Ҷам аз афлесун: дорухат ва чӣ тавр ба тайёр шириниҳо

НриЗ - як шириниҳо аст, ки, дар асл, он омехтаи желе роҳбандии аст. Ин аст, омода нест, ба таври хеле шинос, ки ба одамон имконият медиҳад, ки ҳамеша дар ҳама гуна буттамева ғизо ва мева, ҳатто онҳое, ки бо ин чиз хеле тез (ситрусӣ). Яке аз роҳҳои ин маҳсулоти беназир як роҳбандии аз афлесун аст. Дар дорухат тайёр он дорад, навъњои бисёр. Масалан, баъзе аз онҳо.

Дар нусхаи классикии

Роҳи осонтарини ба пухтан ин шириниҳо, бо истифода аз на камтар аз маблағи компонентњо. Агар ин ба роҳбандии муқаррарии афлесун аст, ки дорухат мегирад пакети зерин маҳсулоти:

1 кг меваи тару тоза нисфи як литр об ва 1,5 кило шакар.

Усули тайёр кофӣ содда аст:

1. Аввалин чизе, ки шумо бояд ба њаматарафа шустани мева, ва он гоҳ аз пӯст қабати тоза онҳо ва хориҷ тамоми тухми.
2. Дар селлюлоза боқимонда дар шакли иловаро бурида ба қисмҳои хурди.
3. Дар зарфи алоҳида ьӯшондан об.
4. Бипӯшонед он шакар ва тафсон то он даме ки мањлул. барои
5. Ба натиҷаи иловаро ситрусӣ басти шарбат ва минбаъд низ ба напазед, барои на камтар аз ним соат, мунтазири омехтаи thickening пурра. Дар пухтупаз, хӯроки бояд доимо ошӯб ба канорагирӣ фурӯзон онҳо бошанд.
6. Омодагирӣ ба самтбахшии таркиби ба шартц стерилизатсияро.
7. Зич lids металлӣ худро пӯшида, ва он гоҳ ҳар як аз онҳо рӯй зеру забар ва тарк дар мавқеи фаро як кампал, то сард.

Он рӯй аз як роҳбандии олиҷаноб афлесун. Дар дорухат хуб аст, зеро он лозим нест, ки истеҳсоли маҳсулоти баъзе сӯистеъмоли мураккаб. Ҳамаи хеле осон ва равшан.

истењсоли озод-партовњои

Бисёре аз мухлисони меваҳои ситрусӣ ҳам нест, гумон мекунанд, ки ба ќадре, ки пас аз мехӯрад lobules боллазату шањдбори боқӣ мемонад, низ метавонанд дар ғизо истифода бурда мешавад. Баъди табобати махсуси ин «партов» аст, ки дар намуди роҳбандии аслии он афлесун даст. Дар дорухат аст, комилан душвор нест. Барои кор маҳсулоти асосии лозим дар таносуби зерин:

250 грамм пиёла пӯст афлесун об, 400 грамм шакар ва дорчин андак.

Раванди пухтани иборат аз марҳилаҳои муайян:

1. Якум, зарур пӯст ба як деги об ва оҳиста гарм яди, аст, ки ба он биёваред ба давлат ҷӯшон аст. Он гоҳ ҳама ба шумо лозим аст, ки холӣ моеъи. Чунин усули хоҳад маҳсулоти талх аз њад зиёд захира кунед. Тартиби беҳтар аст, ки на камтар аз 3 маротиба ба такрор мекунад.
2. пӯст нарм бо истифода аз мошини суфтакунандаи гӯшт, мазлумонро.
3. Алоҳида, дар як косаи шакар ва об пухтан шарбати оддӣ.
4. Иловаи сиккаҳои пӯст, дорчин ва пухтан барои 3 соат дар нутқе доимӣ.

Ба маҳсулоти тайёр кардан мумкин аст ба зарфе ва мағозаи дар яхдон яди. маззаи гуворо он бо алам ночиз як Илова бузург ба вудкои субҳ аст.

Дар дорухат аслӣ

Бисёр вақт, барои тайёр намудани шириниҳо ситрусӣ дар якҷоягӣ бо як қатор буттамева ва меваҳои истифода бурда мешавад. Бигиред, барои мисол, роҳбандии бектошӣ бо афлесун. Мазкр барои чунин хӯрокҳои хеле гуногун мебошанд. Варианти ҷолибтарин, ки дар оҷил умумӣ аст, «зинда» маҳсулот номида мешавад. Ин номи он, зеро ҳамаи кор гирифтаанд сурат мегирад, бе ҷӯшон компонентњо, яъне, дар шакли хом он. Барои тайёр заруранд:

900 грамм бектошӣ 3 афлесун калон, ва 1,2 кило шакар.

Тамоми тартиб чунин аст:

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки ба воситаи буттамева рафта, кушода думҳошон ва баргҳои хушк. Меваи лозим нест, ки сахт бошад. Мувофиқат ҳатто буттамева overripe ҷуз пӯсида.
2. Афлесун бояд аз пӯст ва қариб ҳамаи филмҳои сафед озод карда мешаванд. Оё танҳо як "fillet» (ба мисли пулро) боқӣ мемонад.
3. ѓизои омода барои ёфтан ба як косаи кахвачушонак ва рӯй ба онҳо ба омма якхела.
4. Дар омехта аст, ба ШМШ рехта мешавад. Бирӯяд шакар ва тарк он дар давоми на камтар 8-9 соат дар ин вазифа.

Вақте ки вақти меорад бектошӣ роҳбандии бузург бо афлесун. Ин меъ- хуб аст, ки пухтани талаб намекунад, ва ба ин васила наҷот қиматбаҳо хонумаш вақт. роҳбандии тайёр мумкин аст, дар як контейнер хурд паҳн ва захира дар ҷои хунук. Барои роҳ надодан ба маҳсулоти иқтидори prokisaniya Корк, беҳтар.

ҷузъе хушбӯй

Дар натиҷа аст, ки ошомандагон аз кам намешавад, агар шумо роҳбандии зардолу бо афлесун. Дар дорухат аз ин маҳсулот аст осон касонанд гузашта. Барои омодасозии он бояд дастрас бошад:

5 кг зардолуи тару тоза 2 ½ кило шакар ва як ҷуфти афлесун калон.

Усули хеле оддӣ аст ва бар мегирад, қадамҳои асосии зерин:

1. Аввал Зардолуи пухтааст дањонро, ва сипас тоза кардани ҳамаи онҳо устухонҳои. Беҳтар он корро бо дасти.
2. Он гоҳ, ки дигарон аз селлюлоза бояд mince. Садо авокадо хушбӯй нармӣ.
3. Афлесун низ бояд тоза карда шавад. Баъд аз ин, зарур аст, ки ба хориҷ zest истифодаи grater, ва ҷисм фиристед дар як суфтакунандаи гӯшт.
4. Ҳамаи маҳсулоти тайёр ба гирд дар як контейнер калон мебошанд.
5. Биёвар, ки омехта дар натиҷаи ба ҷӯшон, ва сипас рехт кило шакар. Вазн бояд дар ин таркиб барои панҷ дақиқа дигар напазед. Дар давоми замони пухтани он, ба абрҳоро пайваста ва фаромӯш накунед, ки ба хориҷ кафк зарур аст.
6. Иқтидори хориҷ аз гармӣ ва ҷудо то сард.
7. Тартиби бо гармии боз такрор шуд ва рехта дигарон аз шакар.
8. Барои бори сеюм ба такрор пухтупаз панҷ дақиқа, ки пас аз он маҳсулоти тайёр мумкин аст дар бонкҳо паҳн.

Он рӯй берун тендер ва хеле flavorful роҳбандии зардолу бо афлесун. Дар дорухат талаб муддати кам ва хеле оддӣ барои татбиқи аст.

billets барои оянда

Дар ҷаҳон хонашин дар тирамоҳ ва тобистон кӯшиш кунад workpiece ба дигарон сол кард, сараш бар тавр писанд хонаводањои худ хилоф накардем. Њамчун илова комил ба чой метавонад дорухат аз роҳбандии аз афлесун пешниҳод. Дар зимистон, он аст, ҳамчун панде аз гарм, рӯзи офтобӣ, омода кардааст. Дар ин ҳолат, як таркиби ғайриъодӣ маҳсулоти:

як ва ним кило афлесун тару тоза, 20 грамм «Zhelfiksa» (маблаѓњои махсус барои нигоњдории) ва 900 грамм шакар

Кор, маъмулӣ, ки бо тайёр намудани маҳсулот оғоз:

1. Афлесун доранд, ба шустани ва хориҷ аз онҳо ба воситаи як zest grater.
2. Сипас, бо истифода аз протсессори озуқаворӣ, кунад бештари шарбати мева омода сохтааст. Дар ягон сатҳи ripeness он бояд тақрибан аз 700 то 800 milliliters доранд.
3. Резед моеъ ба як saucepan ва илова zest ба он.
4. "Zhelfiks" омехта бо ду tablespoons шакар ва илова ба омехта пухта.
5. Пантуркист бо гузошташударо озуқаворӣ дар судї ва мазмуни он оҳиста-оҳиста ба ьӯшондан бар гармии миёна меорад.
6. Резед шакар боқимонда ва гармї такрор мешаванд.
7. Кам кардани андозаи шӯъла ва пухтан вазни на бештар аз 4 дақиқа.
8. Дар омехта аст, пас лозим барои полоиши, бо истифода аз ҷумбонидан хуб

Он гоҳ аз он мумкин аст дар робита ба бонкҳо ва рол васеъ, рӯй зеру забар ва тарк гум. Не шароити махсуси нигаҳдориро барои чунин маҳсулот аст, талаб карда намешавад. кофӣ ба гузошта зарфе дар яхдон ё ниҳоне.

биҳишт ситрусӣ

Аксари шояд хосият маъмул - як роҳбандии аз лимӯ, афлесун. Дорухат комил таъкид фардият ҳар як мазза ситрусӣ, ташкили омехтаи олиҷаноб аз онҳо. Set компонентњо хеле содда аст:

8 афлесун бояд 2 лимў ва 3 кг шакар шавад.

Ин усул аст, низ махсусан мураккаб намешавад:

1. Мева бояд аввал шуста.
2. Баъд аз ин, онҳо бояд дар навбати худ ба иловаро лоғар тозаву озода бурида.
3. Аз ин бланкањои лозим аст, ки ба хориҷ ҳамаи тухмиҳо ва буридан маҳсулоти боқимондаи ҳадде ки имкон аст.
4. омма омода рехт се литр об ва тарк барои як рӯз ба otmokaniya.
5. Рӯзи дигар, он барои идома бахшидани раванди зарур аст. Дар омехта оид ба оташ гузошта буд, ва пухтан барои ду соат, то дона табдил ќадре softer.
6. Резед мӯҳтавои ба як косаи, илова шакар ва пухтан то омехта ғафсшавии.

Ин роҳи осонтарини тайёр шириниҳо меваҳои ситрусӣ аст. Бо вуҷуди ин, дар он талаб мекунад, бисёр вақт. Дар натиҷа, ба роҳбандии тайёр ивазаш аз мазза аслӣ, ки дар он ёддоштҳои инфиродии њар як ситрусӣ равшан бодиққат.