Шакар судак: дорухат бо як акс

Бисёре аз мо маъқул ба хӯрдани як каме шакар бо чой шакар. Барои ин муносиб нест, як дорухат шакар оддӣ, тозашуда ва судак хеле осон аст. Ин табақ ҳатто метавонад фарзанди шумо омода аст, ҳеҷ мушкиле дар ин ҷо нест. Ва агар шумо ба дорухат аз худсохти мавиз шакар мураббо, зардолуи хушккардашуда, илова пӯст афлесун ва ё какао, ба шумо хоҳад бузург Љаннат дар мизи худро бо таъми осудагии даст.

Хусусиятҳое, ки пухтупаз

Дар табақ берун рӯй ба ту роҳ гумон буд, ки бошад - Мат, асал, хеле муҳим ба таври қатъӣ ба дорухат риоя. Дар акси ҳол, шумо метавонед як Бонбони равшан ба ҷои шакар судак, ки ин ҳам хеле болаззат даст, балки он як маҳсулот комилан фарқ мекунад. Дар хотир доред, ки шакар судак аст, ки дорухат, ки шумо бодиққат бо риояи, бояд crystalline ва ношаффоф бошанд.

Шир ё яхмос?

Бисёр хонашин бартарӣ ба як шакар судак дар шир. Дар дорухат барои омодасозии он ҳамон тавре, ки дар об аст. Шир медиҳад маҳсулот як мазза нозук бештар.

Агар шумо пухтан ба шакар дар об, сипас ба табақ аст лоғар номида мешавад. Шакар ва шир - як-килоколория баланд ва маҳсулоти нозук аст. аст, низ имкони пухтани чун шакар судак дар бораи яхмос аст. Дар дорухат айнан ба шир ё лоғар аст. Аммо яхмос ширї медиҳад, ҳатто Оҳанги ҷолиб бештар ба шириниҳо кунед. Илова бар ин, вобаста ба мундариҷаи чарбуи он яхмос ширї, як табақ рӯй хоҳад ҳатто серғизо беш аз шир.

гирифтани пухтани

Дар дорухат шакар судак дар хона хеле осон аст. Пас, ба мо лозим аст, ки тайёр кардани маҳсулоти зерин:

• 1 кг шакар;
• ним пиёла шир;
• пӯст 1 афлесун.

Ин ҳама. Дар хотир доред, ки ба шир метавонад ихтиёрӣ бо об, яхмос фарбеҳ ё яхмос (ҳамон маблағи) иваз карда шаванд.

норанҷӣ хуб ман, аз он хушконидани ва хориҷ пӯст. Кӯшиш кунед, ки ба нигоҳ доштани он мечашонем талх. Баъзе навъњои аз ин меваи аҷиб дорад, таъми талх, ки мо комилан лозим нест, ва ҳатто метавонад ғорат таъми.

Биносту аз пӯст буридан. Агар мехостанд, ки шумо метавонед дар як зарди grater дацал дагар. Ё дигар интихоб - nastrigaem пӯст кайчи ошхона.

Пас, барои тайёр намудани мањсулоти тайёр.

Чӣ тавр пухтан

Мо сар ба пухтан шакар судак ва шир иборат аст. Дорухат бо хабарнигори барои кӯмак ба шумо боварӣ ҳосил ки шумо коре дуруст.

Барои оғоз бо гарм, то як ШМШ frying бар гармии миёна. Вақте ки ба он гарм шуда, то, бирезед нисфи шир ва шакар рехт. Агар шумо мехоҳед, ки шумо метавонед ба табақ илова якчанд tablespoons аз равған.

Herewith омехта ба ҷӯшон simmer. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро пайваста ба он сӯзондан нест ва напазед шинонида. Дар моеъ оҳиста-оҳиста хоҳад бухор ва шакар худ оғоз ба даст сохтори фуҷур. Ин хеле муҳим аст, ки ба overdo табақ дар оташ нест, то он оғоз накунед ба гудохта ва рӯй ба Бонбони.

Як бор шумо мебинед, ки шакар ба Браун шурӯъ мешавад, бирезед шир боқимонда (ё яхмос), ва як ьӯшондан андак. Ва танҳо дар охири хеле ба шумо лозим аст, ки илова peels афлесун.

Чӣ тавр гум

шакар дар шир судак, дорухат аз аст, ки дар боло нишон дода шудааст, муҳим на танҳо барои дуруст тайёр, вале на камтар сард дуруст аст.

Шумо бояд ба тайёр судї амиқ ё косаи. девори равцан равғани растанӣ cookware. Дар ин иқтидори гузошташударо пухта маҳсулоти гарм.

Бигзор, контейнер ба ҷониби ва интизор барои сардшавии пурра. Ин аст, шарт нест, ки ба ҷуз вақти табақ дар яхдон гузошта. Биё аз он рух оҳиста-оҳиста, дар ҳарорати хонагӣ.

Вақте, ки шакар пурра сард, Пинҳон кардани судї, инчунин хушхӯю нуқтаеро дар бораи он, ва як пораи осон ба афтод берун. Акнун Шумо метавонед шакар пора мешикананд - он барои истифода омода аст.

Дигар хосият - танҳо ба поёни табақ, ки фидо кавӣ коғаз, ки он низ лозим аст, ки oiled шавад. Дар ин ҳолат, ба даст шакар сард аз обанбор хоҳад буд, ҳатто осонтар.

Чӣ илова ба мечашонем

Баъзе хонашин ҳастанд шубҳа кӯчак - uninteresting шакар судак, як дорухат оддӣ барои нарасонд. Хуб, барои касоне, ки як хӯрокҳои мураккаб, фаровонӣ аз имконоти нест.

Дар таркиби зерин мумкин аст, илова намуд:

• чормащз;
• тухмҳо;
• зардолуи хушк ;
• мавиз;
• какао.

Ҳамаи ин компонентҳои бояд дар охири пухтупаз дохил карда мешаванд. Фаромӯш накунед, ки мавиз карда- дар оби ҷӯшон, барои ним соат, то ки он афзуд.

Аммо какао, пас он бояд дар оғози пухтупаз, илова шуда. Ин табақ шумо ранги шоколад зебо ва таъми фаромӯшнашаванда дод. Як кило шакар, ба шумо хоҳад на бештар аз 2-3 tablespoons хокаи какао лозим аст.

Чормағз он матлуб ба таври дуруст буридан аст, лекин агар шумо ба монанди пора калон, сипас онро тарк бо хоҳиши худ.

баъзе нозукиҳои

Дар омода намудани ин табақ он муҳим аст, ки ба муҳокима кардани баъзе аз нозукиҳои, ба тавре ки ғорат маҳсулот нест. Пас:

1. Пантуркист гирифтани як кӯтоҳ, вале васеъ, то шакар, инчунин тафсон аст мусовӣ.
2. Андешидани вақти худро ва оташ калон дохил намешаванд.
3. Барои санҷидани он, ки оё табақ тайёр аст, гузошта нутфае аз шакар кофӣ гарм судї. Вақте ки ба он нозил шудааст сард ва сахт мегардад - табақ омода аст.
4. Равған хоҳад шириниҳо шумо мазза нозук бештар кунад. Илова бар ин, кӯмак хоҳад кард нигоҳ сохтори булӯр маҳсулот.
5. шакар судак, як бор аз он, хунук шудааст, шумо метавонед худсарона мешикананд, вале шумо метавонед ба мукааб бурида. Шумо барои маҳсулоти ниҳоӣ интизор нашавед сард хоҳад буд. Вақте ки шумо наметавонед онро дар даст буда, бе хатари даст сӯхт, сар буридани. Барои ин кор, гирифтани корд, бо арра, қарор чӣ андоза шумо хоҳед бинед ки дона шакар, ва сар ба бурида.

варзиш кӯдакона

Судак дорухат шакар хеле содда аст, кудакон хурсанд дӯст пухтан. Ва аз он бояд истифода баред. Баъд аз ҳама, аз он хуб ба шуморӣ ва шумо кўдак »муҳим" вазифаи, ва он гоҳ бо Ӯ кӯшиш кунем шуданд.

Илова бар ин, фарзанди шумо хеле ифтихор, агар ӯ хоҳад шакар судак пухтан, ва он гоҳ аз онҳо ба дӯстони худ.

Бо роҳи, ин табақ метавонад бо меваи тару тоза тақдим намуд. Барои ин ба шумо лозим аст, ки њаматарафа ба себ ва ё нок, буттамева гуногун шустани мекунед. меваи калон бурида ба қисмҳои хурди. Вақте, ки шакар судак сард аст, вале ба ҳар ҳол кофӣ нарм ӯро тела мева ва буттамева бошад, то ин ки яке аз ним ба шириниҳо фурӯ шуд, дар ҳоле, ки дуюм дар сатҳи боқӣ монд. Ин хеле зебо ва аслии ва лазиз аст. Тарњи танҳо як - бо илова намудани шакар тару судак аст, муносиб барои нигаҳдории дарозмуддат нест, он бояд дар давоми як ё ду рӯз задааст.