Чӣ тавр ки ошомандагон хук дар фолгаи аз сиҷҷил дар танӯр: як зина ба зина дорухат

Пас, болаззат ва ба зудӣ оҷур дар хук дар фолгаи дар танӯр, шумо бояд на танҳо гӯшт дар устухон, балки як гуногуни seasonings, ҳанут, чошнии ва майонез даст. Қобили зикр аст, ки ин табақ рӯй берун хеле боллазату шањдбори ва тендер. Он метавонад омода ва ба даст нашуст, муқаррарии, ва барои хӯрок бузурги идона.

Чӣ тавр ки ошомандагон хук дар фолгаи аз сиҷҷил дар танӯр

компонентњо зарурӣ:

• spareribs - 2-3 кг;
• хамираи помидор - 3 юѓу калон;
• намаки йоднокшуда - 1,5 Spoon;
• seasonings хушбӯй, ҳанут ва ќаламфури сиёҳ хушбӯй - дар салоьдиди худ;
• асал ягон - 2 юѓу калон;
• майонез паст-фарбеҳ - 90 г;
• сирпиёз тару тоза - 1-3 дона.

Коркарди маҳсулоти гӯштӣ

Delicious хук аз сиҷҷил дар танӯр метавонад аз ҳар гуна қисми лошае бошад. Мо тасмим ба истифода барои тайёр намудани пушту як зиёфати ид танҳо боллазату шањдбори ва азими. Онҳо бояд хуб шуста, тоза намудани адад номатлуб, ва сипас бурида ба қисмҳои (дар баробари насли). Он гоҳ шумо бехатар метавонад ба коркарди дигар маҳсулоти гиранд.

чошнии пухтани

бирён хук дар устухон, шумо хушбӯй ва лазиз даст, агар пеш-ҷомаашро бо ва наҷот дар marinade-хона пухта кунанд. Барои сохтани зарурати гирифтани коса ба гузошта ҳар гуна асал, хамираи помидор, майонез нафт миёна, сирпиёз тару grated, намаки йоднокшуда, ҳанут хушбӯй ва seasonings, инчунин allspice сиёҳ. Ҳамаи ин компонентњо бояд бо Spoon бо дасти худ ё як ҷомаашро хасу бо омехтаи пушту хук коркард омехта ва сипас.

Таъсиси як табақ гӯшт

Пеш аз он ки хук бирён дар линза дар танӯр, он аст, ки дар мавқеи чошнии барои 1-2 соат тавсия дода мешавад. Дар давоми ин вақт, гӯшт хоҳад мазза аз marinade бирӯяд, мегардад болаззат ва боллазату шањдбори. Аммо агар интизор аст, ки шумо ваќт надорам, пас пушту, шумо метавонед онро дар танӯр ва дарҳол фиристед. Ҳарчанд пеш аз он ки онҳо бояд дар линза гузошта ва ба натиҷа зич ба хук пухта дар шарбати худ.

табобати гармии

Барои оҷур хук болаззат дар фолгаи дар танӯр, шумо хоҳад 60 дақиқа лозим аст. Аммо агар сиккаҳои гӯшт хеле калон доранд, он матлуб аст, ки ба зиёд намудани вақт барои семоҳаи дигар як соат. Пеш аз он ки хомӯш duhovochnogo Девони табақ мечашонем тавсия дода мешавад. Барои ин ѕитъаи Хум бояд каме боз мерасад ва баландшавӣ хомӯш як пораи. Агар он нарм, вале буридаи аз хуни чирку набошад, Хӯроки гӯшт тайёр аст.

ѓизодињии дуруст барои мизи идона

пушту хук пухта дар фолгаи дар танӯр бояд танҳо меҳмонони дар давлати гарм намуд. Ин матлуб аст, ки ба бар табақе калон умумӣ, ва пошидани болои саховатмандона бо решакан бодиён тару тоза, ьафари ва leek. Инчунин барои чунин гўшт appetizing ва бирён он аст, тавсия кунад табақ канори. Тавре ки мумкин аст истифода бурда судак, пухта, ё картошка чиндории.

Ин хотирмон, ки гӯшт пухта аз тарафи дорухат аст, ки на танҳо болаззат ва боллазату шањдбори, балки бо як ќадре тиллоӣ фаро гирифта шудаанд. Чунин таъсири мусоидат асал хуб илова ба marinade. Аз ин рӯ, дар ҳар сурат, оё дар бораи компонентњои ширин ва солим фаромӯш накунед.