Баъзе аз меъ-, ки чӣ тавр ба пухтан compote гелос

Вақте ки консервабарорӯ барои зимистон одатан пухтан compote гелос бо чоҳҳо, бидуни аз байн бурдани онҳо. Вале шумо низ метавонед селлюлоза мева дар якҷоягӣ бо компонентњо гуногун истифода баред.

Дар дорухат аввал: чӣ тавр ба пухтан compote гелос, стерилизатсияро бо ҳанут

Дар дорухат классикии меваи «тоза» мумкин аст бо мошинмебошад, истифода аз нав, ҳанутеро, нав карда мешавад. табобати гармии ҳадди ақал ва набудани шакар дар таркиби месозад хӯрокҳои менӯшанд табъу тунд ва ғайриоддӣ. банкаҳои софи литр пур тамоми гелос аз ҷониби аз се ду ҳиссаи. Дар оби деги ьӯшондан дар якҷоягӣ бо ҳанут. Се литр моеъи, ба чанд навдаи аз дона, 10-15 нахўд ќаламфури сиёҳ ва як маҷмӯъи аз Бахром. Bay marinade гелос, фаро кӯзаи. Он гоҳ, ки compote стерилизатсияро дар як saucepan хеле баланд васеъ ва намебошад. Барои як литр банкаҳои хоҳад 15 дақиқа лозим аст. Баъд аз ин, меғелонад то ва ба натиҷа то. Вақте ки бонкҳо сард, шумо метавонед ба онҳо дар нигаҳдории дарозмуддат дар ҷои хунук тоза кунед.

Дар дорухат дуюм: чӣ тавр ба пухтан compote гелос ва зардолу

норанҷӣ ва малина - Ин нӯшокии аст, ки бо ранги зебо ба даст. меваю бишӯед. Зардолуи тақсим дар нимсолаи, хориҷ тухмиҳо. Гелос дар пурра истифода бурда мешавад. Ҳар як кӯзаи се-литр гузошта даҳ маѓзи зардолу. Резед ду пиёла гелос оид ба боло. Резед мӯҳтавои кӯзаи об хушхӯю ҷӯшон. Он гоҳ ба шумо лозим аст ки ба истифода сарпӯши махсус бо сӯрохиро. Бо истифода аз вай холӣ аз об дар ШМШ. Акнун, ки дар ин иқтидор, бирезед шакар ба андозаи 250 гр дар як кӯзаи. Баъд аз ҷӯшон, бирезед, шарбати мева ва рол фаро. Табдил, табии compote то сард.

дорухат сеюм: чӣ тавр ба пухтан compote гелос ва себ

Интихоб меваи қатъии, ҳеҷ зарар. Себ (2,5 кг), бурида ба ҳиссаи, cored. Гелос (1,5 кг) метавонад ҳамчун тамоми истифода бурда шавад ё алоқамандӣ. Абрҳоро компонентњо, ба онҳо ним бонкҳо пур. Сипас, тайёр намудани шарбати: дар як литр об ба шумо лозим аст 300 грамм шакар - ва ба онҳо compote пур. Ҷойгир кардани ыуттии омода стерилизатсияро дар як иқтидори васеи ҳисоб зерин: нисфи-литр - 10 дақиқа, литр - 15 дақиқа. рол, то гарм ва ба натиҷа то.

дорухат Чаҳорум: чӣ тавр ба пухтан compote гелос ва Клубничка

Дар шаробе аслӣ, дурахшон ва хеле муфид аст, иваз намудани шакар бо асал ба даст. A комбинатсияи ду мошинмебошад, кунад compote тааҷуб хушбӯ. Андешидани 2 кг гелос ва Тарбуз. Буттамева сайъ ва бишӯед. Гелос, хориҷ тухмиҳо. Дар деги калон, ҷойгир ду пиёла асал. Пас аз он аст, қариб пурра дар њарорати паст гудохта, бирезед 6 литр об ва исьени то шарбат якхела. Дар ШМШ Гузошта Клубничка ва гелос ва гузошта ба напазед. Кабӯтаре ьӯшондан compote, тарк гум, хомӯш гармии. Такрор ин раванд се маротиба дар ду рӯз. Дар охир, марҳилаи панҷум, compote пухта рехт, ба шартц хушкида ва меғелонад то.

Роҳҳои дигар ба тайёр compote гелос нест. Таҷрибаи аз тарафи омезиши меваҳои гуногун ва ба даст табъу нав!