Blueberries дар шарбати худ: а дорухат бе шакар

Blueberries бениҳоят болаззат ва муфид аст. Ба мазмуни баланди anthocyanins дар ин Берри, витамини С, malic ва кислотањои лимуи ба вай таъмин бо ҷойи ҳатто дар ѓизои аз нерӯҳои низомии Бритониё дар солҳои ҷанги дуюми ҷаҳон. Ин роҳбандии bilberry дар Хӯрок онњо дохил карда шуд. Албатта, ки бисёр хонашин кӯшиш кунад, интиќоли он аз чунин як атои аҷоиби табиат. Чӣ тавр беҳтар ба нигоҳ доштани ҳамаи самаранокии он? Blueberries дар шарбати худ нигоҳ медорад ҳадди витаминњо ва хеле маъмул бо кӯдакон ва калонсолон мебошанд.

ресепт

Дар хотир доред, ки blueberries дар шарбати худ дар давоми пухтупаз барбод 30% ҳаҷми аслии он. Ин бояд ба назар гирифт, вақте ки интихоби ва омода кардани бонкҳо. Зарф бояд њаматарафа тоза ва дар танӯр барои ним соат бнпазад. буттамева тару тоза ба рехт оби хунук ва бигзор истода, барои бораи як соат, зарур аст, ки ҳамаи midges ба миён омад. Сипас, blueberries бидонча, аз рӯбоҳ placer ва хошок шудааст ва дигар дур. Акнун як деги калон ё косаи, ҳавзаи, ки дар он муносиб ба гузошта ба бонкҳо хоҳанд гирифт. Аз се литр буттамева ба даст оварда 4 ним литр кӯзаи маҳсулот анҷом ёфт. Бастаи ба об гузошта, ба тавре ки он дар баландии 4/5 мерасад. Тавбаи дар оташ суст ва тамиз кардан. Blueberries дар шарбати худ поён хоҳад напазед андаке, пас ба шумо лозим аст назорат ва гузориш ҳамчунин буттамева зарур аст. Бонкҳо бояд танҳо дар оби хунук баррасӣ, вале дар ҳар сурат гарм нест, дар акси инхишофи шиша. барои ҳифзи сарпӯши низ бояд стерилизатсияро шавад, он кофӣ ба онҳо напазед дақиқа 5-10 аст, ки чунин тартиби тавр зарари ба онҳо водор накардам, балки куштани ҳамаи germs. Вақте ки blueberries дар шарбати худ қариб тайёр, яъне, буттамева, дигар то андозае дилхоҳ хоҳад кам аст, ки шумо метавонед ба ҳар як кӯзаи барои як қошуқи шакар илова кунед, лекин шумо метавонед ин кор, ва ҳифзи комил, бе он нигоҳ дошта шуд.

қариб тайёр аст бонкҳо бояд гирад ва 5 дақиқаи дигар ба тамиз кардан, ва он гоҳ шумо метавонед аз об ва рол ба даст. Тавре ки шумо мебинед, тайёр намудани blueberries дар шарбати худ хеле осон аст ва кӯшишҳои зиёд талаб намекунад. Бонкҳо беҳтар аст, ки ба натиҷа расидан ва тарк барои ба шаб дар гармии, ва он гоҳ метавон ба чои ниҳоне ё анбор интиқол дода мешавад. Чунин preform бехатар метавонад дар њарорати хона истода, тамоми зимистон, агар, албатта, хонаводаи шумо онро дар ҷои аввал, нахӯред. плюс дигаре, ки дорои blueberries дар шарбати худ - як дорухат тавр шакар талаб намекунад. Пас, ин шириниҳо муносиб ва касоне, ки аз диабети қанд азият мекашанд ва касоне, ки бар мувофиқи назорат. Бихӯред ва он метавонад дар шакли холис бошад, ва ё бихӯред бо панир, косибӣ, инчунин ҳамчун ҷузъи меваи табиї, ки барои йогурт худсохти. чунин preform болаззат ва чун пур барои pancakes, пирожни ва дигар молҳо аз сиҷҷил, ва ҳамчун компонент барои тайёр намудани sauces ширин ва ё ширї-ширин. Он мумкин барои cocktails истифода бурда мешавад: шир, мева ва Берри ё машруботи спиртӣ.

роҳбандии меваи кабуд, инчунин ранге анъанавӣ - ба жуброни комил барои colds. хосиятҳои Antibacterial аз буттамева қариб дар давоми табобат гармии аз даст доданд.