Торт регак болаззат ва инчунин пухта

торт регак бояд қодир ба омода дуруст бошад. Танҳо пас аз он сохтори нозук доранд ва нахоҳад кард мефаҳмем, набуред. Регак дар оянда шумо метавонед ҳамаи пирожни ва каннодй омода намояд.

Пухтани носиху муддати каме мегирад. Хӯроки асосии дар ин раванд - ба таври қатъӣ технологияи тайёр риоя намояд. Интихоби яке аз усулњои бояд танҳо компонентњо тару тоза гирифта мешавад. Раванди худ метавонад ҳамчун ҷузъҳои churning доимӣ, ки дар он хамир аст, ки бо ҳаво тофта тавсиф карда шудаанд. Дар ин airbag ва рӯйгардон мулоим сохтори он.

Барои тайёр кардани зарурати регак муқаррарии ба гирифтани панҷ дона тухм ва бисёр tablespoons шакар. Ҳамаи инчунин whisk зиёд аз ду то се маротиба. Баъд, илова панҷ то шаш tablespoons орд ва исьени. Бояд бисёр пайгирона либоси даст. Пеш-зарурати тайёр кардани шакли. Андова коғаз махсус барои пухтан ё равцан ягон фарбеҳ. Сипас дар batter он резам ва дар танӯр гузошта. Дар танӯр аввал бояд мегудозанд, то ба 220 дараҷа.

торт регак бояд Браун нур дар ранги мешавад. омодагии худ хеле осон аст, санҷед. Барои ин кор, он як skewer чӯбӣ сӯрох. Агар он хушк аст, торт омода аст. Дар қисми ботинӣ аз хамир дорои ранги зард. Агар торт исфанҷеро, ки дуруст пухта мешавад, он вақте ки, набуред, хурдашон нест.

Шумо метавонед ба орд истифода дар хамир регак, аз як крахмал каме илова кунед. Ин сохтори хамир бењтар. Барои тайёр ин роҳ гирифта панҷ тухм ва сафедпӯстон ва yolks ҷудо дар як косаи алоҳида. Дар ин ҷо ба он кунад, ки онҳо тасодуфан нест, омехта, то зарур аст. Whisk ба yolks тухм бо се қисм шакар (танҳо як шиша бигирад). Вақте ки массаи ҳаҷми се баробар зиёд, ба шумо лозим аст, ки илова zest лимӯ аст. Алоҳида , лату кӯб сафедпӯстон ва илова, дар охири як қисми шакар. Whisk каме бештар. Сафедањо бояд кафк хеле қавӣ аст, ки нахоҳад кард аз Spoon таъиншуда водошт ташкил медиҳанд. Сипас, илова yolks ба сеяки сафедпӯстон тухм лату ва инчунин хушхӯю абрҳоро. Он гоҳ, ки омма дар натиҷаи тадриҷан рехт се орд tablespoons, омехта бо се tablespoons крахмал. Дар охир, илова сафедпӯстон боқимонда ва омехта ҳама чиз бодиққат. Резед хамир дар пеш-greased сурб нонпазӣ ва дар танӯр гузошта. Чӣ тавре ки дар сурати аввал, ки танӯр бояд қаблан гудохта ба 220 дараҷа.

Ќайд кардан зарур аст, ки ба ёд доред, ки ба хамир регак бояд фавран пас аз омехта ҳамаи компонентњои сиҷҷил шавад. Баъд аз торт барои торт тайёр аст, шумо метавонед онро дар танӯр тарк гӯем ва ошкоро. Бо ин хамир тайёр ҳал ва муфассал кибриёи. регак минбаъдаи аз танӯр царакат ва пас аз интизор понздаҳ дақиқа, аз қолаби дур.

Тайёр намудани торт исфанҷеро аст, ки вазифаи душвор нест. ва компонентњо дигар мумкин аст ба он, илова шуда. Агар шумо хоҳед, ки хамир шоколад, пас ба шумо лозим аст, ки илова, дар тайёр намудани какао.

Метавонад дар як торт регак бошад, илова чормағз. Барои ин, онҳо бояд пеш аз пӯст ва буридан бошад. Он гоҳ, ки чормащз дар як ШМШ frying бнпазад, ва сард, ва илова ба хамир орд аз ҷониби дорухат асосӣ, омода кардааст.

Бисёр хонашин дар хамир регак илова равған. Он бояд ба омма fluffy қамчинкорӣ бо тухм лату бо шакар дар якчояги.

Агар шумо пайравӣ тамоми маслиҳат ва тавсияҳои, торт рӯй хоҳад ҳаво ва мулоим. Ғайр аз ин, як торт мумкин аст аз тарафи буридани торт ба қисмҳои хурди, омода кардааст. Агар тамға бо яхмос пазмон ва оро, ки шумо як шириниҳо олиҷаноб барои мизи ҷашни даст.

Агар шумо оҷур ҳайвонот, регак гарм фавран бояд печонид, имкон намедиҳанд гум. Баъд аз хунуккунӣ, он васеъ ва илова toppings зарурӣ.