Гӯшт бо занбурўѓњо дар як чошнии яхмос: як дорухат. Гӯшт бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос дар танӯр, дар multivarka дар деги

Ҳар он чи мекунед интихоб кунед барои нигоҳ ва ё бозор гӯшт бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос, он ҳамеша рӯй берун комил. Ҳатто агар шумо тасодуфан харида як пораи нест, ҳайвон ҳам ҷавон, пуртазоди, хоҳад, нест. A таомҳо deflating brighten сабаби тагу рангҳои таъми нозук. Илова бар ин, ҳамаи компонентњо асосӣ дар як табақ, комилан бо гуногуни ҳанутеро, омехта ва дӯстӣ бо бисёре аз Иловаҳо хуб. ҳаҷми пурра барои хаёлот ТОҶИКСТАНДАРТ: шумо метавонед зиёд қоқ илова, картошка ҷорӣ, ғанӣ таркиби меваю сабзавот тобистон.

Stroganoff гов бо занбурўѓњо

Дар табақ машҳури гов - ин аст, ки албатта, stroganoff. маҳсулоти ширӣ softens нахи якрав, ки ҳатто танҳо пухтан аксар вақт ба харҷ соат. A гов бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос берун меояд тендер ҳам бештар ва боллазату шањдбори, бо як миқдори кофии занбурўѓњо шавад pudding мустақил ва ҷолиб. Агар он аст, тахмин ва биноҳои мумкин аст ба шумораи ками онҳо маҳдуд - масалан, як чаҳоруми як килограмм то 700 грамм гов. Барои оғоз бо занбурўѓњо (агар шумо дастрасӣ ба занбурўѓњо ваҳшӣ надорад, агар он бошад, ки онҳо бояд аз рӯи навъи худ муносибат) тоза доранд, бурида иловаро хеле калон ва як адас андаке - то шумо бас ки бигзор шарбати, вале, ки аллакай озод нест, пурра бухор. набуред, гов тасмаҳои elongated, илова баъзе намак ва ба зудӣ дар равған бирён танҳо ба ќадре зебо заданд. Дона шудаанд хориҷ, ва дар ҷои худ гузошта ва sauté пиёз бурида. Пас аз пухта шаффоф мегардад, рехта Райвр пешакӣ пухта коса шўрбои яхмос пурдарахт ва пас аз ба даст овардани якрангї, ду tablespoons орд. Якҷоя, оҳиста тақрибан даҳ дақиқа судак, ба thicken, он гоҳ гов бо занбурўѓњо гузоштанд. як нурӣ гӯшти ҷамъоваришуда бо занбурўѓњо дар як чошнии яхмос flavored бо ќаламфури сафед ва намак (шумо метавонед гузошта ва равған ва дигар) ва хомӯш дигаре ним соат.

Чикен бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос

Умуман, шумо метавонед ягон парранда, дилхоњ назаррас мебошанд. Бо вуҷуди ин, сина махсусан тавсия - гӯшт, бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос танҳо бар забон гудохта, ва шумо рӯй ба он, дигар мегӯянд, ки fillet вазнин, хушк ва қувваташро. гӯшт аввал коркард: ратле аз дилҳо мегузарад, ба мукааб, намак ва podperchennoy, paneer бо орд бурида ва пухта ба зебои «сӯхтагӣ». Дона хориҷ бо Spoon slotted ва иваз аз ҷониби ду пиёз бурида. Баъд аз тақрибан панҷ дақиқа дӯзахаш онҳо ба рехт як Райвр аз занбурўѓњо (каме камтар аз як минои). Бо вуҷуди ин, занбурўѓњо ва пиёз languishing дар бораи ҳафт дақиқа, ва он гоҳ ба dices мурғ ШМШ баргаштанд, ним литр илова фарбеҳро миёна адас яхмос ва соат семоҳаи. Панҷ дақиқа пеш аз кушода гирифтани табақ намакин аст, flavored омехтаи қаламфури ва бодиён.

Дегча - дар сари суфра!

гӯшт харгӯш бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос дар як деги - он чизе, ки мумкин аст барои ҷашни пешниҳод аст, вале шумо метавонед як оилаи азиз дар давоми ҳафта тайёр, то ки шуморо хотиррасон мекунам, ки шумо Ӯро дӯст медорем. A ратле аз харгӯш решакан миёна ё шаб афтидаем дар оби оддӣ ва ё якчанд соат мариновани дар ҳама гуна таркиби (дар лимӯ ё афшураи помидор, чошнии лубиж, асал ва ғайра. D.). 200 грамм аз занбурўѓњо сафед яхкардашуда ду судак ва биносту хурдашон. Се дона сирпиёз бурида иловаро, пиёз - ҳалқаҳо ҳиссаи, ду хурду миёна молидан сабзӣ. Бино ба деги аст, тақсим харгӯш, намакин хоҳад шуд, ҷойгир карда дар бораи он дар болои занбурўѓњо - сабзавот. Ним як литр яхмос аст, ки бо ҳаҷми якхела об иловакарда, ҳар як коса аст, аз чор се ҳиссаи опсия ва дар танӯр барои 40 дақиқа гузошта (зарфњои ҳар кадомро, андозаи - метавонад, ва як соат).

деликатеси Julien

Дорухат гӯшти бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос ҳатман маънои ягон қисми алоҳидаи лошае нест. Баъзан он аст, хеле ҷолиб ба як пораи масалан ғайридавлатӣ стандарти забони гов. Дар табақ рӯй хоҳад, албатта, на ҳар рӯз, балки ҳайратангез лазиз. кило забони сеюм судак (ба оби намак лозим аст), он аст, ки аз пӯст хориҷ, он аст, шаттаи борик бурида ва пухта дар равған. Алоҳида, аллакай дар равғани растанӣ, pripuskayut занбурўѓњо решакан дар ҳаҷми ҳамон тавре ки забон, бо як ҷуфти lukovok бурида. Дар охири ду дона сирпиёз, мазлумонро ворид, намак ва ќаламфури сафед. Дар як ШМШ frying хурд аст, ки бо Spoon нафт дар он ду spoonfuls орд пухта гудохта ва рехт ним пиёла қаймоқи ширї. Доштани ҳамвор, ба cocottes, ки дар он қабатҳои шудаанд забон ва занбурўѓњо ҷойгир рехта мешавад. Он дар болои панир grated рехта - ва дар танӯр то ќадре қаҳваранг. бешубҳа гарм нест!

«Нафсро» дар Эстония

Омодасозии, боз, дар танӯр, вале он талаб коркарди аввалияи дар ШМШ. Шумо бояд ба гирифтани хук аз сутунмӯҳраам гарданаки бачадон. Як минои гӯшт аст, афшонда, бурида, танҳо хурд, гурзандозӣ obstukivaetsya зери филми аст, ки бо намак пошидан ва ҳанутеро, интихобшуда ва пухта - зуд, на то он даме ки тайёр аст, танҳо ба ќадре зебо ва қавӣ. Дар дохили otbivnushki бояд боқӣ бимонад нисфи-аз сиҷҷил. Хук аст, ки дар як табақ нонпазӣ тохтанд ва дар як иловаро калон ШМШ ягон занбурўѓњо гузошт (хурд мумкин аст гузошта ба истифодаи пурра), ва як мукааб хеле калон ду лампаҳои. Дар гармии хеле баланд аст (тақрибан панҷ дақиқа) пухта аст, пас рехта як пиёла семоҳаи коняк, ром ё коняк, ва чанд дақиқа баъд бухоршавӣ - аз се як ҳиссаи як литр яхмос ширї паст-фарбеҳро дидам, ки омехта бо сатри grated аз Голландия панир (150 грамм). Вақте, ки омехта ғафсшавии, он аст, ба як қолаби, гӯшт ва занбурўѓњо дар як чошнии яхмос аст, ки дар як thyme танӯр хокӣ ва дар танӯр барои понздаҳ дақиқа ҷойгир пошидан рехта мешавад. Баъд аз ин табақ талх, шумо мехоҳед, баъд аз меъ- дигар ба назар.

multivarka хук

Чун ҳамеша, агрегати давутози аз пухтани хӯрокҳои іаловат қариб ду баробар кам мекунад. Барои пухтан то гӯшт бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос дар multivarka дар ҳолати нонпазӣ пухта semiring се lukovok ва 200 грамм занбурўѓњо. Сипас илова хук wedges минои, breaded дар орд, омехта бо намак ва seasonings. Вақте ки мешўянд - рехт ним пиёла паст-фарбеҳ яхмос ширї ва як шиша оби маъданӣ дурахшон, илова Lavrushka ва (агар лозим бошад), ҳанутеро. Ҳолати фурў нашрҳои барои ним соат - ва омодагии шумо ба даъват барои хӯроки нисфирӯзӣ аст.

Бо дониши дурусти, ки чӣ тавр ба пухтан гӯшт бо занбурўѓњо дар чошнии яхмос, шумо метавонед хушнуд наздикони худ yummy амалан ҳар рӯз.