Хӯриш аз сабзавот пухта. Мазкр

сабзавот хӯриш, аз сиҷҷил дар танӯр ва ё дар бораи гӯшзад, он рӯй берун хеле болаззат ва қонеъкунанда. Илова бар ин, барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, ё ин ки намунаи ҳассосро нигоҳ доранд, хеле муфид аст.

хӯриш Арманистон сабзавот бирён

Ин табақ инъикос хусусияти таомҳои қафқозиро. Он танҳо аз хӯрокҳои пухта тайёр карда, онро дар шакли гарм ва хунук хизмат кунед. Чӣ тавр ба хӯришгоҳи хона сабзавот дар танӯр пӯшид? Шумо метавонед ин дорухоро дар ин ҷо хонед:

• Омода намудани коркарди панҷ организми миёна ва чор қаламрави рангҳои гуногун.
• Пеш аз тайёр кардани сабзавот ва тарозуҳои сабзавот пеш аз сабзавот пешгирӣ кунед. Фаромӯш накунед, ки онҳоро мунтазам иваз кунед, то ки онҳо ба таври оддӣ пухта шаванд.
• Пас аз бодинҷон ва қаламфури омода аст, онҳоро ба оби хунук шӯр кунед. Баъд аз ин, фавран пӯстро аз онҳо тоза кунед.
• Сабзавотро ба қисмҳои калон бурида, онҳоро дар як косаи муносиб ҷойгир кунед.
• Пӯст пиёз ва клини сирпиёзро бо корд пӯшед, сипас ба дигар сабзавот фиристед.
• Хориҷ шӯхидашро аз шалғам дур кунед, ва баргҳо бо дастҳои худ мешиканед.
• Ҳама хӯрокҳои якҷоя ва онҳоро бо равғани зайтун тамошо кунед. Иловаи шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури ба бичашед.

Хӯриш сабзавоти сабзавот дар гулӯ

Хӯроки хушбӯй, ки дар хоҷагиҳо пухта мешавад, ба қобилияти қобилияти қобилияти шишагӣ хоҳад буд. Агар шумо дар табиат истироҳат кунед, пас боварӣ ҳосил кунед, ки ба ин дорухат диққат диҳед:

• Пираврҳои Булғорро тайёр кунед - онҳоро шустани онҳоро шуста ва бо гандум ҳамроҳ бо занбурўѓњо. Мо аввал онҳоро омода хоҳем кард, зеро онҳо ба ҳолати дилхоҳ аз дигар сабзавот ниёз доранд.
• Вақте ки сабзавот рӯй ба сиёҳ ва пӯст аз онҳо ба поён меафтад, ҷои дар тарафи grate бояд озод карда шавад. Пиёз сабз ва сирпиёзро ба оташ гузоред. Ба онҳо фақат якчанд дақиқа пӯшед, фаромӯш накунед, ки бо забонҳо ё дигар воситаҳои имтиёзнок баргарданд.
• Баъд аз ин, пиёз пиёз, бурида ба ҳалқаҳо.
• Баъд, ба помидор ҷавон бо бе чархӣ фиристед, дар нисфи, ва бодинҷон хурд бурида.

Сабзавотҳои ниҳоят пӯсида, бурида ба қисмҳои калон, мавсими бо равған ва шарбати лимӯ. Илова кардани champignons ҷӯшон ва онҳоро ба мизи хизмат кунед.

Хӯриш "Extravaganza"

Хӯришҳои сабзавоти сабзавот, ки номе барои худаш гап мезанад, дорои мазмуни зебо ва накҳати аҷиб аст. Кобед барои либоси коведҳо ё дигар гӯшти говҳо ковед. Дар дорухат барои табақ дар поён хонед:

• Як бодинҷон ва як филми ширинро дар фолгаи пӯшед. Сабзаҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар танӯр пухтанро паронед.
• Ду помидорро аз пӯст бардоред, онҳоро барои якчанд сония ба оби ҷӯшон партоф кунед.
• Гирифтани якчанд дона сирпиёз (ба бичашонем), ва зайтун дар нисфи буриданд.
• Пӯстро сабзавот пӯшед ва онҳоро ба мукааб буред, шумо низ бояд помидорро маҷақ кунед.
• Омезиши хӯрокҳои омода, илова ба parsley ва кабудӣ бодиён, намак ва ќаламфури замин.

Миќдори пурраи равғанро бо равған ва дар яхдон барои чорякаи як соат пур кунед.

Хӯришии сабзавот ва панирҳои фитот

Ин табақ метавонад на танҳо ба аслии хизмат газак барои picnic, балки шудан табақ мустақил. Онро барои хӯроки нисфирӯзӣ пӯшед, агар шумо хоҳед, ки якчанд миноҳои иловаро дар гузашта тарк кунед. Чӣ тавр ба як равған сабзавот дар танӯр пӯшид? Дар дорухат барои табақ хеле оддӣ аст:

• Шустани ва хушкро ду бодинҷон, як zucchini хурд, қаламфури Bulgarian ва ду помидор. Порчаҳо дар ҳар як сабзавот бо муштарижн ва онҳоро дар рехтани онҳо пахш кунед. Меафтанд сабзавот дар танӯр барои 40 дақиқа.
• Дар ҳоле, ки онҳо пухтупаз мекунанд, биносту пиёзро шуста, сипас онро дар як ШМШ бо миқдори ками равғани растанӣ пӯшед.
• Сирпиёз, гиёҳҳои ширин ва чилчаҳо бо корд, ва сипас онҳоро дар як косаи каландии салат гузоред.
• Қаламфури помидор ва помидор, дар як халта гузошта, алоқаманд ва барои муддате тарк. Баъд аз ин, онҳоро пошед ва онҳоро ба мукааб буред.
• Пӯстро аз помидорҳо ва зукчини дур кунед, ва селлюлоза бо кордро бо ширеш занед.
• Ҳаматарафа маҳсулотро дар як косаи хӯриш, мавсими бо намак ва пошидани бо панирҳои фитот.

Шабакаи тайёр кардан мумкин аст, ки фавран ба миз гузошта шавад, ё шумо метавонед онро дар яхдон пешгирӣ кунед.

Хӯроки хушкшудаи гӯшти гов ва сабзавот

Ин табақро шумо метавонед ба осонӣ дар хона, ва дар косибӣ пухтан. Хӯриш аз сабзавот, ки дар хокистарӣ пухтааст, он рӯй медиҳад, ки хеле болаззат ва қаноатманд аст.

• 120 грамм фишори гов бе ранги сурх, сипас бо равғани растанӣ, намак ва мавсими бо омехтаи қаламфури.
• Eggplants ба ҳалқаҳо бурида, ва қаламфури ширин - иловаро. Молу сабзавот бо равғани растанӣ.
• пиёз сурх бурида ба ҳалқаҳо.
• Маҳсулоти хӯрокворӣ ва сабзавотро то пухта ҷойгир кунед.
• Гӯшт ба иловаро лоғар дар саросари нахи, ва сабзавот бурида - дар қисмҳои хурди бурида.
• Чиптаҳои сабзавот ё дастони худро интихоб кунед.
• Бо сабзавот ва сабзавот дар як коса, мавсими бо чошнии помидор ва равғани зайтун якҷоя кунед. Таркиб.

Гузошта ба иловаро гов дар табақ, ва сабзавот дар боло гузошта. Табақи лаззат ва солим тайёр аст.