Pudding - чӣ аст? меъ-

Имрӯз мо мехоҳем, ки мегӯям, ба шумо дар бораи Ӯ дӯстдоштаи табақ ва миллӣ мероси тамоми мардум дар Британияи Кабир. Агар шумо як кӯдак манфиатдор дар хондани як классикии адабиёти англисӣ, он гоҳ ба шумо хоҳад, албатта вақт сатри шарҳи pudding Мавлуди дучор мешуд. Ва тасаввуроти худро ранг тасвир, ки одамон prudish аз Ҷазираҳои Бритониё рамзҳо шириниҳо scrumptious бо оилаам. Аммо то имрӯз, чанд нафар чӣ гуна ин курс ва таъми воқеии он мебошад. Дар ин мақола мо кӯшиш барои ҷавоб додан ба саволи: «Pudding - чӣ он аст»

Дар табақ дуюм, як appetizer ва шириниҳо

Дар достони мазкур табақ аст, ки дар тӯли асрҳо аз даст доданд. Ба гуфтаи яке аз версияи, ки аҷдоди дур аз pudding як porridge оддӣ аст, ки дар шўрбои гӯшт пухта буд, илова нон низ нонрезаҳоеро, чормағз, асал ва қоқ. Бино ба иттилои дуюм, ин табақ табдил, ки дар натиҷаи кӯшишҳои истеҳсоли банкаҳои, вақте ки дењќонони гузошташударо, ки пухта гӯшт дар хамир ва илова қоқ. Яке аз роҳҳои дигар, вале дар асри 18, ки гуна pudding, ки мо ба дидани одат.

pudding ҳозиразамон - чӣ аст?

Агар шумо кардам, ягон кӯшиши як шириниҳо, ки фурўхта дар супермаркету, имрӯз, пас шумо ҳастанд, гумон аст, ки дорои фикри дар бораи воқеии таъми маҳсулот. Дар Англия, ҳар оила худидоракунии эҳтиром медорад асрҳои бренди дорухат pudding ва омода барои идҳои бузург, риояи тамоми расму оинҳо. Дар имрӯза пухтани он ҷо чор асосии намудҳои озуќаворї: орд, гӯшт ва моҳӣ, ғалладона ва маҳсулоти ширӣ.

олу pudding

Дар таркиби маҳсулоти дар шакли машҳуртарини pudding то ҳадде ғайриоддӣ аст, ва ҳатто метавонад ба ҳайрат баъзе русҳо махсусан ҳассос. Ва ин ки Русия на ба ёд он тайёр усул. Идонаи pudding - чӣ аст он? Дар дорухат классикии иборат тақрибан 16 компонентњо, вале бояд бошад: гӯшти гов фарбеҳро дидам, ки нон, чормағз, ром, тухм, меваҳои хушк ва ҳанут. Ҳамаи маҳсулоти дар як тартиби муайян омехта. Дар омма дар натиҷаи аст, ки дар орд дар яди ба бофтаи ҷойгир ва simmered тақрибан чор соат шуданд. Сипас pudding Мавлуди сард ва дар яхдон барои якчанд ҳафта, ки дар он ӯ бояд баркамол ва сахт мегардад ниҳод. gourmets ҳақиқӣ эътироф танҳо Гӯшдории Даромади солона, вале шаҳрвандони оддӣ ҳастанд, интизор ки ӯ бо омодагӣ ҳамагӣ чанд моҳ. Пеш аз он ки хизмат шириниҳо мизи идона рехт ром ва меафрӯзед.

Азбаски аз меъ- аз ҳад классикии хӯрокҳои Бритониё ҳамеша ба таомҳои анъанавии Русия қобили қабул нест, мо мехоҳем, ки ба мубодила бо шумо нусхаҳои мутобиқ кунанд.

Cheesecake бо хабарнигори

Ин шириниҳо шух нур бо меваи candied метавонанд барои наҳорӣ пухта ва хизмат бо чой субҳ дармеоед. Зеро, бе он ки ба мо лозим аст:

• 450 грамм маводи curd фарбеҳро мӯътадил.

• Ду tablespoons шакар хушк ё шахси ивазкунандаи вай.

• Ду tablespoons орд.

• Се тухм мурғ.

• меваю Candied ва кунљит.

• Намак.

Curd хушконид бодиққат, илова шакар ё stevia, yolks тухм ва орд. Дар як косаи алоҳида, латукӯб сафедањо бо намак ва мањсулоти асосии илова онҳо. мева Candied бурида ба қисмҳои хурди ва омехта бо компонентњо дигар. Равцан як нонпазӣ табақ бо равғани ва пош додан, бо кунљит тухмиҳо. Дар ШМШ чуқур рехт об ва танзими он дар поёни бахши танӯр. Ояндаи pudding гузошташударо то, сабук оташ ва Кук тақрибан ним соат. Ин табақ мо бо Браун тилло зебо фаро буд, фаромӯш накунед, ки молидан зардии боқимонда кард. Puddings барои кӯдакон бо мева ва ё чормащз candied метавонад хизмат ҳам хунук ва гарм.

pudding қисми

Ин дорухат оддӣ шуморо ягон малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ махсус талаб намекунад ва дар натиҷа ҳамаи интизориҳои зиёд. Омода лазиз Бахром pudding барои bachelorette ҳизб ё кӯдакон ид.

• Омезиши дар як косаи 70 грамм шакар, як spoonful зиёди орд, ду юѓу каме крахмал ва Бахром андаке.

• Резед омехтаи хушки як пиёла нисфи шир, дохил ду тухм ва хуб омехта.

• Preheat оташ як пиёла нисфи шир, илова ба он боқии маҳсулот ва пухтан бар гармии пасти то футури сатњи пайдо мешаванд.

• Омода намудани як шиша хурд шаффоф ва ҷои онро дар поёни як шоколад grated андак. Он гоҳ ба нисфи онҳо пур бо омехтаи шири, боз як қабати шоколад. Дар ин бора ба шумо метавонад илова ба бодом ва сиккаҳои қаннодӣ. Резед қабати дуюми шир, оро болои шириниҳо шоколад реза ва дар яхдон барои якчанд соат гузошта.

Пешниҳод pudding Бахром ба меҳмонони худ ва ҳосил кунед, ки ин дорухат ба ҳизби шумо омад, метавонад хеле муфид бошад.

pudding банан

Ин шириниҳо нодир аст, ки дар он метавонад аз як ҳадди ақали маҳсулот, омода кардааст. Бо вуҷуди ин, он на камтар гардад бомазза, чӣ чиз туро ба яқин, чун бухор аз ту меҳмонони 'заррин.

• Напазед дар як шиша деги шир, лутфан, гузошта ду tablespoons шакар ва як қошуқи орд.

• Напазед, ки омехта тақрибан панҷ дақиқа, фаромӯш накунед, ки ба он абрҳоро.

• Ҷудо кардани зардии ва онро ба шири гарм илова кунед.

• Ним соат дертар, вақте ки омехта қабати аст, хориҷ ШМШ аз гармо ва имкон гум мазмуни он.

• Зада кафке сафеда ва омехта бо ояндаи pudding.

• Яке аз банан Душевные, он омехта бо омма сина ва Бахром.

Тақсим кардани pudding ба ду қисмҳои ва фиристодани он дар сармодон 20 дақиқа дар биноҳои табақ тайёри бо қамчинкорӣ яхмос, буттамева ва шоколад.

Бо қабул ҷавоб ба саволи: «Pudding - чӣ он аст, ки" Шумо метавонед озод ҳис ба он бо роҳҳои гуногун. Омода шириниҳо ошомандагон дар меъ- мо кашф бисёр дорои мошинмебошад, олиҷаноб.