Хӯроки нисфирӯзӣ тобистона: шӯрбо сард бо beetroot

Аз сард soups тобистон одатан ба назар мерасад як шудаи, бисёриҳо аллакай дилгир аст, аммо чанд ёд мекунанд ва минбаъд низ ба пухтан ин табақ олиҷаноб, ки шӯрбо сард бо лаблабу. Аммо он табақ болаззат ва солим аст, ки на танҳо. Он ҳамчунин назар хеле таъсирбахш дар сари суфра: танҳо тасаввур ранги лаблабу ғании судї, ва он оро тамоми рози наботот. A Хӯроки олиҷаноб барои шумо ва меҳмонони худро таъмин карда шудааст. Ин аст, ки дар бисёр кишварҳо, ки ба болоравии бисёре аз меъ-, ки метавонад, вале на шодӣ кунед, зеро ки онҳо, шумо метавонед ҳама вақт, ки шуморо дӯст интихоб дод ташкил дод.

шӯрбо сард бо лаблабу (дорухат классикӣ)

Барои ин дорухат шумо хоҳад лаблабу лозим аст (3-4 дона.), Тухм (3 дона), йогурт (0,4 литр), наботот (бодиён ва пиёз), инчунин бодиринг тару тоза (4-5 дона). Ин дорухат талаб тайёр пешакии лаблабу: он бояд тоза карда шавад, сабусакҳо, бурида ба мукааб ва ьӯшондан. Ва пухтан он бояд ба таври махсус бошад: дар як деги илова сабзавот diced ва резад об танҳо оби кофӣ ба вуқӯъ онҳоро фаро мегирад. Он гоҳ, ки кислотаи дилхоҳ идеалӣ, он матлуб истифода шарбати лимӯ аст, аммо он имконпазир аст, барои идора кардани сирко сола (себ ё ошхона). Ин нуқтаи хеле муҳим аст, зеро илова намудани ин ќисмати хоҳад рангҳои дурахшон пурра хомӯш сабзавот таъмин ва имкон ранги. Ќисмати турушро рехт, дар лаблабу ва пухтан чизҳое, ки дар гармии пасти зери зарф то пурра баста омодагии. Дар ҳоле ки ин ҳама cools, тайёр намудани тухм: онҳо бояд судак карда шавад сахт-судак, сард ва буридан. буридаи бодиринг ва ё grate. Омезиши ҳама чизро дар як ШМШ бо beetroot сард, намак, то бичашед ва рехт, йогурт. шӯрбо сард бо лаблабу тайёр аст, он танҳо боқӣ мемонад ба он оро бо наботот тару тоза. Кефир метавон бартараф иваз аз тарафи яхмос ширї ё йогурт. Дар ҳар сурат, табақ, беҳтар аст, ки ба дод каме истода дар яхдон.

шӯрбо сард бо beetroot ва courgettes

Шумо метавонед дорухат фарқ мекунанд, илова zucchini ва аз байн бурдани йогурт. Барои ин кор, ҳамаи сабзавот бояд напазед ва рӯй ба авокадо, ки онҳоро ба ҳам маҷақ бо шўрбои дар як кахвачушонак. Намак ва ќаламфури ба шӯрбо натиҷа медиҳад. Тавре ки аз зебу ҳастанд панир, инчунин мувофиқ яхмос, инчунин аз хоке, чормащз санавбар ва, албатта, сабз.

шӯрбо сард бо лаблабу ва ихтиёрӣ

Навъи дигари beetroot. Ин шӯрбо бо сабаби ҳузури ихтиёрӣ ва помидор хеле бой ва қаноатбахш буд. Андешидани се дона лаблабу, сабзӣ ва помидор. Ҳамаи буридан ва пухтан бар гармии миёна то сабзавот реша пухта, ба сирко фаромӯш накунед. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова картошка. Вақте ки ӯ тайёр аст, хориҷ шӯрбо аз гармо ва сард. Бодиринг ва ихтиёрӣ ба тасмаҳои бурида ва илова ба аллакай шӯрбо beetroot сард, абрҳоро ва хизмат. Обгардони ба косаи, биноҳои бо яхмос ширї ва гиёҳҳои, ва дар бораи гузошташударо боло оид ба нисфи судак тухм сахт-судак. Тавре ки шумо мебинед, ки шӯрбо бо дорухат beetroot, ки талаб нест хароҷоти иловагӣ - як нисфирӯзӣ бузург барои як рӯз гарм. Дар ин ҷо аз меъ- асосӣ, лекин ҳеҷ кас манъ шуморо ба озмудани бо компонентњо. Дар унсури асосии - ордӣ, яъне он медиҳад, ки пойгоҳи мазза ва, муҳимтар аз ҳама, ранги.