Чӣ тавр пухтан як croutons сирпиёз ошомандагон

Бисёр одамон монанди вудкои, зеро онҳо ба таври комил пурра ба панир, soups сабзавот ва broths, инчунин ҳамчун газак аъло ва арзон хизмат. croutons Сирпиёз мумкин аст, омода агар меҳмонони рафтан ба ширкати ғалоғула ва шодмон барои нӯшидан пиво ва як бор хуб, ва вақт ва пул барои амон барои лашкари.

Барои пухтан вудкои сир crispy, шумо бояд нон нон сафед, 2-3 дона зиёди сирпиёз ва 70 грамм равған мегирад. Нон беҳтар аст ба гирифтани аллакай sliced ва ҳам тару тоза нест, (албатта, кӯҳна ва дуогӯии низ, кор нахоҳад кард), то он осонтар ба бурида аст, ва аз он аст, камтар crumbly. Бо ќадре нон тоза аз тамоми ҷонибҳо, он гоҳ реза ба тасмаҳои elongated танг дарозии 3-4 см., Набуред, сирпиёз сабусакҳо ба иловаро борик тақсим ва дар як ШМШ гузошт. Илова кардани равған ва исьени доц кардан барои дақиқа 5-7. Сипас бодиққат аз ШМШ хориҷ маҳсулот ва дар равған гузошта иловаро нон, баъд аз он доц кардан оид ба ҳамаи ҷонибҳо, рӯй доим. Бо дархости нӯшбодҳо сирпиёз анҷом метавонад як намак каме аст. Ё илова ҳанут дӯстдоштаи худ.

croutons Сирпиёз аз нон сиёҳ. Барои омодасозии онҳо лозим аст, ки нон нон, равған ва чанд дона боллазату шањдбори сирпиёз. Ба ҳамин монанд, тавре, ки дар дорухат аввал, бо тамоми ҳайвонот бурида ќадре ва реза бурида rectangles калон (тақрибан 2 * 5 см). A Порае аз равған вазни 50-70 грамм обшавии дар як ШМШ frying ва сипас доц кардан нони дар он. Вақте, ки вудкои як каме сард, ҳар brusochek оид ба ҳамаи ҷонибҳо ва бизанедашон бо мехчагул сирпиёз rubbed, он гоҳ як аҷоиб аст, ки дар сари суфра хизмат кардааст.

На ҳама медонад, ки нӯшбодҳо сирпиёз метавонад як газак бузург дар мизи ҷашни, чизи асосӣ - њуќуќ ба пухтан онҳо. Ниёз доранд нон сафед (нигаҳбонӣ), ҷуфти дона сирпиёз, майонез, chives чӯбро сабук ва 5 тухм. Дар тухм дар оби ҷӯшон судак ва сард. Дона пайваст доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб (ҳар) то даме ки онҳо ба даст нест, ранги тиллоӣ-сурх. тухм анҷом шудаанд тоза, биносту бурида ва омехта бо пиёз сабз бурида. Майонез ва паҳн кардани қуттиҳои натиҷа оид ба њар як буридаи, рафта дар бар тамоми рӯи паҳн.

Илова ба шӯрбо сир ё авокадо дар субҳона метавонад Фаронса ошомандагон аз вудкои бо панир. Барои омодасозии онҳо лозим аст, ки нон нон сафед, рози намак, 100 грамм яхмос, сахт панир, яхмос , ки равған ва тухм. Якум, дар як косаи алоҳида, тухм бо намак ва яхмос қамчинкорӣ. Он гоҳ, ки омехтаи нон буридаи (ба ҳар ду ҷониб) гӯтонда шуд ва онро ба ШМШ frying ки дар он порчаи аст, аллакай гудохта равған. Ҳар яке аз онҳо ҳарду ҷониб пухта, ба тавре ки он ранги тиллоӣ appetizing пайдо кардааст ва он гоҳ, дар ҳоле ки дар он аст, ҳанӯз гарм, бо панир биносту grated пошидани. Табақ гарм ба мизи лалмӣ.

вудкои хеле болаззат ба даст оварда, бо sprats. Бисёр хонашин онҳоро пухтан танҳо дар мавридҳои махсус ва дар асл он кунад, ки барои танҳо чоряки соат. Ин газак ки ошомандагон шумо метавонед хона муносибат, ҳатто дар як муқаррарӣ, ҳафта.

Барои омодасозии онҳо талаб ду pickles sprats бонк хурду миёна, равған ва нон sliced. Аввал ба мо лозим аст ва бизанедашон доц кардан сиккаҳои нон бо равған, айнан якчанд дақиқа як тараф беш аз гармии миёна. Сипас, дар ҳар як тараф як қабати тунуки равған. Опсия бо 2-3 борик, иловаро қариб шаффофи pickles ва 1-2 моҳӣ. Оро ҳар вудкои бо sprig аз бодиён.

Не камтар болаззат доранд, вудкои бо sprats ва панир ба даст. Барои омодасозии онҳо хоҳад як пораи панир сахт (тақрибан 100 гр.), Sprat Бонк, майонез, сирпиёз, наботот тару тоза ва нон барои ороиши талаб мекунад. Иловаро чӯб хушк дар тостер ё танӯр. Ҳар як буридаи сирпиёз молид як тараф. Панир rubbed, бо майонез омехта шуд ва нӯшбодҳо Spoon паҳн, рафта дар бар тамоми рӯи тақсим карда мешавад. Опсия бо моҳӣ ва оро бо sprig аз нанд.