Zucchini Stewed: дорухат

Чӣ сабзавот пас аз як зимистони дароз ба мизи мо омад? Албатта, он аст, инчунин маъруф ва эҳтиром аз тарафи бисёр zucchini.

Zucchini зироати озуқаворӣ хеле пурарзиш аст. Мева дорои бисёр карбогидратҳо, чарбу ва сафедањо. Бисёре аз он ҷо ва маъданӣ, хусусан калий, ки ба бењтар намудани мубодилаи намак, ва намоиш бадан об ва партовҳои маҳсулоти барзиёди.

Аз сабаби он, ки аз меваҳои нахи андаке, zucchini ба осонӣ аз тарафи мақоми ғарқи ва аз ин рӯ аст, дар як табақ ғизо ба шумор меравад. Zucchini судак, мепухт, пухта, stewed ва вагон. Аз меваи ҷавон омода гуногуни хӯрокҳои: онҳо судак мешаванд, stewed, аз сиҷҷил, пухта ва вагон. дорухат zucchini Stewed бо сабзӣ ва пиёз метавон ҳамчун биноҳои истифода бурда мешавад.

Дар ғизо танҳо zucchini ҷавон дорухат помидор адас дорои компонентњо зерин: 500 грамм zucchini, сабзӣ - 2 адад, пиёз - 2 роҳбарони, бодиён ва ьафари, сирпиёз - 2 дона, намак ва ќаламфури мечашонем.

Барои тайёр zucchini табақе ба шуста ва бурида ба тасмаҳои, сабзӣ дар grater дацал, пиёз биносту решакан rubbed. Дар бораи ШМШ тафсон рехт равғани растанӣ ва доц кардан ба ӯ як пиёз ва сабзӣ. Вақте, ки пиёз даст ранги тиллоӣ илова zucchini, боварӣ барои пӯшидани зарф ва адас барои 20 дақиқа, ба шӯр баъзан. Дар тӯли чанд дақиқа то пухта zucchini намак, ќаламфури ва илова наботот решакан ва сирпиёз.

Яке аз хӯрокҳои лазиз бештар доранд, stewed дорухат zucchini бо гӯшт. Дар табақ рӯй берун хушбӯй ва бой, ба шумо лозим аст, ки пухтан он дар як деги. Барои тайёр чор қисмҳои шумо лозим аст, ки гирифтани 600 грамм гӯшт, 2 zucchini ҷавон, 2 помидор, ширї яхмос 4 tablespoons наботот, 2 дона сирпиёз, намак ва ќаламфури ба бичашед, равғани растанӣ. Помидор ва zucchini ба иловаро бурида, ва гӯшт - ҳамчун goulash. Ҳамаи компонентњо ба шумо лозим аст, ки доц кардан дар равғани алоҳида, пошидани бо намак ва ќаламфури ва ташкил кӯзаҳо дар қабатҳои, пошиданй гиёҳҳои решакан ва сирпиёз. Якум, дар ҳар як деги аст, як қабати гўшт, courgettes ва сипас як қабати қабати помидор љойгир карда шавад. яхмос ширї аст, ки бо об гирифта дар як миқдори ками иловакарда, рехта, ба кӯзаҳо ва дар танӯр ва оҷур барои 30 дақиқа гузошта.
stewed - Дар шитоб мумкин аст, дар як табақ осон сабзавот тобистон омода дорухат zucchini бо карам, аст, ки он низ дар сармо ва гарм истифода бурда мешавад, инчунин ҳамчун биноҳои истифода бурда шавад ё пурра онро.

сабзавот комил табақ ҷониби барои субҳона zucchini пухта танӯр мебошанд. Ин табақ осон ва дар айни замон қаноатбахш ва серғизо, ки сарватдор дар витаминњо, ки Пардохт барои тамоми рӯз ато кунад. Дорухат панир zucchini бирён иборат аз ҷузъҳои зерин: панир grated - 200 грамм орд гандум - 100 грамм, равған 1 tablespoon, zucchini - 0,5 кило яхмос - ½ пиёла намак ба мечашонем. набуред, помидор ҷавон ба иловаро ба 0,5 см қабати, ғӯтонда ба орд ва то Браун тилло тилло пухта оид ба ҳар ду ҷониб бар гармии миёна. zucchini бирён паҳн ryadochkami ҳамвор оид ба равған варақаи greased, яхмос ширї ва рехта шацру бо панир grated пошидан.

Дар танӯр аст, ба 170 дараҷа гарм ва zucchini аз сиҷҷил барои даҳ дақиқа. Ҳисоботи панир гудохта помидор баъзе таъми беназир ва махсус маъмулии агар таомҳои Италия ва exotics дигар. яхмос ширї низ метавонад помидор дар як juiciness комил, мулоимӣ ва softness тааҷҷубовар ҳадду дод. То ҳадде аҷиб дар назари аввал, омезиши маҳсулоти ширӣ бо zucchini аст, дар асл хеле бомазза, серғизо ва солим.

Ин як табақ аҷиб аст, - дорухатро zucchini stewed дар хона ҳастанд, ки ба осонӣ ба тайёр гуна соҳибхоназан, ягон ҷадвал оро. Ҷолиб аст, ки танӯр сиҷҷил zucchini, ки метавонад он қадар, ки дар яхдон нигоҳ доред, ва шумо метавонед онро ҳамчун як табақ тараф ба хӯрокҳои гӯштӣ, ҳам хунук ва гарм хизмат мекунад, вале шумо метавонед онро ҳамчун як табақ алоҳида истифода баред.