Чӣ тавр пухтан марҷумак дуруст

Porridge задааст барои муддати дароз. Калимаи гузаштагони мо «kasha» маънои табақ аст, ки аз гандум, мазлумонро омода ва ҳамеша хизмат дар сари суфра. Барои ин рӯз, porridge аст, чун анъана як ғизои дӯстдоштаи. Ғалладона бой дар витамину минералњо, инчунин сафедањо ва карбогидратҳо мебошанд, ки ба онҳо як қисми ѓизои пурра месозад. Ҳар ғалладона хислатҳои муфиди онҳо. Аммо хӯроки хусусияти бештар арзишманд аз ғалладона аст, ки он дар як қисми сафеда аст, аст, ба таври комил аз тарафи мақоми ғарқи, сарфи назар аз табобати гармии дарозмуддат.

Марҷумак аст, аксар вақт истифода бурда мешавад мехоҳанд ба паст кардани вазни дар парҳез кунанд. хосиятҳои фоиданоки он - аст, мустањкам намудани системаи иммунии, бењтар намудани гардиши хун, кам шакар ва холестирин дар хун. Судмандии маҳсулот ва онҳое, ки ниёз ба баланд бардоштани гемоглобин. Дар замонҳои қадим, дар як porridge омода деги гил дар танӯр. зарпараст муосир марҷумак бисёр роҳҳои дигар ба пухтан хӯроки аз ғалладона азхуд.

Чӣ тавр пухтан марҷумак? Барои тайёр кардани porridge, шумо аввал бояд ба воситаи устухони чорбанд рафта. Пас аз он ба зарф рехт ва зери оби равон бидонча. crumbly ё судак: Дар Таносуби об ва ғалладона дар бораи он чӣ ки шумо мехоҳед, ки ба даст porridge вобаста аст. Барои 1 пиёла ғалладона ниёз 2-3 айнак об. Миқдори зиёди об ба як porridge нарм. Дар моеъ аст, ба як ШМШ рехт ва ҷойгир оид ба оташ мӯътадил. Пас аз об аст, оби ҷӯшон, намак, то бичашед ва croup рехта мешавад. Пас аз об оғоз ба бухор, дар оташ бояд то ҳадди имкон кам карда мешавад.

марҷумак напазед зарур, то вақти ба монанди об дар ШМШ гузошта хоҳад - дар бораи 15-20 дақиқа. Баъд аз ин, бесарусомон аст, аз гармо дур созанд ва мегирад фаро бо дастмоле. Шумо ҳамчунин метавонед онро дар ҷои гарм гузошта, то ба он "steamed». Зеро таъми нозук бештар дар porridge илова миқдори ками равған. Ин раванд пухтани савол ҷавоб медиҳад: «чӣ гуна ба пухтан ба марҷумак дар об." Ин porridge хуб ҳамчун маҳсулоти standalone, балки ҳамчун як табақ тараф, ки шумо метавонед наботот ё сабзавот дору аст. табақ хеле муфид дод аз марҷумак, пухта дар шир. Ин табақ, беҳтар аст, ки ба хӯрдани дар субҳ, ҳамчун карбогидратҳо ки дар лой ба saturate бадан бо энергия зарур аст.

Чӣ тавр пухтан шири марҷумак? 1 таносуби: 1 - тартиби омода ҳамон тавре ки барои ғалладона ба об аст, он аст, танҳо камтар рехта мешавад. Гузошта як деги об дар оташ миёна ва зудтар аз он сид, бирезед, марҷумак шуста. Он гоҳ, ки гармии ба кам кам ва бирезед дар шир то ки барои пўшонидани устухони чорбанд 2 см Иловаи намак, шакар, то бичашед, ё асал, чормағз ва мева -. Дар охири пухтупаз. Деги лозим аст, ки саҳт наздик зарф, балки аз вақт ба вақт ба назар ва исьени. Шир давра ба давра ба бесарусомонӣ, ки он ба сӯхт нест, рехта мешавад. Пас аз он, дона seethe, дар оташ бояд хомӯш табдил ва бигзор он барои porridge ьӯшондан, илова кардани як каме равған. Ба саволи чӣ тавр ба пухтан марҷумак бо шир ё об, вобаста ба менюи худ. Хӯроки асосии аст, ки дар бораи хислатҳои судманд худ фаромӯш макунед ва аксар вақт дар парҳез кунед дар бар гирад.