Чӣ тавр ба куки аз панир, косибӣ (дорухат) хеле болаззат аст? "Гӯр"

Албатта, чунин одамоне ҳастанд, ки пирожни хушк ва гарм надоранд. Мутаассифона, на умуман hostesses медонанд, ки чӣ тавр ин гуна шавқовар метавонад мустақилона омода карда шавад. Бинобар ин, дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр дар як муддати кӯтоҳ метавонад носиху аз curd (дорухат) лазиз аст.

"Гӯш" - ин номи тамаддуни номист. Усули омодагии ӯ дар поён оварда шудааст.

Чӣ тавр пухтан носиху аз curd (дорухат) лазиз аст?

"Гӯш" - чунин шириниҳо хеле душвор нест. Хусусияти асосии он аст, ки ҳамаи талаботи гипотезаро риоя кунад, инчунин истифодаи компонентҳои мувофиқи он.

Пас, ба мо лозим аст:

• Қафаси грант - тақрибан 200-240 г;
• Сатҳи сифати баланд - 110 г;
• Орд каме аз сифати баланд - тақрибан 140 г;
• Лаблабу шакар калон - тақрибан 110 г;
• Баҳри намак - 1 рози хурд;
• Пухтан барои хамир - 3-5 г.

Хӯрокхези панираш пазиро барои ширини хона

Чӣ тавр ман кукиҳо аз панир, косибӣ (дорухат) хеле болаззат аст? "Гӯш" - барои омода кардани чунин муносибат, ки бояд хамирро пӯянд. Барои ин корро танҳо панирҳои косибӣ таркиб ёфтааст. Он метавонад дараҷаи миёна ё баландтари маводи фарбеҳро дошта бошад. Бо ин роҳ, аз ин нишондиҳанда, ки мундариҷаи калориянокии маҳсулоти ширин вобаста аст, вобаста аст.

Барои гӯш кардани curd, curd ба як косаи паҳн, ва сипас бо мушакҳо тамоми порчаҳои калон дастрас. Сипас, дар як табақ алоҳида, оҳиста-оҳиста гудохта шуд. Пас аз он хунуккунӣ андаке, фарбеҳро дар косаи косибӣ рехта мешавад. Дар як косаи ҳамин, рехт як пози хурд намак, хокаи нонпазӣ, ва як spoonful шакар шакар.

Дар охири охир, тадриҷан омехтаи орд ба омма дар натиҷаи он, аввал аз он хориҷ. Баъд аз ин, хамиртуруши гулӯла ва оддӣ пӯшед. Агар он баргҳо низ зич гиранд, решаҳои парранда сахт ва хеле болаззат намешаванд.

Раванди ташаккул додани кукиҳо

Чӣ тавр ба шириниҳои шириниҳо табдил меёбанд? Мазкрҳои чунин хӯрокҳои ширин метавонанд барои роҳҳои гуногун таъмин бошанд. Аммо, барои татбиқи мавзӯи мазкур талаботҳои зерин бояд риоя карда шаванд:

• Хамир аз панир, косибӣ ва равған дар яхдон барои 60 дақиқа (он метавонад 2,5 соат бошад).
• Системаи омода ва хунукшуда ба тестҳои хеле калон тақсим карда мешавад, ки баъдтар доираҳои ҳамвор бо диаметри то 5-6 см дароварда мешаванд.
• Хориҷ кардани боқимондаҳои шакар растанӣ ба пластикаи ҳамвор, ҳар як давра дар навбати худ мечархад, вале танҳо бо як тараф.
• Бифаҳмед, ки хамирро дар нисфи, шакар даруни, он кабудист.
• Ин раванд як маротиба такрор меёбад ва як "гӯши" хусусиро мегирад.

Ба ҳамин монанд, ҳамаи маҳсулоти нимтайёр боқӣ мондаанд.

Чӣ тавр пазироӣ дар танӯрӣ офаред?

Чӣ тавр пухтан cookies аз панир, косибӣ (дорухат) хеле болаззат аст? "Гӯш", чуноне, ки дар боло тавсиф шудаанд, тавре, ки аллакай дар як варақ паҳн шудааст, ки қаблан бо сурх Дар ин шакл, нусхаи пури нонпазӣ ба танӯр фиристода мешавад.

Дар ҳарорати аз 195 дараҷа, маҳсулот барои тақрибан 20 дақиқа пухта мешавад. Дар ин ҳолат, куки бояд гулдухтар ва сабук бошад.

Чӣ гуна ва бо чӣ гуна кукиҳоро ба мизи пешниҳод кардан мумкин аст?

Дар тайёр кукиҳо панир, косибӣ, бояд бодиққат аз ШМШ хориҷ карда шавад ва он гоҳ дар як табақ зебо гузошт. Шумо метавонед ин ширинро ҳам дар ҳолати гарм ва ҳолати хунук истифода баред. Бо роҳи, як варианти яктарафа бештар аст. Ин бо сабаби он аст, ки biscuit гарм хеле осон аст, тендер ва дар даҳони об. Тавре ки барои хунук, дар ин ҳолат, деликатӣ панир, косибӣ аст, қавӣ ва шадиди.

"Гӯшворҳо" қуттиҳои: дорухат бо панир, косибӣ

Барои амалӣ намудани ин дорухат мо бояд ба инобат гирем:

• Маргарин сифати баланди нармафзор - 250 г;
• Мӯйҳои помирӣ - тақрибан 500 г;
• Орди гандум - 2-3 пиёла;
• Содаи садақа - spoon нӯшокии нопурра;
• Шакар - тақрибан 165 г.

Рушди ҳосили омодагӣ

Ин хамир хеле содда аст. Маргарин нарм аст, бо мушакҳо пӯсида, сипас бо як панир сабзавот намӣ омехта. Оянда ба компонентњо 50 г шакар ва ҳамроҳ шуданд содаи hydrated.

Дар охири, орд ба омма дар натиҷаи рехта мешавад. Баъд аз омехта кардани тамоми компонентҳо, хамираи кӯтоҳ кӯтоҳ карда мешавад.

Формула ширини ва онро оҷоз кунед

Шакли чунин муолиҷа бояд ҳамон тавре, ки дар боло зикр шудааст, бояд бошад. Хамаи хунуккардашуда, қисмҳои тақсимшуда, ки ба тестҳо ҷамъ карда шудаанд ва сипас ба доираҳо ворид мешаванд. Ҳар як маҳсулот бо як тараф дар шакар гулӯгиранд ва дар нисфи пӯшида (то ҳаштум) гирифта мешавад.

Ҳамаи cookies ташкил карда шуд, он дар варақаи нонпазӣ бо коғази пухта паҳн мешавад. Дар ин шакл, маҳсулоти нимтайёрро ба танӯр фиристед. Пас аз 20 дақиқа десерт гирифта мешавад ва фавран ба миз бо чой пешниҳод карда мешавад.

Биёед натиҷаҳои онро бифаҳмем

Гӯшҳои толор як ширини хеле оддӣ ва қобили дастрас мебошанд, ки барои тайёр кардани он вақт ва ҷузъҳои зиёд лозим нест. Ҳамаи тавсияҳо риоя карда мешаванд, шумо на танҳо болаззат, балки инчунин кукиҳои муфид мегиред.