Чӣ ба пухтан дар мансаби? Наҷотбахш: меъ- барои хӯрокҳои meatless. Хӯрокҳои meatless лазиз - аз меъ-

Масеҳият дар фарҳанги славянӣ ишғол ҷои назаррас, вале бештари мардум муносибати онҳо ба идҳо ва маросимҳои динӣ ошкор нест, ҳарчанд ки онҳо эҳтиром ва эҳтиром ба қонунҳои Ҷумҳурии Тоҷикистон Заметки асосӣ: (пеш аз Пасха) Бузург ва Мавлуди. Баъзе аз мӯъминон ҳанӯз доред тобистон Petrova наҷотбахш, ки давом то ба 1,5 моҳ. Дар охири тобистон (дар август) оғоз Dormition Fast. Вақте ки мо мебинем, сабаби на он қадар кам дар соли мақсади риоя баъзе маҳдудиятҳое дар ғизо.

Ва дар он айём, масеҳиён фикр дар бораи он чӣ ба пухтан дар як мансаби чӣ гуна ба хӯрок болаззат ва мутавозини. Ин аст, шарт нест, ки ба худ маҳдуд пурра ба ғизо, пухтани хӯрокҳои шинос бидуни гӯшт, беќадр бо фаровонӣ аз кабудї, сабзавот ва занбурўѓњо. Масалан, тамоми карам ҳайвонот дӯстдоштаи худро бо занбурўѓњо, ё лӯбиё судак вагон. Дар натиҷа як табақ ки ошомандагон, hearty ва гарм, як накҳати ки ошомандагон аз хонаводаҳои писанд аст. Ва чӣ қадар ба манфиати он ба бадан меорад! Илова бар ин, сафеда ва тавозуни фарбеҳ ба мушоҳида мерасад.

иҷозат дода намешавад ба кор бурдани яхмос дар наҷотбахш. Мазкр meatless хӯрокҳои гуногун аст. Бисёр soups ҷолиб (наск, Pshenko, марҷумак, пиёз, semolina) ва нонпазӣ аст. Мо на дар бораи мутаассибона рӯза қатъии, вақте ки одамон қариб рад, то бихӯранд гап, ва бихӯред, фақат сабзавот хом ва меваҳои.

Оё дар бораи саломатии шумо фаромӯш накунед, илова ба чормащз меню ва занбурўѓњо, ки онҳо доранд, бисёр сафеда. Тамомшавии ба ҳар чизе, хуб хоҳад нест. Муҳимтар аз ҳама - дар ин рӯзҳо на танҳо риоя бо ѓизои муайян, балки покиза аз ҷиҳати рӯҳонӣ ҳаргиз қасам ёд накун, медонед, ки набояд ба хашм, ба шармсор дигарон нест. Пас, чӣ пухтан дар мавқеи мондан дар ин хуб лалмӣ? Мо ба меъ- рӯй.

ҳайвонот Карам вагон бо quinoa

Ин ғалладона арзишманд, ки монанд танга ҳамвор аст. Имрӯз аз он аст, ки дар ягон hypermarket фурӯхта. таъми гуногун ва истифодаи. НФС бо quinoa хоҳад zest ба хӯроки худ илова кунед.

ҷузъҳои:

• карам сурх - аз як сад грамм;
• сабзӣ;
• баргҳои карам Савой (10 дона.);
• панир лубиж - аз як сад грамм (шумо метавонед feta мегирад);
• тара;
• ғалладона quinoa (50 г);
• помидор хушк (50 г);
• мехчагул сирпиёз;
• чормащз санавбар (барои ороиши - аз хоке);
• ьафари, ҳанут.

Чошнии: хамираи помидор (100 г), ки чӯбе аз наъно, як намак каме.

марҳилаи пухтупаз

Сабзӣ grate, буридан ба сир ва пиёзи. Ба нақша гирифта карам сурх ба тасмаҳои борик. Шустани устухони чорбанд, пур бо об, илова сабзӣ, карам, сир ва - танзим напазед барои 15 дақиқа. Агар шумо ба рӯза қатъии риоя нашуда бошад, шумо метавонед сабзавот доц кардан. ьафари бурида, ва помидор хушк. Ғӯтонда дар оби ҷӯшон, сари оби карам Савой, ва чун баргҳои нарм, онҳоро аз якдигар ҷудо бо корд, эҳтиёт бошед, ки хилоф накардем будан.

Қабули пур: омехта ҳамаи компонентњо. Он бояд дар рухсатии карам ва доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб печонд. Паҳншавии дар як табақ нонпазӣ, илова хамираи помидор ва об, сарпӯши бо фолгаи ба қуттиҳои хуб гарм, ва пухтан барои 20 дақиқа (дар 180 $ C). Хизмат намакин бо наъно. Дар ин ҷо чӣ шумо метавонед дар мансаби пухтан - бомазза, аслӣ ва осон!

Марҷумак бо занбурўѓњо

маҳсулоти комбинатсияи муваффақ - 100% фарогирии. Мувофиқи истисної ва манфиат.

компонентњо:

• молњои (се сад грамм);
• Ду сад грамм занбурўѓњо ва занбурўѓњо сафед ҳамин (на метавон илова карда шавад);
• панир parmesan (сад грамм);
• як чанд барг аз thyme;
• равғани шоколадови (50 г);
• пиёз;
• ќаламфури сиёҳ ва намак.

усули тайёр

Дар ин ҷузъҳои дорухат идона талаб карда нафт шоколадови, аз он медиҳад, ҳар табақ як мазза ҷолибу ва накҳати. ҷав шуста пур бо об, ба тавре ки он моеъ пурра фаро мегирад марҷумак. Кам кардани гармо ва пухтан то то об пурра evaporated. Фаромӯш накунед, ки ба бизанедашон prisolit. Passiruem пиёз ҷарима-, набуред, ки дар равғани растанӣ, илова занбурўѓњо porcini ва равцан то Браун тилло.

Он гоҳ гузошта ба занбурўѓњо - 7 дақиқа дигар азоб. Илова thyme, ќаламфури ва намак. Мо дар якчояги бо як ҷав судак, сурату дар панир, паҳн як судї ва мавсими бо равғани шоколадови. Барои Равшании оро бо нанд. Намоиши хаёлот андаке, шумо метавонед хӯрок meatless шево дар мансаби омода намояд. Меъ- - хеле оддӣ, иборат аз маҳсулоти дастрас - метавонад ба шумо кӯмак мекунад, ки бадан пок ва беҳтар намудани саломатии худ.

шӯрбо наск

Ки дар меваҳои сафедањо наск арзиши ғизо пасттар гӯшт нест. Ин ҷав аст, ба осонӣ аз бадани мо ҷаббида, он дорои таъсири судманд оид ба системаи ҳозима ва дар таркибаш моддаҳои равѓании зараровар нест.

Наск маҳсулоти экологӣ тоза аст, зеро он унсурҳои заҳролуд (радионуклидӣ ва nitrates) зам нест. Барои мисол, шӯрбо наск ва soups асоси қуввати тамаддуни қадим буданд. Барои тайёр кардани шӯрбо, ба мо лозим аст муфид:

• чор айнак об;
• шиша дона наску;
• чанд дона сирпиёз;
• бодиён хушк;
• cilantro;
• қошуқи аз сирко cider себ ва намак.

Қабули қадами шӯрбо ба зина

Бинобар ин, ба шустани устухони чорбанд, беҳтараш якчанд маротиба, то об равшан медавад. Пур бо оби покиза ва ьӯшондан, то нарм (ҳанӯз seethe надорад). Хориҷ аз гармо, илова сир кӯбанд, алафњои бурида, намак ва сирко. Мо дод тазриқи шӯрбо ва мо бо хушҳолӣ мехӯранд.

pilaf дорухат бо занбурўѓњо хушкмева

Чӣ ба пухтан дар мансаби барои як сония? Албатта, биринҷ.

Компонентњо: ду сад грамм биринҷ, се сад грамм занбурўѓњо сафед хушк, сабзӣ, хамираи помидор (ду tablespoons), пиёз, об (ним пиёла), ҳанутеро, ки ба мечашонем. Барои як мавсими зебо бо turmeric табақ зард - рози.

Занбурўѓњо бояд барои дар об 10 дақиқа, судак барои панҷ дақиқа афтидаем. Оё рехт нест, аз шўрбои. Он гоҳ, ки занбурўѓњо бо пиёз, сир ва сабзӣ grated доц кардан. Ин омма илова помидор хамираи, ҳанут ва резад шўрбои. Сипас чанд дақиқа ва резад биринҷ шуста. Simmer, фаро барои 15 дақиқа, бе шӯр. Серғизо ва килоколория pilaf барои истифода омода аст.

Home halva

Оё эҳсоси хӯрок satiety meatless дар мансаби дод. Мазкр Оё он ҷо хотима надиҳед.

Ҳатто дар давоми наҷотбахш лозим нест, ки аз худ маҳдуд ба шириниҳо. Ҳаёт аст, дилгиркунанда бе қанд, то як хӯрокҳои лазиз meatless, ки аз меъ-, ки дар поён тасвир шудааст.

компонентњо:

• орд (се сад грамм);
• Об (шиша - барои санxиши, 100 мл - барои шарбат);
• равғани зайтун (се юѓу калон);
• хамиртуруши хушк (10 г);
• пиёла ордї шарбати шакар ва чанд spoonfuls аз хамир.

чормаѓз (панҷсад грамм), vanillin, асал (сад грамм), дорчин (нимаи: пур хоҳад иборат юѓу шириниҳо) ва як лимӯ. Хамиртуруши бояд дар як шиша нисфи оби гарм ба резад шакар ва як spoonful орд, омехта ҳама чиз бодиққат иловакарда. Вақте, ки омехта оғоз ба қиём, он резам ба орд ва мудохила кардан хамир саркашӣ, тақсим ба 6-8 дона ва тарк барои ним соат ба назди дастмоле.

Биёед пур: резед дар чормащз решакан ва шакар дорчин Бахром. Иҷроиши ҳар як тўбро аз хамир ба шакли росткунҷае, паҳн пур арши. онро фидо обанбори дуюми санҷиш ва тартиби ҳамон такрор зарур аст. Ки як торт қабати доранд, ба болои, ки мо бо равғани растанӣ равцан ва оро бо чормащз тамоми. Оҷур на бештар аз ним соат.

Шарбат: zest grated, шарбати лимӯ, асал ва шакар якҷоя. Кук дар гармии паст, доимо дар рафти дақиқа 7-10 дахолат. Хориҷ halva ва рехт, як шарбати асал-лимӯ, дар танӯр барои даҳ дақиқа дигар гузошта ба ҳузур пазируфт.

Аммо он чӣ ки ба пухтан дар як мансаби ки ошомандагон ва ширин? Кулчаи!

жаьонро сабзавот, бо сабзӣ ва чормаѓз

Табақ 8 servings. Оҷур он барои дароз, вале натиҷаи соъиқаи аст. маҳсулоти:

• чор сабзӣ калон;
• чормаѓз шиша (покиза);
• Ду сад грамм орд;
• Бахром ва шакар мечашонем;
• шарбати зардолу (шиша);
• хокаи нонпазӣ (Spoon хурд);
• каме аз дорчин.

дастурамал

Дагар аз сабзӣ, пур бо шакар ва дар яхдон барои муддате гузошта барои навбати худ интизор шавад. Дар кахвачушонак маҷақ ба чормащз, илова орд бо хокаи нонпазӣ, шакар ва дорчин. Дар хамир гузошта мешавад сабзӣ. Гузошта аз хамир дар ШМШ ва оҷур тақрибан як соат. Хизмат сабзӣ торт лоғар бо чой сабз ё полуд.

Лимӯ худсохти pudding

дорухат зуд тофта, ва нӯшокии мебарем. Компонентњо: ним пиёла об, шарбати лимӯ (50 грамм), аз як сад грамм асал, крахмал (Spoon калон), шакар (мечашонем).

Нисфи асал ва шакар бояд дар як шиша об, ьӯшондан омехта ба пароканда шаванд. Алоҳида крахмал зоти дар оби хунук (50 г моеъи) ва дар як наҳр борик рехт шарбати асал, на фаромӯш пайваста халал мерасонанд. Хориҷ аз гармо, пароканда боқимондаи асал ва лимӯ шарбати. Резед нӯшокии ба айнак, сард ва хизмат, ороста бо барге аз наъно.

Шумо то ҳол ба саволи чӣ ба пухтан дар мансаби азоб? Он гоҳ поён нависед дорухат зерин аст.

pancakes каду

субҳона солим барои тамоми оила. Компонентњо: 0,5 кило равғани растанӣ каду (50 г) ва semolina (ду пиёла), шакар ва намак.

Тоза кардани каду аз тухмиҳои ва пӯст, grate, ҷойгир яке дар ин оммавии semolina, шакар ва намак. Дар хамир бояд пурдарахт ва либоси доранд. Акнун бо ёрии як Spoon »супорида шудааст» pancakes дар як ШМШ ва оҷур то Браун тиллоӣ зебо. Хизмат бо роҳбандии мева ва ё асал.

Мо ба шумо бигирад, ки хӯрокҳои лазиз содда ва meatless. Мазкр (хабарнигори мумкин аст, дар мақолаи дида) - хӯрокҳои шавқовар, серғизо ва паст-фарбеҳ. Агар шумо масеҳии ҳақиқӣ ҳастанд, ва риоя қонунҳои динӣ, чарбу чорво, пас истисно наҷотбахш, тухм, парранда, гӯшт, маҳсулоти ширӣ ва моҳӣ. Шумо ҳамчунин бояд дод, то buns қаннодӣ, нон сафед, макарон ва шириниҳои.

Лоғар аз хӯрок ниҳол, ғалладона (об), хушкмева, сабзавот ва Яроѕи. манъ накарда ба хӯрдан баҳрӣ. Ва дар Annunciation мумкин аст истеъмол ва моҳӣ. Диққат ба рӯҳонияти ҳар рӯз дуо, ба калисо мераванд ва сабр бо дигарон бошад. Рӯза - атои бебаҳои Худованд аст. Пушаймон ва меҳрубонӣ - ки он чӣ хоҳад ҷонҳои моро наҷот ва покиза аз бад.