Туризми Туркия дар мулки гуногун: таркиб барои ҳар як бичашон

Ва оё шумо медонед, ки чӣ тавр тайёр кардани як шохаи ҳиндӣ дар якҷоягӣ, то ки як табақ болаззат ва қаноатбахш барояд? Агар не, мо хурсанд хоҳем шуд, ки иттилооти шуморо бо шумо мубодила кунем. Мақолаи якчанд таркиб барои истифодаи компонентҳои гуногун мавҷуд аст. Мо мехоҳем, ки муваффақияти кӯҳнавардӣ!

Маълумоти умумӣ

Туркия имкон дорад, ки ба онҳое, ки мехоҳанд хӯрок мехӯранд, имконияти хубе дошта бошанд, вале худро дар шакли комил нигоҳ медоранд. Дар гӯшти ин парранда бисёр протеин, фосфор ва ҳеҷ холестирол мавҷуд нест. Дар байни истеъмолгарони Русия бештар пурмазмуни Туркия мебошад. Бо вуҷуди ин, бисёре аз хӯрокҳои лаззат аз деворҳои вай вуҷуд доранд. Онҳо дар поён муҳокима хоҳанд шуд. Шумо метавонед сабтро бо қалам ҷамъ кунед ва онро нависед.

Туркия дар Туркия дар марафон (дар маринад чормағз)

Мушакҳои зарурӣ:

• Сирпиёз - 3 дона;
• Як афлесун;
• 2 tbsp. Л. Равғани зайтун ва равғани зайтун;
• Гӯшаи коса -1-2 мм.
• Намакҳо (намак, решакан ва қалам);
• Сметана - кофӣ 100 мл.

Қисми амалкунанда:

1. Мо пои пастро шустем. Мо онро дар либоси коғазӣ гузоштем, то моеъи шишагиро созем. Сипас гӯштро дар чапи чуқур гузоред.
2. Мо маринад бо истифода аз суфи лимӯ, сметана дар ҳаҷми дуруст, ҳанут ва афшураи аз афлесун гирифта. Иловаи сирпиёз кӯбанд. Равзанаи. Дар натиҷа маринад, ки дар пои паст дорад. Мо онҳоро ҷудо мекунем. гўшт Туркия бояд барои чанд соат marinate.
3. Зарфҳои равған бо равғани растанӣ. Мо пойҳои худро гузоштем. Сарпӯши пӯшед.
4. Мо меню ёфтем ва ҳолати "Пухтупаз" -ро оғоз медиҳем. Вақти таваққуф 60 дақиқа аст. Дар ним соат мо бояд якбора рӯй гардем, то ки дигар тараф низ мизбони руддаро гирад.
5. Бепаке шуморо огоҳ мекунад, ки гӯсолаи Туркия дар мулки гуногун омода аст. Мо гӯшти пластикаро ба табақ медиҳем. Он метавонад бо сабзавоти тару тоза, биринҷ пухта ва картошка mashed хизмат карда шавад. Мо мехоҳем, ки ҳар як иштиҳо хушбахт бошем!

Картошка ва туркӣ дар якҷоягӣ (дорухат)

Маҷмӯи хурокворӣ:

• Қаламфури ширин - якчанд нахўд;
• 50 г гази гулхонаӣ;
• 1-2 шӯрчаҳо;
• Равғани резинӣ - се ст. Л.
• 200 грамм майонез (ягон фоизи маводи фарбеҳро);
• Дар бораи каме ғизо, коркард ва зевари замин;
• 200 грамм яхмос (мазмуни миёна);
• 1 кг картошка.

Дастурҳои муфассал

Рақам Қадами 1. Биёед бо тайёр кардани чошнии оғоз. Дар як косаи, combine майонез бо яхмос ва seasonings гуногун. Дар натиҷа омехта бо поя карда мешавад.

Қадами № 2. Мо равғанро дар поёни косаи равған рехтем. Мо Туркияро бароварда месозем. Гӯшт барои 50 дақиқа пухта мешавад. Дар ҳолати "пухтупаз".

Рақами Step 3. Мо бо коркарди картошка ҳал карда метавонем. Мо лўндаи зери лой ва шустани он. Мо ба қисмҳои миёна бурида мешавем.

Қадами 4. Мо майонез бо чошнии Гурҷӣ. Solim. Мо гилем ва заминҷунбии хокро рехтем. Дар ин омехта мо дона картошка гузоштем.

Қадами № 5 Вақте ки гӯсфанд дар Туркия дар якҷоягӣ тайёр карда мешавад, мундариҷаи косаи ба пластикӣ гузаред. Ин чӣ аст? Мо равғанро ба бисёрпӯшакҳо илова мекунем. Мо картошка ба он фиристодем. Мо дар ҳамон як барнома ва дар ҳамон миқдори каме тайёр мекунем. Пас аз сигнали садо овезон, мо ҳатман ба картошка барои омодагӣ санҷед. Шумо фақат метавонед онро бо муштарижн пур кунед.

Рақами Қадами 6. Он пайвастагиҳо ва картошка пухта мешавад. Табақ ба гарм хизмат мерасонад. Он рӯй ба хушбӯй ва бениҳоят болаззат рӯй медиҳад. Шумо инро шахсан тасдиқ карда метавонед.

Дигар дорухат

Рӯйхати молҳо:

• A slice of lemon;
• Сирпиёз - як ҷуфт оксиген;
• Нархҳо;
• 1 tbsp. Л. Soy sauce;
• Шохаҳои гӯсфанд - 2 адад.

Омодагӣ

1. Мо дар куҷо сар мезанем? Ганҷҳо дар об шуста шудаанд ва дар пӯлоди коғаз хушк мешаванд. Мо гӯштро бо намак ва ҳанут тар кардаем. Дар як косаи, дар чошнии лӯбиё рехт. Иловаи решакан сирпиёз ва lemon лимӯ. Дар маринад натиҷа мо ҷойнишинонро ҷойгир мекунем. Коса бо мундариҷа ба шафақи миёнаи яхдон фиристода мешавад. Ҳадди ақал барои якчанд соат.
2. Дар бисёре аз пӯлод мо решаҳои туршии Туркияро ба ҳам мепайвандад. Мо дар «Пухтупаз», бо равған истифода мебарем. Вақти пухтан 60-80 дақиқа аст. Фаромӯш накунед, ки даврзании худро ба таври доимӣ барангезед, то ки онҳо бо миқдори решаҳои решакардашуда дар ҳамаи тарафҳо фаро гирифта шаванд. Пас аз сигнали садо, бодиққат косаи худро дур кунед. Мо гӯшти пластикаро ба табақ медиҳем. Туркия метавонад дар якҷоягӣ бо як табақаи мустақил хизмат кунад. Ҳарчанд он беҳтар аст, ки онро бо ёрии равған (ресмон, макарони, кино ё қаҳва) илова кунед.

Дар охир

Мо дар бораи он ки гӯсолаи Туркия тайёр аст, сӯҳбат кардем. Мазкр дар дорухонаҳо барои хонашин бо таҷрибаҳои гуногуни меҳнатӣ мувофиқ аст. Хусусияти асосии ин дастурҳо ба дастурҳои дар боло тавсифшуда риоя мешаванд. Ва ҳама рӯй мегардонанд. Оила ва меҳмонони шумо пурра ва қаноатманд мебошанд.