Губка дорухат Торт

Бо мақсади ба оҷур як торт ошомандагон ва gingerbread мекунем, бисёр маҳсулот лозим нест. Дар таркиби асосии одатан тухм, шакар ва орд. Агар торт пухтан мешаванд, дастурҳои, пас шумо ба даст торт рост, он ҳал нест ва хоҳад хеле болаззат. Дар ин ҷо як чанд аз меъ- худ мебошанд:

дорухат регак № 1

Компонентњо: 8 тухм, як пиёла орд, як пиёла шакар.

Омода:

Дар тухм мешикананд ва дар баъзе контейнер чуқур рехт, то ки, вақте ки шумо аз задани онҳо, омма ташкил сахт эҳье хоҳад шуд. Ҳамчунин як пиёла шакар илова кунед. Ва бо ёрии миксер сар воқеа. Ин раванд тӯлонӣ аст ва метавонад, ба як соат то. Агар шумо шитоб, пас фатиркулча баъдтар метавонанд ҳал намоянд. Беҳтар аз ҳама, вақте ки шумо фикр шумо кофӣ омма аллакай қамчинкорӣ тафтиши. Мо бояд ба як tablespoon аз бозгашт ва канори поёнии вай ба омма қамчинкорӣ. Он гоҳ, ки Spoon бардоред ва агар нутфае аз Spoon меафтад зуд, ин маънои онро дорад, ки шумо омма қамчинкорӣ аст, кофӣ нест. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то илова ба омма дар натиҷаи орд ва боз бо ёрии як миксер ба қамчин массаи барои ба даст овардани таркиби якхела. поёни нишони махсус барои пухтан нафт рўй медињанд. Барои осонтар ба даст регак пас аз нонпазӣ, дар поёни шумо метавонед як пораи коғаз гузошт. Аз хамир дар болоравии ҳарорати баланд, шакли бояд чанд сантиметр баландтар аз он зери омма бошад. Резед массаи дар қолаби ва ҷойгир он дар як танӯр preheated. Ҳарорати бояд 180-200 ° С Оҷур тақрибан 40 дақиқа. Ҳамин тариқ, ҳадди ақал дар бораи 20 дақиқа танӯр пора имконнопазир аст, зеро ин метавонад, ки ҳал регак оварда мерасонад. Агар шумо регак dopechet нест, ба он низ метавонад ҳал. Пас аз он, торт тайёр аст, ба он пурқимматро барои бораи як рӯз истода, мисли он хоҳад буд, хеле мулоим, ва он наметавонад бурида шавад. Рӯзи дигар, шумо метавонед исфанҷеро карда- баъзе impregnation хушбӯй, коняк ё танҳо мураббо ва оро бо яхмос ба як торт.

дорухат регак № 2

Компонентњо: як шиша орд, 4 тухм, як пиёла шакар, равған.

Омода:

Тақсим кардани тухм ва бирезед мазмуни ба зарф чуқур. Бо кӯмаки як миксер ва онҳоро ба lather боғҳои заданд. Сипас, оҳиста-оҳиста ба шакар илова ва латукӯб то қуллаҳои саркашӣ. орд Sieved, оҳиста-оҳиста онро ба зарф рехт ва андак-андак бо Spoon абрҳоро.

Баъд аз ин, нафт lubricating ва пошидани бо орд як табақ нонпазӣ махсус ва паҳн кардани хамир ба он. Вақте, ки ин хамир бояд на бештар аз обди баландии бигирад, зеро он дар ҳарорати баланд, зиёд дар ҳаҷми аст. Мо шакли дар танӯр ва оҷур дақиқа 30-40 дар ҳарорати 180-200 ° С гузошт

Оё танӯр барои 20 дақиқа боз на ҳамчун торт метавонад ҳал ва тамоми кор ба ҳеҷ ваҷҳ. торт исфанҷеро пас аз пухтан бад бурида, то он беҳтарин ба он устувор барои бораи як рӯз. Дар хамир метавонад илова vanillin, чормащз замин, хокаи какао.

дорухат регак № 3

Компонентњо: 3 тухм, як пиёла шакар, як пиёла орд, равған.

Усули тайёр. Зада, дар кахвачушонак, тухм ва шакар то ҳаҷми андозаи баробар шуд. Баъд аз ин, идома whisk, тадриҷан орд то ҳамвор илова кунед. Дар бораи шакли greased рехт хамир ва ҷои онро дар танӯр барои дақиқа 20-30 дар ҳарорати 200 ° С

дорухат регак № 4

Компонентњо: як шиша орд, шакар коса, 4 тухм, Бахром

Омода:

Ҷудо кардани сафедањо аз yolks тухм. Дар ин суръати пасти ба воситаи миксер сар воқеа сафедањо тадриҷан шакар ва Бахром илова кунед. Пас аз он ки сафедањо қамчинкорӣ карда, бирезед зардии ва давом лату омма. Орд sieved ба воситаи ҷумбонидан ва илова ба вазни, ошӯб бо Spoon, то таркиби якхела. Дар хамир дар натиҷаи ба як табақ махсус нонпазӣ greased рехта мешавад. Оҷур тақрибан 25 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа.