Формула селлюлоза. хосиятҳои физикӣ химиявї. Омода, ариза

Табдил рӯзмарраи шинос барои мо, ки цам дар ҳаёти ҳаррӯзаи мо, ба он ғайриимкон мебуд тасаввур кардан бе истифода аз маҳсулоти кимиёвӣ органикӣ. Хеле пеш аз таҷрибаҳои кимиёвӣ Anselm Payá, ки дар натиҷаи он қодир ба кашф ва тасвир дар 1838 як polysaccharide, ки гирифта буд, аз номи худ "селлюлоза» (даст аз селлюлоза Фаронса ва cellula лотинӣ, ки маънояш «Хамелеон ҳуҷайра»), ин молу ҷавҳари фаъолона дар истеҳсолот истифода бурда мешавад он чи муҳим аз ҳама.

Зиёд дониши селлюлоза ба доираи васеи чизҳои дод дар заминаи он оварда расонд. Дар коғаз синфҳои гуногун, paperboard, қисмати пластикӣ ва нахи синтетикӣ (acetate, ноњия viscose, мис-аммиак), филмҳои полимерӣ, enamels ва varnishes чомашуи, иловагии озуқаворӣ (E460) ва ҳатто хокаи бедуд маҳсулоти истењсол ва коркарди селлюлоза мебошанд.

селлюлоза пок сафед сахти бо хосиятҳои хеле љолиб аст, ки дорад, муқовимат аъло ба таъсироти кимиёвӣ ва љисмонї гуногун.

Табиат селлюлоза (селлюлоза) ҳамчун маводи бинои асосии худ интихоб кард. Дар ҷаҳони ниҳол дар он асос аст, деворҳои мобилӣ дарахтон ва дигар растаниҳои олии. Дар ғизои шакли табиатан рух селлюлоза мӯйҳои насли пахта аст.

Дар хосиятҳои нодири ин мавод аз тарафи сохтори аслии он муайян карда мешавад. формулаи селлюлоза як номаи умумии (C6 H10 O5) н, ки аз он мо як сохтори polymeric тафриќаи дид. Такрори теъдоди зиёди маротиба β-глюкоза бақияи доштани панели тафсилот ё бештар чӣ тавр - [C6 H7 O2 (OH) 3] - аст, ба як молекулаи хатиро дароз пайваст.

формулаи селлюлоза молекулавӣ хосиятҳои химиявии беназири худ муайян мекунад, муқобилат муҳити ёбанд. Ҳамчунин селлюлоза дорад муқовимати баланд ба мегудозанд, ҳатто дар 200 дараҷа гарм мешавад моддӣ нигоҳ сохтори он ва нобуд нашудаем. Autoignition дар ҳарорати 420 ° С рух

Не селлюлоза камтар љолиб дар хосиятҳои физикӣ аст. Дар формулаи сохтории селлюлоза дар шакли ришта дароз дорои аз 300 то 10000 адад глюкоза бе ҳеҷ филиалҳои тараф, асосан муайян суботи баланди ин моддањои. глюкоза Формула нишон медиҳад, ки чӣ тавр plurality вомбаргҳо гидроген хиёнат нахи селлюлоза на танҳо қувват механикии баланд, балки чандирии баланд. Натиҷаҳои коркарди таҳлилӣ як plurality аз таҷрибаҳо ва таҳқиқоти химиявии таъсиси як модели macromolecules селлюлоза буд. Ин босуръати ки беҷонанд, дар қадамҳои 2-3 сатҳи ибтидоӣ, аст, ки бо сабаби ба ҳабс гидроген intramolecular устувор аст.

Не формулаи селлюлоза ва дараҷаи он polymerization як Хусусияти асосии бисёр моддаҳои аст. Ҳамин тариқ, дар пахта мерасад шумораи пасмондаҳои glucosidic 2500-3000, пахта пок - аз 900 то 1000, татҳир селлюлоза ҳезум дорад нишондоди 800-1000, regenerating аз селлюлоза дар шумораи онҳо ба 200-400 кам карда, ва acetate селлюлоза дар саноатӣ аз 150 ьудуди ба 270 «пайвандҳо» дар молекулаи.

A маҳсулот барои қабули селлюлоза аст, маводи ниҳол, асосан ҳезум аст. Раванди асосии мегирад истеҳсоли микросхемаҳои ҳезум бо маводи кимиёвӣ pulping гуногун, ки пас аз тоза, Хушк ва буридани маҳсулоти тайёри.

табобати минбаъда аз селлюлоза имкон медиҳад, ба даст овардани як қатор маводҳо ва бо молу ҷисмонӣ ва химиявии хоҳиш карданд, ки иҷозат ба истеҳсоли васеи маҳсулот, ки бе он, ки ҳаёти одам муосир сахт тасаввур аст. Дар формулаи нодири селлюлоза, химиявӣ тасҳеҳ ва табобати ҷисмонӣ, дар асоси барои истеҳсоли маводи, ки дар табиати ягона мебошанд шуд, ба онҳо имконият медиҳад, то ба таври васеъ дар саноати кимиё, тиб ва соҳаҳои дигари фаъолияти инсон истифода бурда мешавад.