Шӯрбо ширї: дорухат қадам

шӯрбо ширї, дорухат, ки мо назар каме, аз ҳар гуна хӯрок болаззат даст. Бо вуҷуди ин, имрӯз мо ба шумо пешниҳод зина ба зина усули оид ба чӣ гуна кунад бощӣ табақ аввал танҳо гӯшти гов дар устухон.

Delicious ширї шӯрбо: дорухат бо акс табақ тайёри

ҷузъҳои зарурӣ:

• гов тару тоза дар устухон - 900 г;
• sauerkraut бодиринг - 2 пиёла;
• намак баҳр, ќаламфури ширин, бодиён хушк - илова ба мечашонем;
• сабзӣ калон - 1 компютер;.
• сардори пиёз калон - 2 дона;.
• халиҷе тарк - 2-3 дона;.
• 3 дона - бехмева картошка хурд мебошанд.
• помидор мариновани - 2 дона.

Тайёр намудани маҳсулоти гӯштӣ

шӯрбо ширї, дорухат он дар асоси гов, бояд ба амал танҳо пас аз мешаванд, бодиққат коркард маҳсулоти гӯштӣ. Он бояд як маҳалли мошиншӯйӣ нек, ва сипас ба як деги калон аз устухони гузошта рост.

сабзавот коркард

Риояи ҳамаи талаботи барои тайёр намудани курси аввал, шумо боварӣ ба даст шӯрбо ки ошомандагон ва серғизоро бо sauerkraut мебошанд. Дар дорухат барои ин Нимаи мегирад ҷузъҳои зерин: бехмева картошка, сабзӣ ва пиёз калон. Ҳамаи ин сабзавот лозим аст, ки тоза шавад, ва он гоҳ биносту буридан. Ҳамчунин sauerkraut brine бояд пурра зананд ва хориҷ пӯст, бо помидор мариновани, ва он гоҳ Душевные онҳоро ба селлюлоза.

табобати Гармӣ ғизо

шӯрбо ширї (дорухат аст, ки барои 6-8 servings тарҳрезӣ) бояд сар ба пухтан бо ҷӯшон гӯшт. Барои ин кор талаб гов илова об, намак ва оварад напазед. Пас аз он ки кафк аст, дар рӯи шўрбои ташаккул меёбад, зарур аст, ки ба хориҷ skimmer, бар арзиши ҳадди ақали оташ, ва сипас пухтан гӯшт дар давоми як соати. Вақте, ки гов дар устухон омода хоҳад буд, ба он зарур аст, ки ба хориҷ ва сард. Дар айни замон, дар шўрбои бояд гузошта барг халиҷе, сабзӣ, sauerkraut, бодиринг селлюлоза помидор, пиёз, ќаламфури сиёҳ ва бодиён хушк. Дар ин таркиб, ки шӯрбо бояд барои ним соат пухта.

Марҳилаи ниҳоӣ, дар тайёр намудани шӯрбо

Баъд чун sauerkraut, инчунин дигарон сабзавот озмун аст, бирезед, шўрбои лозим бехмева картошка shredded. Сипас, табақ бояд то тендер гузашта компонентњои пухта. Дар охири шӯрбо бошад, ба таври илова, бояд намак рехт (агар лозим мешавад), инчунин ба фидо аз гӯшт, пеш-ҷудо аз устухонҳои ва буридан ба қисмҳои хурди.

Чӣ тавр ба хизмат табақ аввал ба мизи

шӯрбо ширї, дорухат, ки мо дар ин мақола муҳокима бояд ба аъзоёни оила дар заррин шӯрбо чуқур дар ҳолати гарм фиристод. Чунин табақ моеъ хоҳад қадар tastier агар он мазза минбаъдаи наботот тару тоза ва ќаламфури ва яхмос равцанӣ пурдарахт. Агар мехостанд, ки ин даст нашуст, мумкин аст љавдор ё нон гандум супорид. Қобили зикр, ки ин як содда аст, вале ба бощӣ табақ дорад мазза махсус ба хотири он аст, компонентњо хушбӯй монанди sauerkraut ва помидор бодиринг иборат аст. Баҳра Хӯроки шумо!