Туркия бо қоқ

гўшт Туркия низ хеле фоиданок аст, махсусан барои одамоне, ки dieting. Он дорои фарбеҳ хеле кам мазмуни он ҷо harmonic кислотањои равѓании гуногун ва миқдори ками холестирин. Ин аст, ба осонӣ digested ва эҳсоси аввали пуррагии таъмин менамояд.

Дар рӯзи ба он кифоя аст, ки ба истифодаи 150 г Туркия ҷиҳати ғанӣ гардонидани як 23% мағозаҳо оњан ва камхунї дар бораи фаромӯш. Дар баробари қонеъ намудани талаботи ҳаррӯза аз бадани инсон дар синк, ва онро барои зебогии пӯст ва системаи масуният аст.

Дар Туркия бо қоқ қодир ба оро ягон мизи ҷашни аст.

Мо тавсия медиҳем, ки шумо меафтанд Туркия бо қоқ дар њалномаи.

Шумо зарур аст:

• лошае Туркия;
• 200 г равғани маска;
• пиёла қоқ алоқамандӣ;
• намак tablespoon;
• ќаламфури қошуқи.

Аввалан шумо бояд ба рехт қоқ оби гарм судак, ки дар он нарм каме. Об зарур аст, то якҷоя, prune сабукфикрона хушконед.

оператори нафт дар яхдон, то ки осон ба бурида пора.

Дањонро Туркия ва хушк каме бо дастмоле коғазӣ ба хориҷ моеъ барзиёд аз он.

Омезиши дар намак судї ва ќаламфури.

Сипас як корде якбора ба умқи incisions селлюлоза Туркия 3 см (қоқ ва ба тарзе, ки қитъае аз равған дар онҳо), аз паи. Захмро бояд дароз бошад, чунон ки ба шумо доранд, буттамева қоқ.

Сипас, дар ҳар як, набуред, зарур аст, ки ба гузошта як нафт каме аввал буридаи, пас prune меваьот дар омехтаи ќаламфури ва намак, меандозад ва пушти нафт гузошт. Ба ҳамин монанд, бояд тамоми Туркия лошае чарбуи, то истифода бурдани тамоми нафт ва қоқ.

Қоқ ва Туркия нафт чарбуи бояд дар гузошта њалномаи барои нонпазӣ, онро бурида ва пурзӯр намудани клипҳои оид ба ҳар ду ҷониб (ё, алоқаманд риштаи қабати). Дар њалномаи punctures сӯзан қабати кор чанд боло.

Он гоҳ, ки Туркия бо қоқ гузошта дар варақаи нонпазӣ дар танӯр, тафсон ба 200C ва оҷур тақрибан ним соат.

пас аз пухтан ба берун аз танӯр даст, бодиққат бурида болои њалномаи crosswise. ақсои набуред, бояд як сӯ гузошт. Ин тартиби талаб карда мешавад, хеле бодиққат кардааст, зеро даруни њалномаи буѓї аст, ки сахт метавонад дасти шумо сӯзонд.

Боз ШМШ бо парранда дар танӯр гузошта, то ки он аст, инчунин browned.

Омодагирӣ Туркия аз сиҷҷил аст, ки аз њалномаи царакат, он аст, ба табақе калон гузашт ва хизмат дар сари суфра идона.

Бо вуҷуди ин, он аст, албатта, танҳо дорухат барои чӣ тавр ба пухтан ба Туркия дар танӯр бо қоқ нест. Шумо метавонед як табақ хеле аслӣ ва болаззат аз дорухат зерин кунад.

Шумо зарур аст:

• 1 Туркия;
• ним кило сабзӣ;
• Порае аз pigskin;
• дуддодашуда бекон;
• 250 г қоқ хушк;
• 100 bulblets хурд г;
• 2 tbsp. tablespoons аз коняк;
• 50 г равғани маска;
• шиша шароб сафед;
• фарбеҳро;
• щошущ равғани растанӣ;
• ќаламфури сабз, намак.

Prune зарур аст, то берун наоварад тухмиҳо ва онро бо шароби сафед пур. Дар омехта натиҷа ду соат монда буд. Дар ин вақт бояд бурида аз бекон, сабзӣ, пиёз пӯст хурд. гўшт Туркия сурат бармегардонанд, дар чунин як роҳи ба даст овардани ҳуқуқ, шакли elongated. Ҳар ду ҷониб гузошта иловаро лоғар аз бекон ва алоқаманд риштаи тамоми сохтори он.

Доц кардан дар Туркия аввал, пас аз бекон. Акнун шумо ба он гузошта, дар танӯр ва як ва дигар.

Дар ин вақт, мегудозанд, ки коняк. Бояд оташ ва фурӯзон бар Туркия, ки бояд атрофи сабзӣ ва пиёз паҳн рехт. Илова бар ин, табақ лозим намак ва ќаламфури, гузошта Туркия болои пораҳои боқимонда равған. Дӯзахаш ШМШ фаро бо як зарф ва доир ба оташдон.

Баъд аз чанд вақт, дар як дӯзахаш ШМШ пӯст хук гузошта, ки қаблан дар нимсолаи бурида ва дар яди ба як рол, илова қоқ ва кабудї. Он гоҳ тамоми аҳли шароб рехт ва рехт, як шиша об. Туркия бо қоқ аст, бозгашт дар танӯр гузошта беш аз гармии миёна 40 дақиқа.

Пеш аз он ки пешниҳоди ин табақ дар сари суфра, фаромӯш накунед, ки ба хориҷ риштаи аз Туркия.

Оро кори аҷоиб шумо cupolas ва кабудї. Мо боварӣ дорем, ки меҳмонони бо ин таомҳои Фаронса ба ҷо аст.

Агар ба фикри шумо ин дорухат хеле мураккаб буда, он гоҳ тайёр тӯмори Туркия бо қоқ

Шумо зарур аст:

• 700 г гӯшти синаи Туркия;
• 15 қоқ калон;
• намак ним қошуқи;
• рози paprika;
• каме сир хушк;
• 12 г желатини.

Fillets бояд шуста, хушк, як incision кам ва љойгир. Фаро Туркия бо филми часпидан ва латукӯб хомӯш mallet чӯбӣ бодиққат ТОҶИКСТАНДАРТ. Дар омехтаи косаи сирпиёз, намак ва paprika. омехтаи гӯшти Grate ба ду ҷониб. Сипас, дар як тараф пур желатини, дар ду қатори оид ба дами қоқ шуста гузошта ва саҳт меғелонад то гӯшт. Дар рол натиҷа ба натиҷа ба twine, пас дар фолгаи ва ҷои ба натиҷа дар яхдон ба marinate барои 2 соат (метавонад дигар).

Он гоҳ ки дар рол танӯр дар њарорати аз 180C оҷур дақиқа 70. рол омода бояд сард ва refrigerate бошад. Баъд аз ин, хориҷ линза. Рол пора ва биноҳои бурида, бо наботот тару тоза ва хизмат.

Бинобар ин, шумо боварӣ дошта, ки Туркия бо қоқ хеле содда тайёр кардем? Пас, чаро барои писанд омадан ба аҳли оила ва дӯстони ин табақ парранда болаззат ва муфид аст.