Чӣ тавр пухтан ба мурғ дар танӯр бо асал ва хардал?

Чикен дар танӯр бо асал ва хардал хизмат хӯроки гарм ҳамчун хубест барои ҳар як мизи ҷашни. Омода табақ гӯшти метавонад гуногун. Касе bakes лошае парранда дар маҷмӯъ, ва баъзе аз пеш-захмро он. Дар њар сурат, як зиёфати бо чӯҷаҳои broiler, хеле hearty ва серғизо, омода кардааст.

Қадам ба қадам дорухат: мурғ дар танӯр бо асал ва хардал

Дар тайёр намудани хӯрок ки пеш аз мо нест, чизи бузург аст. Хусусан, агар шумо қарор барои ман оҷур шакли лошае тамоми.

Пас, барои омода болаззат нашуст ҷашни хуб, ба мо лозим аст:

• паррандагон broiler парранда - 1 калон;
• хардал тар - 2 юѓу шириниҳо;
• равғани зайтун - 2 юѓу калон;
• асал каме candied - 10 г;
• дона сирпиёз - 2 дона;.
• намак калон - мечашонем ба кор бурдани;
• хамираи помидор, табиї - Spoon шириниҳо (барои ранги);
• шарбати лимӯ - 7 мл.

Мо муносибат парранда

Чикен дар танӯр бо хардал асал ва пухта, балки зуд. Вале пеш аз он ки ман ба лошае дар шӯъбаи ошхона гузошта, он бояд бодиққат ҳал. Ба ин маҳсулот пурра thawed ва бодиққат дар оби хунук (дар дохил ва берун аз) шуста мешавад. Ҳамин тариқ, бо чӯҷаҳои ҳамаи унсурҳои номатлуб (маслиҳатҳои аз по, ки болҳое доранд, гардан ва думи) бурида.

marinade пухтани

Чикен дар танӯр бо асал ва хардал рӯй берун хеле болаззат. Барои кунад marinade бо компонентњо зикршуда, бояд як косаи чуқур мегирад, ва он гоҳ рехт дар шарбати лимӯ, хамираи помидор ва равғани зайтун. Баъд аз ин, компонентњо ба шумо лозим аст, ки илова хардал тар шавад, асал каме candied, дона сирпиёз grated ва намак умумӣ. Омезиши ҳама компонентњо, ки онҳо дарҳол ҳамаи љасади парранда коркард молидан. Гузашта аз ин, marinade аст, на танҳо дар рӯи мурғ, балки низ дар умури дохилии он истифода бурда мешавад. Пас, маҳсулоти гӯштӣ даст аст, хеле tastier ва хушбӯй бештар.

маҳсулот мариновани, он аст, тавсия дода мешавад, дар њарорати хона истода барои якчанд соат.

табобати гармии

Барои мурғ дар танӯр бо асал ва хардал ва browned, инчунин caked, он бояд дар як њалномаи ТОҶИКСТАНДАРТ падид наёвард. Дар парранда бояд танҳо ба фидо берун оид ба варақаи нонпазӣ ва ё ягон шакли refractory, ва он гоҳ, дар танӯр preheated ирсол кунед. Дар ҳарорати 200 дараҷа kuru дақиқа 70 пухта. Дар давоми ин вақт, он бояд мулоим ва фаро бо як ќадре сурхрӯ бошад.

Мо хизмат мизи ҷашни

Акнун шумо ҳамчун мурғ пухта бо асал ва хардал дар танӯр донист. Пас аз он, табақ тайёр аст, ки ӯ бодиққат хориҷ ва дар судї калон љойгир карда шавад. Пеш аз он ки хизмат меҳмонони мурғи дуняви оро бо иловаро лимӯ, баргҳои сабз ва салат гелос помидор. Илова ба табақ муаррифӣ бо табақ ҷониби ё хӯриш.

Чӣ тавр пухтан мурғ, мариновани дар хардал бо асал?

Пеш аз мо бештар усули маъмул, аз пухтани мурғ пухта љорї карда мешавад. Агар лошае як парранда шумо намехоҳед ба оҷур тамоми бошад, он метавонад пеш аз щассоб. Аммо он чи аввал аввал.

Барои тайёр кардани ғизои баррасишаванда, ба мо лозим аст:

• по мурғ ва ё ронҳояш - 8-9 калон;
• хардал ғалла - 2 юѓу шириниҳо;
• асал каме candied - дар бораи 15 г;
• равғани зайтун - 3 юѓу калон;
• дона сирпиёз - 2 дона;.
• намак - мечашонем ба кор бурдани;
• чошнии лубиж - 2 юѓу калон;
• то бичашед ва хоҳиши - ҳанутеро, гуногун (шумо метавонед ьафари, basil, ќаламфури сиёҳ, oregano, paprika, бодиён истифода).

Омода гӯшт

Як мурғ ҹудо бо хардал асал ва љасади тамоми сиҷҷил дар танӯр чунон дароз. Гузашта аз ин, коркарди маҳсулот хеле осон. Бо ин мақсад, ронҳояш ва парранда воқеъаи пурра thawed, ки пас аз он ки онҳо бодиққат шуста ва тоза ҳамаи қитъаҳои inedible шуданд.

шарбат kuru

Ҳар як варианти омодагӣ ҷашни нашуст, ки шумо интихоб мекунед, дар ҳар сурат, мурғ аз сиҷҷил бо асал ва хардал рӯй хоҳад хеле hearty ва бомазза.

Баъд аз по парранда ба коркард шавад дарҳол ба marinating худ гиранд. Бо ин мақсад аз як тараф вобаста дона сирпиёз grated, ғалла хардалест, асал каме candied, равғани зайтун, намак ва чошнии лубиж. Ихтиёрӣ ба компонентњо шудаанд ва ҳанут ба монанди basil, ќаламфури сиёҳ, oregano, paprika ва бодиён, илова шуда.

Ҳамаи маҳсулоти хуб омехта ва ба гӯшт паҳн. Илова бар ин, ҳар як порчаи мурғ бо marinade бодиққат молидан. Дар ин шакли маҳсулоти барфпӯше ва ҷудо дақиқа 80-120 сафар кард.

Оҷур табақ дар танӯр

Баъд аз ронҳояш мурғ ва бидидаш Zamarin, идома ба табобат гармии худ. Барои кор ба ин бигирад бисёр шакл ва онро бо равғани Шашдона. Пас аз он паҳн тамоми маҳсулоти гӯштӣ, ва дар танӯр гузошта. Аз ин рӯ, парранда 200 дараҷа дақиқа 70 сиҷҷил карда шуд. Дар давоми ин вақт, тамоми по мурғ бояд нарм ва инчунин browned бошад.

Мо барои хӯроки нисфирӯзӣ ҷашни хизмат

Бартарии асосии хӯрокҳои мурғ, аз сиҷҷил дар шакли дона инфиродӣ аст, ки пас аз табобат гармии маҳсулот гарм лозим аст, то бурида пора нест. По ва ё ронҳояш танҳо бояд аз қолаби тоза ва тартиб дар заррин. Барои хӯроки нисфирӯзӣ hearty бештар оянда ба як пораи гўшт бояд як биноҳои ниҳод. аст, низ дар як мурғ вуҷуд дорад, ки шумо метавонед як пораи нони сафед ва хӯриш пешниҳод намоянд.

хулоса

Оҷур парранда метавонад на танҳо аз ҷониби меъ- дар боло зикргардида дар танӯр, балки бо роҳҳои дигар. Масалан, баъзе ошпаз маҳсулоти гӯшт аст, ки дар фолгаи ё пухтупаз њалномаи ниҳод. Ин имкон медиҳад, ба даст kuru боллазату шањдбори, мисли он аст, ки дар шарбати худ аз сиҷҷил.