Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Casserole тухм дар танӯр: як дорухат бо як акс
Тавре ки хӯроки пешинӣ сабук ё casserole наҳории тухм аст, комил аст. Дар танӯр пухтан ин табақ хеле осон аст. Бо роҳи, он метавонад бо роҳҳои гуногун анҷом дода мешавад.
Дар соддатарин имконоти
Хоҳиши ба зудӣ пухтан чизи осон ва болаззат дар айни замон, аксари хонашин фавран аз casserole фикр кунед. Ин табақ ба бисёр шинос аз кӯдакӣ аст. Ва пухтан он аст, душвор нест. Дар соддатарин вариант - ин casserole тухм аст. Дар танӯр метавон кард, ба шарофати ба ҳадди ақал маҷмӯи маҳсулоти:
1 тухм аз 10 грамм орд, 45 мл шир, баъзе намак ва 5 грамм равған.
Пухтани хӯрок иборат аз якчанд марҳила:
- Якум, тӯби бояд ба орд ва намак каме илова ва он гоҳ омехта массаи натиҷа медиҳад. Ин беҳтар аст, ки ба истифодаи whisk ё ғайра анъанавӣ. Баъзеҳо боварӣ доранд, ки омма тухм хоҳад буд боғҳои бештар, агар он дуруст қамчин. Аммо тавре ки амалия, ки ин андешаи нодуруст аст. Маҳсулоти танҳо бояд њаматарафа омехта.
- Бе қатъ, тадриҷан шир муаррифӣ намоянд.
- Раванди нонпазӣ дар дохили равған.
- Резед, ки омехта омода дар он. Дар он ғафсӣ қабати бояд 3 сантиметр зиёд бошад.
- Оҷур дар танӯр барои дақиқа 8-10. Њарорати дохили палатаи бояд дар на камтар аз 180 дараҷа бошад.
Пас аз он, вазни browns рўизаминї, онро метавон тахмин кард, ки дар casserole тухм дар танӯр омода аст. Он бояд фавран бартараф карда ва ҳанӯз гарм ба мизи меорад.
Casserole бо нахўд ва ихтиёрӣ
Барои даст нашуст, беҳтар аст, ки ба истифода хӯроки серғизо бештар. аст, casserole тухм комил дар танӯр бо ихтиёрӣ ва нахўд сабз аст. Ин компонентњо зерин талаб мекунад:
4 тухм, намак, 100 грамм ихтиёрӣ ва нахўд сабз ҳамин, помидор 1, ьафари, 50 грамм панир, 120 грамм орд ва як ҷуфт tablespoons майонез пурра.
Хӯрокпазӣ casseroles:
- Алоҳида, дар як косаи, whisk тухм бо орд ва майонез, илова намак каме ба мечашонем.
- Помидор ва набуред, ихтиёрӣ ба мукааб хурд, алафњои хурдашон, панир ва буридан дар grater дацал.
- компонентњо омода якҷоягӣ бо нахўд илова ба омма тухм ва омехта.
- Ба мазмуни косаи самтбахшии дар шакли, беҷавоб дохили нафт.
- Оҷур барои 20 дақиқа. Агар баъд аз ин вақт дар болои casserole мешавад соҳаеанд каме, ки шакли мумкин аст бо фолгаи фаро доред каме дигар дар танӯр. Пас, тухм метавонад propechsya. Дар ҳоле, ки ҷузъҳои боқимонда тавассути бнпазад, нест.
Ин табақ мешавад оғози хуб рӯзи нав ва таъмини бадан бо пардохти барқ кофӣ дар субҳ.
Casserole бо ҳасиб
Барои онон, ки манфиатдор дар як нусхаи буҷаи ин табақ аст, дорухат бояд casserole тухм дар танӯр бо ҳасиб мехоҳам. Дар ин ҳолат, рӯйхати компонент, ки чунин аст:
50 грамм ҳасиб пухта, 1 тухм, рози намак, 45 мл шир, 10 грамм орд, 5 грамм равған ва як ҷуфт филиалҳои аз наботот тару тоза.
технологияи пухтупаз:
- гурзандозӣ тухм ба як табақ амиқ.
- Иловаи орд бо намак ва бодиққат ба он абрҳоро ҳама хуб.
- Дар омма дар натиҷаи рехт шир. Бори дигар хуб омехта.
- Ба таври тасодуфӣ буридан ҳасиб ва онро ба шакли нафт пештар беҷавоб пур.
- Ҳамчунин омма тухм ба рехт ва пошидани ҳамаи наботот бурида. Шумо метавонед сайёри, агар дилхоҳро такрор. Дар ин ҳолат, кабудї хоҳад буд, на танҳо дар сатҳи балки дохили.
- Ирсол шакли дар танӯр барои 20 дақиқа, на фаромӯш ба он preheat то 190 дараҷа.
Тайёр намудани табақ умуман мегирад на бештар аз ним соат. Ва арзиши ҷузъҳои ва қариб ба ҳар дастрас аст.
Casserole бо макарон
Бо макарон низ рӯй берун casserole тухм хеле болаззат дар танӯр. Дорухат бо як акс дар ин ҳолат зарур аст, то ҳатто аз хонумаш эскизи бе ягон мушкилот метавон як табақ тайёр. Барои кор заруранд:
100 грамм шири ва ҳар гуна макарон, намак, 2 дона тухм, низ нонрезаҳоеро, нон, шакар ва равғани (растанӣ ё яхмос).
Усулҳои омода чунин хӯрокҳои боқӣ мемонад:
- Аввал ба шумо лозим аст напазед ба макарон дар оби намакин ба давлати Ал dente. Баъд аз ин, онҳо бояд дар як colander партоед ба холӣ хомӯш об метавонад.
- Алоҳида, тайёр намудани пур. Бо ин мақсад, дар як косаи, омехта тухм лату ва шир, ва сипас илова (мечашонем) як намак каме ва шакар.
- Равцан шакли ё аз ду нафт ва сипас макарон podvarennye дар он.
- Резед ҳамаи омехта тухм, аз пошидани бо breadcrumbs ва гузошта табақ нонпазӣ дар танӯр барои 20 дақиқа дар 200 дараҷа.
Вобаста ба чӣ қадар шакар ба омехтаи илова, pudding ширин аст ё не.
Casserole бо панир
Ба ғайр аз шир дар як табақ, шумо метавонед илова ва панир косибӣ. Дар натиҷа, шумо бояд ба casserole тухм аслӣ дар танӯр даст. Photos тамоми раванди тањияи он равшан хоҳад шуд, ҳатто як кӯдак. Аввалан шумо бояд ба тайёр тамоми маҳсулоти зарурӣ:
0,5 кило панир, косибӣ фарбеҳро (9%), 4 тухм, 50 гр яхмос, 60 грамм крахмал, 150-175 грамм шакар (чунон ки ба шумо маъқул), мавиз (параметри) ва як каме аз vanillin.
технологияи пухтупаз:
- Yolks тухм бо curd ва сипас илова яхмос ширї, шакар, крахмал ва vanillin аз ҷониби миксер ба рӯй ҳамаи ин ба омма якхела.
- Сафедањо алоњида ба кафк қабати қамчинкорӣ.
- Якҷоя ҳарду омма ва омехта онҳо.
- Агар мавиз пур дилхоҳро интихоб кунед.
- Щошущ омехта ба шакл ва фиристодани он дар танӯр. ҳарорати вуҷуд дорад, ба на камтар аз 180 дараҷа. Пас аз дақиқаи 2-3, массаи дорад эҳьё шавад. Баъд аз ин шумо бояд хеле эҳтиёт бошанд. Пас аз рӯи касб ранги хос, шакли бояд фавран аз танӯр дур. Дар акси ҳол casserole метавонад сӯзонд.
Дар омма сард самтбахшии дар судї зарур аст. Агар мехостанд, онро метавон рехта яхмос ширї ё йогурт.
Бо гӯшт minced
Пас, танҳо омода карда шавад ва casserole тухм бо гӯшт дар танӯр. Мисли дигарон, ки ин табақ тавр кӯшишҳои зиёд талаб намекунад. Аввал ба шумо лозим аст, барои ҷамъ овардани ҳамаи компонентњо мизи кории зарурӣ:
500 грамм гўшт minced, 1 пиёз, 10 дона тухм, намак, 100 грамм ҷисмҳои панир, ќаламфури андаке, 50 milliliters шир ва ҳама гуна хӯриш.
Омода:
- Дар як контейнер алоҳида хуб чунбонда, то тухм. Ва ғайра чунин омма аст, мағлуб нашав. Бинобар ин аз он беҳтар аст, ки ба тайёр пешакӣ барои ин миксер.
- Иловаи шир, як буридаи панир, seasonings ва бодиққат омехта.
- Дар бораи ШМШ frying ба доц кардан гӯшти minced бо пиёз minced. Иловаи намак каме ва ќаламфури.
- Боз як омехтаи гарм самтбахшии ба шакли ба greased ва рехт омма тухм омода сохтааст.
- дар танӯр дар 200 дараҷа пошидан бо панир grated ва оҷур барои 15 дақиқа.
табақ боллазату шањдбори, нарм ва хеле лазиз мумкин аст бо ҳама гуна сабзавот ё наботот тару тоза хизмат мекард. A мухлисони sauces метавон ҳамчун кетчуп ё илова майонез истифода бурда мешавад.
Casserole бо сабзавот
Бо монандӣ бо дорухат гузашта, шумо метавонед, ки чӣ тавр Ҷадвали кунад casserole тухм дар танӯр бо сабзавот. Дар ин ҳолат, маҳсулоти махсуси касе метавонад ба шумо бичашонад интихоб кунед. Бигиред, барои мисол, дар дорухат барои он шумо мехоҳед:
4, тухм хом, 1 гулкарам, намак, 200 грамм панир, 20 грамм равған ва 4 tablespoons аз майонез.
Оғози истода, албатта, бо сабзавот:
- Напазед дар saucepan 2 литр об.
- Карам ба florets disassemble.
- Напазед онҳо, илова кардани як каме намак, ва сипас дар як colander партоед ба хориҷ оби зиёдатии.
- Алоҳида, қамчин тухм бо миксер бо намак ва майонез.
- Панир, minced дар grater нек. Илова ба тухм ва омехта.
- florets Steamed дар як ШМШ дар равған доц кардан.
- ҷузъҳои омода ба шакли яди ва массаи тухм-панир онҳо пур.
- Пухтани дар танӯр дар 180 дараҷа. Дар бораи 15 дақиқа аз боло мешавад ќадре тиллоӣ нармӣ.
Дар табақ анҷом метавонад ба қисмҳои бурида ва хизмат барои ҷудо кардани заррин.
Similar articles
Trending Now