инсон иваз намояд. Ин фаъолона дар Шарқ, ки дар он, тавре мо медонем, хӯрок партовҳои, нахӯред истеъмол мекунанд. Тавре ки маълум аст, аз номи, гӯшт лубиж маҳз аз дод аз соя ва ё орд лубиж. Он метавонад дар шакли goulash, flakes, гӯшт minced бошад, ва ғайра, ва низ ба мечашонем монанди гӯшт воқеӣ. Дар лубиж дорои зиёде маводи ғизоӣ. Якум, он сафедаҳо, аст, дуюм, кислотањои равѓании, ва саввум, витаминњо. зараррасон лӯбиёи беш аз нахўд ё лӯбиё. гӯшт лӯбиёи озуқаворӣ дар бемориҳои гуногун ва парҳез нишон дода шудааст. Лекин, вақте ки мо дар бораи манфиатҳои лубиж гап, он бояд фаҳмида мешавад, ки аз он маҳсулоти табиӣ, дигаргун нест, ҷиҳати генетикӣ мебошад.

Ҳамин тариқ, naturalness маҳсулот - чизи асосии шумо бояд диққати ҳангоми интихоби гӯшт лубиж пардохт мебошад. Мазкр низ хӯрокҳои аз он ки кариб мисли гуногун ва шуморашон мисли гӯшт табиӣ.

гӯшт лубиж: меъ- шӯрбо

шӯрбо панир

Хеле шӯрбо ғайриоддӣ метавонад бо гӯшт лубиж ва панир, омода кардааст. Барои ин кор, мо бо 4 картошка, покиза ва бурида ба мукааб, ва он гоҳ танҳо ба напазед, ба чойники ним литр об рехта мешавад. Он гоҳ яке аз сабзӣ ва пиёз, сабукфикрона пухта ва дар картошка гузошта бурида. Напазед барои 5 дақиқа ва сипас ба чойники 1 spoonful гӯшти лубиж гузошта пухтан барои 5 дақиқа дигар. Сипас илова 1 панир коркард, намак ва ќаламфури ва чун ҷӯшон, хориҷ аз танӯр. Аллакай дар заррин ва бо кабудї решакан пошидани, ва шумо ба ҳар ҳол метавонед kirieshek каме илова кунед.

шӯрбо макарон

Тоза кардани 2 дона сабзӣ ва картошка ва бурида, онҳоро ба мукааб. Якҷоя бо 150 грамм goulash соя ба об ва ьӯшондан барои 15 дақиқа, он гоҳ ба он имконпазир аст, ба илова 0,5 бонкҳо нахўд сабз, каме пиёла камтар макарон, asafetida (нимаи қошуқи) намак ва ҳанут ба шумо бичашонад. Вақте пухта, бастабандишуда дар як табақ ва ба қафо ҷуворимакка консерваьои ва бодиён бурида.

гӯшт лубиж: меъ- тавонад

150 грамм гўшти лӯбиёи карда- дар шўрбои гӯшт барои ним соат, пас ғунҷонанд ва пухта дар равған 5 дақ. Он гоҳ ки дар ШМШ илова намудани 2 юѓу зиёди чошнии лубиж.

Бурида 1 zucchini ҳалқаҳо ва 3 картошка, 1 қаламфури ширин - иловаро, инчунин дар ШМШ frying гузошт. Ҳамчунин каме рехт шўрбои, илова намак ва ќаламфури ва simmer 15 дақиқа дигар, i.e., то тендер. Он гоҳ ба адас 3 tablespoons заминц решакан ва диҳад ьӯшондан тақрибан 15 дақиқа ба хостем мазза илова кунед.

гӯшт лубиж: салатҳои меъ-

Хӯриш бо нахўд сабз ва beetroot

200 г гӯшти лубиж пухтан тибқи супориши, ва бурида ба мукааб хурд. Яке аз мева ва ьӯшондан хурд лаблабу се дар як grater. Илова ба лаблабу гӯштӣ, нахўд 2 юѓу, сирпиёз каме бурида, намак, ҳанут ва майонез (он метавонад бо равғани растанӣ, иваз). Дар бораи болои хӯриш пош додан, бо тухм ва бодиён судак бурида.

Хӯриш бо pickles ва занбурўѓњо

200g аз занбурўѓњо зарурӣ барои кафшер ва бурида ба иловаро борик. гӯшт лубиж (150 г), кафшер ва бурида ҳамон, ва он гоҳ бо мухит омехта. Илова ба он 1 шарбат sliced, ќаламфури, намак ва майонез. Шумо метавонед пиёз passaged каме, агар дилхоҳ илова кунед.

Хӯриш бо картошка ва тухм

6 картошка судак ва 3 бодиринг хурд бодиринг шудаанд мукааб бурида нест, як пиёз калон биносту shinkuem. Ҳамчунин бурида як тухм ва каме аз ьафари. Ҳамаи омехтаи, илова 750 грамм гўшт ва майонез mastitis.

гӯшт лубиж дар Корея

500 грамм гўшти лӯбиёи ба рехт об ва сарпӯши ҷӯшон. Дар об ҳар 30 дақиқа иваз карда шуд. гӯшт Њамагї дар оби ҷӯшон 1,5 соат нигоҳ доред. Чор сабзӣ хурд бурида ба тасмаҳои, 3 дона сирпиёз, низ, лозим аст, ки бурида ва доц кардан каме, пас омехта бо сабзӣ. Намак, илова сурх ва сиёҳ allspice, рози Curry, 2 tablespoons сирко ва як - шакар. Он гоҳ, ки гӯшт лубиж гузошт. тухми кунљит ва бизанедашон доц кардан (бе нафт) ва низ ба гӯшт илова кунед. Барои баланд бардоштани мазза шумо метавонед дору каме «Lotus» илова кунед. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо наботот лозим пошидани.