Чӣ ба шумо лозим аст, ки ба даст pudding биринҷ - лазиз, ба гӯши нахоҳад кард кашола?

Вақте ки одамон дар бораи классикӣ гап субҳона англисӣ, бисёре тасаввур тухм бирён ва аз бекон пухта. Аммо ҳамчунин дар субҳ вақт, соҳибхоназанон маҳаллӣ пухтан pudding биринҷ. "Delicious, ба гӯши нахоҳад кард кашола" - онҳо мешунаванд аз ҳамаи аъзоёни оила. Ва ҳама, чунки онҳо наметавонистанд беҳтар медонед, ки чӣ тавр ба тару porridge биринҷ бењад субҳ лазиз. Албатта, дар забони англисӣ як сирри тайёр намудани pudding водор накардам, ва аз ин рӯ, он метавонад дар ҳама гуна ошхона, омода кардааст.

English pudding сиҷҷил

Дар Британияи Кабир худ наметавонад дар як pudding ба кӯшиш дар ҳама гуна тарабхонаи. Далели он, ки дар забони англисӣ онҳо танҳо ба ошхона асосӣ номида мешавад, ва ба онҳо боз аз медодед, чизе монанди шириниҳо орзу. Ҳар зан, албатта, истифода дорухат оилаҳои онҳо. Аммо тафсири классикӣ нест, тайёрӣ, ки шумо ба даст pudding биринҷ - «лазиз, ба гӯши нест, кашола карда хоҳад шуд».

Барои пухтан он зарурати (ҳисобкунӣ маҳсулот барои 4 servings дода):

- 2 tablespoons биринҷ хурд даври (дар Британияи Кабир истифода гуна махсус - Бархез Pudding);

- 500 мл шир;

- 50 грамм шакар;

- 2 tablespoons норьил;

- 2 tablespoons мавиз;

- 4 дона prune (решакан);

- 15-20 грамм шакар Бахром;

- 30-40 грамм равған.

Чӣ тавр пухтан?

1. Андешидани 4 штампу portioned. Агар касе ҳаст, ки шумо метавонед яке аз калон мегирад. онҳоро гузошта, зери оби равон, ки биринҷ шуста. Моеъ инчунин холӣ кунад.

2. Он гоҳ, ки мавиз ва қоқ решакан гузошт. Резед шир ва ба як танӯр preheated ба 150 дараҷа. Тарк барои ним соат.

3. Next, хориҷ, илова компонентњо боқимонда (ба истиснои нафт). хуб омехта ва паҳн берун аз болои иловаро равған хунук.

4. Ирсол ба оҷур дар танӯр барои 1 соат 15 дақиқа, то болои пайдо ќадре appetizing evaporated кардааст ва биринҷ ғарқи аст, тамоми шир.

Хизмат бевосита дар штампу қисми. Агар шириниҳо дар як калон омода, боварӣ ба паҳн якҷоягӣ бо ќадре appetizing. Гарчанде, ва то он хоҳад буд, pudding биринҷ - лазиз, ба гӯши нест, кашола карда хоҳад шуд - он метавонад бо icing шоколад лазиз, илова кард.

дорухат Glaze барои pudding

Барои он беш аз ванна буѓї ба гудохта 70-80 грамм равған. Иловаи 3-4 tablespoons хокаи какао ва хуб омехта. Дар бештар аз он аст, ки "шоколад" хоҳад таъми аз frosting. Иловаи хеле каме аз Baileys liqueur, абрҳоро барангезад ва резад pudding биринҷ тайёри. Дорухат бо хабарнигори намудани хӯрокҳои сазовори баландтарин ситоиши танҳо барои намуди. Аммо аз он аст, низ бениҳоят лазиз.

Сипас штампу pudding мумкин фаро бо филми часпидан (ё болишти) ва ба сармодон гузошта, то ба шумо лозим аст, ки ошомандагон аз шириниҳо барои наҳорӣ. Нигоҳ он метавонад то ба як моҳ мешавад, ҳарчанд аз он аст, ки одатан хеле пештар задааст. Танҳо ба pudding пурра зоҳир таъми худ зарурати худро ба берун аз сармодон даст шаби пеш.

pudding Райс бо себ

Дар дорухат аз ин табақ ҳарчанд дар унвони монанд ба яке аз гузашта аст, вале дар бичашонад ва усули тайёр хеле гуногун аст. Аммо аз он аст, ки ошомандагон камтар ва flavorful.

Напазед ним литр шир, илова намудани 2 tablespoons шакар, 40 грамм равған ва рози намак. Абрҳоро ва рехт, 200 грамм биринҷ аллакай шуста. Пухтан барои 30 дақиқа, то як porridge қабати.

2 пӯст себ, хориҷ тухмиҳо ва бурида ба мукааб миёна. Себ, бояд дар массаи гум нашавад. Гузошта дар як деги чуқур, илова шарбати лимӯ ва 50 грамм шакар. Напазед барои 15 дақиқа дар гармии кам, то себ нарм мебошанд. Такя задаанд оид ба ҷумбонидан ба холӣ шарбати натиҷа медиҳад.

Якҷоя себ, анҷир ва шакар Бахром. хуб омехта. Зада, дар тухм 3 кафке fluffy ва андак-андак бо вазни биринҷ себ омехта. Гузошта дар як табақ нонпазӣ чуқур (қаблан молидан) ва оҷур барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа то Браун тилло.

Шояд ин ҳама асрори аст. Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан pudding биринҷ - лазиз, ба гӯши нест, кашола карда хоҳад шуд. Албатта он аз тарафи тамоми оила баҳравар, ва он доранд, ба тайёр беш аз дигарон.