Чӣ тавр пухтан майгу

Ин маҳсулот ки ошомандагон ва хеле арзон майгу аст, ба монанди аксарияти. Баъзе аз мо бартарӣ гӯшти ҳайвоноти, балки барои дигарон аст, чизе беҳтар аз он ҷо ҳайвон баҳр. Агар шумо метавонед онро ба гурўњи дуюм амалӣ, дорухат, ки чӣ тавр ба пухтан майгу барои шумо.

интихоби майгу

Чӣ тавр шумо медонед, ки чӣ майгу яхкардашуда хуб аст, ва он чиро, беҳтар нест, ки ба диққати кард? Майгу бояд ниҳонӣ олиҷаноби, ҳамон ранг ва думи ҷингила доранд. оби гарм (шоҳона ва паланг) ва оби хунук (Атлантик): майгу ба ду намуди асосӣ тақсим карда мешавад. Дар бораи андозаи сард-гарм-хеле кам «бародарон» -и худ, балки гуфта мешавад, ки гӯшти он аст, хеле муфид бештар.

Дар қавитар думи каҷ аз майгу, хурдтар аз њаљми ваќти он пеш аз бераҳм фидо. Вале ин изҳороти танҳо барои хурд майгу сард-оби мувофиқ аст. инчунин калон, чунки сохтори худ, на ҳамеша думи қубурӣ доранд.

Агар шумо бинед, қитъае аз барф дар бастаи ё нуқтаҳои саманд дар ниҳонӣ, шумо бояд донед: аз ин майгу дар вайрон кардани низоми гармидиҳӣ нигоҳ дошта мешуданд. Ин бояд ба ваҳширо нест, ки шумо як сари сабз аст. Ин воқеа дар шахсоне, ки хӯрдани як навъ махсуси планктон. Агар сари Браун аст, он аст, ба таври умум хуб: ин маънои онро дорад, ки майгу ҳомиладор, ва ҷисми ӯро мегардад бисёр муфид бештар.

Чӣ тавр пухтан майгу

Танҳо напазед!

Оғози бо об, ки зиёд напазед дар як ШМШ. Қабл аз ин, зарур аст, ки ба илова fennel, дона, ќаламфури сиёҳ ва ним лимӯ. Илова бар ин, об метавонад чанд spoonfuls аз хамираи помидор ва сардори сир гузошт.

Пас аз об меояд, ба як ьӯшондан бо ин компонентњо, ки шумо метавонед дар майгу вай хоби. Бигзор онҳо панҷ дақиқа, пас аз он, майгу flavorful барои истифода омода мешавад Prokip.

мо barbecue

Агар пухта дорухат майгу боло барои шумо низ дилгиркунанда ва banal, метавонанд skewers аз майгу пухтан.

Шумо зарур аст:

- 1 кг prawns;

- чанд sprigs аз Розмари;

- равғани зайтун;

- намак;

- мехчагул сирпиёз;

- 1 лимӯ;

- қаламфури.

Омода:

Ту чӣ донӣ, ки чӣ тавр ба пухтан майгу? Оғози бо он, ки ашкро хомӯш ҳамаи баргҳои аз Розмари, онҳоро шуст, хушк ва биносту буридан. Ғунҷонанд мехчагул сирпиёз. Акнун шумо тайёр пухтан ба marinade мебошанд: Омезиши шарбати сирпиёз, Розмари ва чор tablespoons равғани. Тоза кардани майгу, онҳоро дар marinade, мавсими бо намак ва ќаламфури. Барои як чанд соат дар яхдон.

Ҷойгир кардани майгу оид ба skewers, ҳамаи доц кардан барои 5 дақиқа. Сипас бо шарбати лимӯ пошидани. Ҳамаи skewers аз дорухат майгу аст, хеле содда, тайёр!

чошнии майгу

Хеле бисёр дӯст медошт дорухат "майгу чошнии».

Зеро, бе он ки талаб карда мешавад:

- 1 кг майгу;

- 100 гр равған;

- 4 дона сирпиёз;

- ьафари;

- хокаи ќаламфури сабзро ва сиёҳ;

- намак.

Омода:

Бияфкан майгу, дар оби ҷӯшон, намак ва оварад напазед. Сипас барои тақрибан 10 дақиқа, он гоҳ сард ва пок аз ниҳонӣ напазед.

Сипас, биносту буридан ба сир ва ҷои онро дар ШМШ, ки аллакай равған гарм мекард. Бизанедашон он доц кардан, илова майгу қаблан омода, ки дар яхмос рехт, ва пухтан он ҳама, барои 2 дақиқа. Минбаъд майгу оид ба коршиноси судї меафтад.

Ҳамин тавр, дар як ШМШ frying ба шумо хоҳад доранд, дар як чошнии қаймоқ. Илова сурх ва ќаламфури сиёҳ, намак ва ьафари биносту бурида. Бодиққат омехта ҳама ва он гоҳ ки дар frying дигар пантуркист дар бораи 3 дақиқа.

Бозгашт ба майгу ба ШМШ, дақиқаи mayhem, дар табақе гузошта ва хизмат.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан майгу, ва бошад, барои писанд омадан ба оилаи шумо ин табақ олиҷаноб, ки танҳо бо хоҳиши худ доранд! Баҳра хӯроки худ, натарсед ба озмудани!