Cutlets Туркия рӯзмарра ва идона меню

Туркия гӯшт - як маҳсулоти gippoallergenny муфид, ки мумкин аст бе ягон маҳдудият синну сол хӯрда аст. Имрӯз бисёриҳо модарони аввалин маҳсулоти гӯшт Туркия барои кӯдак бартарӣ буд. Дар пиронсолӣ, ҳангоми истеъмоли гӯшти хук серравѓан ва гӯшти гов тавсия бурида Туркия метавонад њамчун алтернатива некӯ ба ин маҳсулот, ки он дорои холестирин ва фарбеҳ хеле камтар.

Гунаҳои хӯрокҳои аз гӯшт Туркия, бисёр нест. Масалан, зеро он мумкин аст, ки ба тартиб додани чунин як табақ маъруф ва инчунин-писанд meatballs аст ва онҳо хеле тендер ва боллазату шањдбори хоҳад даст.

Барои тайёр burgers, Туркия, шумо метавонед-мағоза харида қуттиҳои тайёр истифода, балки беҳтарин роҳи тайёр кардани омехтаи торт дар бораи худ. Дар ин ҳолат, барои қуттиҳои бояд қитъаҳои гуногуни лошае истифода ривоят аст, ки омехта бо гӯшт бекон ва tibia Туркия. Сипас mince даст мӯътадил боллазату шањдбори ва ҷасорат. Албатта, шумо метавонед танҳо як навъи хӯрок истифода мебаранд, вале як cutlets синаи метавонад dryish даст.

нони сафед ё нон сафед, шир, пиёз ва seasonings дигар мечашонем: Илова ба тайёр намудани ғизо қуттиҳои «burgers Туркия» ба маҳсулоти зерин лозим аст. Ин аст, ки ба пухтан cutlet гов замин, мо аз ҷониби принсипи ҳамин, ки агар аз patties гўшти дод. Ягона истисно дар афшонда, аст, ки Туркия зарур барои илова намудани як тухм хом нест, дар акси ҳол онҳо сахт хоҳад буд даст.

Тавре ба дигарон, мо бояд дар ҳамин тарз hamburgers пухтупаз анъанавӣ амал. Албатта, ҳар як пулро дорад, ки баъзе аз иловагии дӯстдоштаи худ дар гӯшт minced. Масалан, наботот тару тоза ё сирпиёз.

Тайёр, mince, инчунин kneaded лозим аст, ки зада гирифтан. Албатта, ин амалиёт зарур нест ба истифода болға барои лату. Бо санади minced, то хеле осон. Андешидани як нон гӯшт minced ва бо зӯру фишор мепартоӣ он дар як косаи. Барои ин ба шумо лозим аст, ки танҳо 10-12, амалиёти кӯмак ба meatballs тендер бештар, ва ин амал ба ягон намуди гўшт minced, аз ҷумла гӯшт.

Batted зарурати ба бурида ба patties, гузошта ба онҳо дар бораи як Шӯрои фаро бо филми часпидан ва дар яхдон барои ним соат барои "maturation» minced. Сипас орд PANEER ё нонрезаҳоеро, нон patties ва пухта дар равған.

Дар дорухат дар боло - як классикӣ, балки бисёре аз роҳҳои дигар ба пухтан як cutlets Туркия нест.

Масалан, барои касоне, ки ба парҳез риоя, cutlets пухта дошта номатлуб, ва иловагии дар қуттиҳои нон маводи килоколория ба меафзояд. Дар ин ҳолат, омода сиҷҷил дар танӯр ва ё буѓї кардани cutlets он зарур аст, дорухат Туркия , ки чӣ нон дар бар намегирад. Дар cutlets ғизо ба ҷои нон, шумо метавонед карам тару тоза ё zucchini, пеш-shredded дар як кахвачушонак гузошт. Ин cutlets, сабзавот ва таомҳо, steamed, шумо метавонед бихӯред ва кудакон пас аз як сол ва ним.

Ман бояд мегӯянд, ки burgers аз minced Туркия метавонад дар пухта мизи ҷашни. Масалан, шумо метавонед ба онҳо «дар зери куртаат курку.» Кунад Бо ин мақсад, meatballs тайёр (беҳтар он мудаввар) шудаанд, дар як варақ нонпазӣ greased гузошта, дар болои ҳар як доира аст гузошт помидор тару тоза ва ангуштарин ќаламфури занги. Сипас бар сабзавот слайд панир grated рехта мешавад. Дар табақ аст, ки дар танӯр сиҷҷил то панир гудохта. Ин хосият қулай аст, зеро шумо метавонед burgers барои чанд соат пеш аз пухтан меҳмонони меоянд ва ин танҳо пеш аз адои оҷур.

Шумо метавонед пухтан burgers вагон бо масалан, ташаккули феврал дар ҳар як мукаабро дӯстдорони ва панир, шумо дитаргуние оид ба хӯрокҳои "bleu cordon» ба даст. Ё онҳоро бо қуттиҳои занбӯруц, берун тару тоза ё судак занбурўѓњо хушк дар равған. Агар шумо ба ин cutlets вагон бо чошнии осудагии, барои мисол, шарбати cranberry пешниҳод, як табақ метавонад ҷои сазовортар дар мизи ҷашни мегирад.