Aberdeen-Angus зоти: пайдоиш, афзалиятҳо ва нуқсонҳои

Дар байни чорво доранд, як навъ қаҳрамонон ва достонҳои шуд, ки дигар ҳайвонҳо ба сифати мањсулоти аз онҳо. Инҳо дар бар мегиранд, ки Aberdeen-Angus зоти чорвои, дар бисёр ҷиҳатҳо истода берун аз болои дигарон. Сарфи назар аз он, ки ӯ ба даст муддати дароз, як васеъ маъмул дар тамоми ҷаҳон ҳоло.

асолати

зоти Aberdeen-Angus аз тарафи селексионерон Шотландия дар охири асри 19 тањия карда шуд. Ба мақсади баланд бардоштани парвариши чорвои дар ҳаҷми буд ва афзоиши precocity он, зеро ки дар ин замони якбора зиёд шудани талабот ба гӯшт-сифати баланд (зоти маҳаллӣ кӯтоҳ дар камол ва бо вазни кам ихтилоф). Кор оғоз дар ибтидои асри як сол 15, балки хусусияти зоти танҳо пас аз беш аз ним асри сахт ва пайгиронаи салиб-чорводорӣ дӯхта шуда буданд: фоҷиру байналмилалӣ дар 1873. эътироф Дар натиҷаи кӯшишҳои дорад, дар бартараф намудани дигарон, то муваффақ, ки ба зоти Aberdeen Angus иштирок карда, аз он ҷумла ки barzon, Brangus, vokalap ва afrikangus. Дар ҷаҳони имрӯза, Aberdeen ҳам доранд, беҳтар кардани сифати чорво истифода бурда мешавад.

Бартарии аз зоти

Дар рӯйхати хеле дароз аст. Ва бартарияти ин гов аст, ки дар самтҳои гуногун зоҳир:

1. мутобиқшавӣ рӯза ба шароити нави экологӣ. Aberdeen Angus фоҷиру осонӣ acclimate ба мӯътадил ва фазои хунук. Якчанд гов дигар осудагии худ ба ҷойи гарм, вале баъд аз мутобиќшавї тавр ё суръати афзоиши ё вазни кам нест.
2. чаронидани Free. Агар нест кофии замин Aberdeen Angus зоти тавр хўроки иловагӣ лозим нест, ки дар он фоида аст, кам нест.
3. calving осон. Аз сабаби он, ки гов хурд-fruited (говҳо байни 16 ва 20 кг таваллуд), таваллуди мегузарад зуд ва бе мураккабиро.
4. meatiness баланд. Вазни умумии устухонҳои надорад 18% зиёд нест, ва дар бисёр мавридҳо аз ин рақам даст нахоҳанд ёфт.
5. интиқоли доимӣ хусусиятҳои зоти. Ва гов ва гов Aberdeen-Angus убур бо истеҳсолкунандагони дигар зотњои дар насли тарк амволи, ки барои қадр: earliness ва сифати гўшт.
6. Дар maturation босуръати. Бо чунин як вазни паст таваллуд gobies Aberdeen-Angus то ду сол расидан ба нишондиҳандаҳои downhole.
7. Ҳосилхезии. рақам вай 95% аст, ва барқароркунии аст, қариб дар тамоми ҳаёти нигоњ дошта мешавад.
8. Дарозумрӣ алоқаманд аст. Ба ҳисоби миёна, чорпоён ин зоти зиндагӣ 25-30 сол, вале њолатњое, ва дарозумрӣ бештар вуҷуд дорад.

Вале бартарии асосии Aberdeen сифати гўшт аст.

фоҷиру муқобил

Онҳо хеле кам ҳастанд ва онҳо дар берунии мутамарказ гардидааст. Дар байни ин даъво ба ном по saber. Вале, агар нуќсони дар чорводорӣ асп хеле муҳим аст, ки дар сурати калони шохдор , ки на дар нажодҳо иштирок намекунанд, ки махсус аҳамият надорад. Аксар вақт низ carps ишора баргашта, он аст, ки суст дар китфи ва устухони чорбанд бармехезад. Боз эътироз: ба нуқсони ин аст, ки барои аспҳо, на барои гов.

Агар шумо bred Aberdeen-Angus, ҳама бояд диққат ба феълу чорво аз ҷумла пардохт. Барои мисол, дар гов аст, хеле таҳия инстинкт модарон. говҳо Муҳофизати, онҳо метавонанд ҳатто чорво бипартоед, ғамхорӣ барои анбор. Илова бар ин, вақте ки вазифаи шохдор гуногун, озод, бе ҳузури инсон метавонад ваҳшӣ ҳадде медаванд.

сифати гӯшт

Дар муқоиса бо дигар чорпоён гӯшт зоти Aberdeen Angus дорад озмун ранги бештар гӯшт монанд ба мармар. Ин аст сабаби он, ки ҳайвонот як қабати хеле лоғар аз равғани таи пуст, ҷуз он ки дар байни шумораи зиёди нахи гўшти accumulates.

Бичашед гов ин зоти хеле нобаробар аст, вобаста ба шароит ва муносибати ба рӯи. Якум, вай мегардад, дар ҳайвонот, ки ба таври табиӣ зиндагӣ буданд, тозашуда бештар, ба ҷои будан доим дар устувор. Дуюм, масъалаи castration. Дар ривояти Аврупо барои куштан gobies мебошанд Aberdeen-Angus; Бритониё ва Амрико бартарӣ ба онҳо ахта кардан дар синни наврасӣ. Дар ҳақиқат, барзаговон нахи лоғар бештар гўшт мебошанд, аст, ки чаро он мегардад боллазату шањдбори бештар. Бо вуҷуди ин, ки онҳо оҳиста-оҳиста боз ба воя ва ба забҳ вазни синни камтар. Аз тарафи дигар, он чаронидани озод худ бехатар метавонад дар он гала бо гов монд мусоидат намуд.