A дорухат нон оддӣ дар танӯр

Нон - қисми таркибии наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом. Андаке аз мо метавонад ғизои ҳаррӯзаи худро бе ин crispy тӯҳфае тасаввур кунед. Дорухат барои нон худсохти дар танӯр - дороии сирф русӣ, ки ба мардуми мо қадр ва эҳтиром. Баъд аз ҳама, мо ба хӯрокҳои аввал ва асосии ҳар гуна таомҳои бе нон, инъикос намекунад. Аз замонҳои қадим, мавҷудияти нон дар сари суфра - як аломати молу шукуфоии. Дар ин рӯзҳо, ки ВАО ба мо бандааш хушксолӣ, номуваффақ зироат ва ҳамчун натиҷа, болоравии нархи мол аз сиҷҷил. Дар робита ба ин, ба маъруф бештар аз он нонпазӣ нон дар танӯр мегардад. пирожни худсохти арзонтар аз хариди ва, албатта, он қадар tastier.

Айни замон, баъзе аз навъњои нон на барои он омад, то! Ва аз он на танҳо дар корхона метавонад истеҳсол карда мешавад. аст гуногуни усулњои пухтупаз нест, ва ҳар як оила дорад дорухат худро нон дар танӯр. Шумо метавонед дорухат барои ҳама ва барои ҳар таъми ёфт.

Биёед дар як оддӣ ва ҳамаи моро дӯст дошт ва ба хона шинос назар нон сафед.

A дорухат нон оддӣ дар танӯр

Баҳисобгирии аст, ки дар ду buns гузаронида мешавад. Пухтан нон дар танӯр ба шумо лозим аст:

• 6 айнак об
• намак 2 teaspoons
• 4 tablespoons шакар
• 2 tablespoons равғани растанӣ
• халта хамиртуруши хушк (тару тоза каме бештар)

Қоидаи асосии пухтан нон дар хона аст, ки ба иҷрои ҳама зина ба зина дастурҳои ва риояи технологияи тайёр.

Барои оғоз ба тайёр хамир исфанҷеро. Ҳатман лозим аст, ки аз ғалбер орд. Ин аст, ки дар мақсади тоза ба он аз наҷосати ва онро таъмин бо оксиген зарурӣ барои фаъол аз ҳама корро накарда хамиртуруши. Ба мо лозим аст, ки барои худ косаи чуқур, ки ҳамаи аз хамиртуруши, шакар ва нисфи орд талаб гузошт. Омезиши ҳама чизро дар шакли хушк, ва он гоҳ оби гарм илова, то ҳамвор, пурдарахт-яхмос монанди, пайдарҳамӣ. Пӯшонидани косаи бо дастмоле пок ва дар гармии 3 гузошта - 3,5 соат. Ним соат дертар аз хамир оғоз саргардон: афзоиши ҳаҷми, ҳаракат аз деворҳои cookware. Дар мӯҳлати вақти дар боло ба ьӯшондан футури пайдо ва сар ба дарида. Ҳамин ки табдил онҳо хурдтар, ва ба маблағи ҷойгохи, шумо метавонед оғоз kneading хамир. Дар иқтидори ҳамин бояд ба ҳамаи компонентњо боқимонда барои дорухат, илова шуда. Ҳамаи омехтаи бодиққат, то ҳамвор. Гузошта аз хамир дар ҷои гарм барои як соат, ки барои машаққате ниҳоӣ.

Дар хамир натиҷа аст, бар рӯи омода пешакӣ ва оғоз ба поён пахш кунед то он даме ки ҳастии пайваст ба дасти Мурғоб. Пас аз он ба ду қисм тақсим, ва тарк барои чанд дақиқа.

Дар ин вақт ба он омода қолаби ё нонпазӣ ҷўйборҳои зарур аст. Зарфҳо бояд бо равғани муносибат карда шавад, лекин фаровон нест, инчунин барои молидан ба сатҳи. Он бояд бодиққат promazyvat ҳамаи гӯшаҳои. Ва ҳамчунин муҳим аст, ки ба рӯи шакли коркард хушк бо мақсади пешгирии пайвастан маҳсулот тайёр ба мевазид. шакли Greased бояд ба хотири ба хориҷ равғани барзиёд табдил шавад.

Акнун дар бораи ҷўйборҳои ё бланкањои дар шакли паҳн боло ва тарк барои 20 дақиқа.

Дар 220gr preheated. Бо танӯр гузошта нон. Оянда ба гузошта як косаи об. Бодиққат (бе пахта) пӯшидани дари, барои пешгирӣ афтидан хомӯш озмоиш. Тарк барои 25-30 дақиқа. Мо мерасад, ки мо аз қолаби ва паҳншавии дар lattice тоза кунед. Ҳама чиз тайёр аст, танҳо равған равцан muffin ё оби пош додан ба ќадре аст, бар сахтдилоне, не. Тавре ки шумо мебинед, ки ин дорухат нон хеле содда дар танӯр, ки метавонад комилан гуна пухтан аст.

Агар шумо нон худсохти аз сиҷҷил ҳаргиз, як бояд кӯшиш! дорухат Нон дар танӯр ягон ingredintov талаб намекунад камёб ва раванди пухтупаз аст, чунон ки мураккаб нест, чунон ки дар назари аввал ба назар мерасад. Пайравӣ дорухат, шумо бехатар метавонад таъом тамоми оила нони гарм ва ҳайратангез лазиз. Натарс, ба озмудани - ба натиҷа, дар ҳар сурат, рӯй хоҳад берун лазиз, тару тоза ва хушбӯ. Омода намудани худ ва оилаи худ ба тӯи Нони! Иштиҳоӣ том!