Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Шириниҳо
Торт бо шир моеъ рӯй чой дар ҷашни хурд
шир моеъ - хеле маҳсулоти машҳур байни ҳам кӯдакон ва калонсолон. Илова бар ин, он болаззат аст, он дорои бисёр маълумоти муфид. Вале, манфиатҳои ба мақоми шир моеъ оварда метавонад, лекин агар аз он аст, ки бо ҳамаи талабот ва аз шири табиї. Имрӯз, албатта, душвор аст пайдо кардани чунин маҳсулот, вале ба ҳар ҳол имконпазир. Ва агар эътимод ба истеҳсолкунандагони лозим нест, шумо метавонед ин delicacy дар хона пухтан. Барои ин ШМШ бо поёни қабати (беҳтар Kazanok) барои молидан ба равған миёна, сипас ба 3 литр шир рехт ва рехт литр шакар кӯзаи, абрҳоро барангезад ва напазед дар гармии пасти то мувофиқати дилхоҳ (1,5 то 4 соат). Фаромӯш накунед, ки абрҳоро Spoon чӯбӣ.
шир моеъ - маҳсулоти аз универсалии: он имконпазир аст, ки ба хӯрдани як каме шакар ба об, мумкин аст барои пур ва ё ба сифати компонент барои нонпазӣ истифода бурда мешавад. Торт бо шир моеъ дорои таъми ҳалим ва накҳати аъло, ва як торт, ки ҳамчун шир яхмос моеъ истифода бурда, ҳатто як шомгоҳ ҳизби чой оддӣ рӯй ба як иди хурд. Дар ин ҷо баъзе машҳур ва осон-to- ҳастанд, аз меъ- омода шир моеъ.
Торт бо шир моеъ
Компонентњо: орд (250 г), шакар (50 г), хокаи нонпазӣ бастача, шир (100 -120 г), тухм (4 дона.), Шир мухтасар (200-300 г), чормағз (200-300 гр) баъзе мавиз.
Омода. Резед 100-140 г шир дар як косаи, whisk тухм ва меронем як аз миксер. Ғарбел орд ва омехта бо хокаи нонпазӣ ва шакар ва омехта илова ба тухм ва давом лату то homogenous. Чормағз бо истифода аз гурзандозӣ ба нонрезаҳоеро калон. Мавиз рехт оби ҷӯшон, барои 7-10 дақиқа ва резиши. Дар хамир рехт ҳамаи мавиз ва нисфи низ нонрезаҳоеро, чормағз, ҳамаи омехтаи хуб.
табақ нонпазӣ greased бо равған ва орд ё pritrusit фидо нонпазӣ коғазӣ махсус, бирезед, ки batter ва оҷур як торт бо шир моеъ дар бораи 35-40 дақиқа. Ҳарорати нонпазӣ 190-200 дараҷа.
Шир гарм (вале напазед нест), бирезед дар шир моеъ Ширини (50-80 грамм), омехта њаматарафа. Хориҷ кардани торт бо шир моеъ аз танӯр ва ҳол он ки ҳанӯз гарм, бирезед, ки омехта, омода кардааст. Дар омехта пурра бояд болои торт фаро мегирад. Дар бораи болои торт ва пошидани бо нонрезаҳоеро, чормаѓз ва тарк барои 2-3 соат карда-.
Он рӯй берун мазза хеле нозук Каҳкашон. Шумо инчунин метавонед ба ин кулчаи бо омода шир моеъ. Ин таъми бойтар кунад ва диҳад бӯи беназир ширин.
торт савсан бо шир моеъ
Компонентњо: орд (4 tbsp.), Асал (2 tbsp.), Тухм (3-4 дона вобаста ба андозаи.), Шакар (1-уми.), Равған (125 -150 г), намак, содаи нонпазӣ. Барои яхмос: равған (250 гр) ва шир моеъ (вобаста ба афзалиятҳои таъми - 0.5-1 кӯзаи). Impregnation (параметри): асал ва оби гарм дар таносуб надорад.
Омода. Пас, як ванна об. Маргарин, асал ва исьени шакар дар як ванна об. Пас аз он, шакар, хароб аст, резед ним қошуқи содаи нонпазӣ, хуб омехта. Баъд аз чанд вақт, ба омма бояд зиёд карда шавад. Хориҷ омехтаи аз ванна об ва танзими барои чанд дақиқа ба оташ хурд. Бигзор сард.
whisk тухм ба воситаи саҳнест ё миксер ва рехта ба омма сард, омехта њаматарафа. Илова кардани қисмҳои хурди орд пеш-sifted ва мудохила кардан хамир. Фаро бо матои ва тарк барои як соат.
Аз ҳасиб қабули хамир ва бурида ба иловаро (як буридаи = як торт). иҷроиши дона хамир бо истифода аз як PIN ғалаёни ба пирожни мудаввар аз диаметри дилхоҳ ва он гоҳ инчунин хушхӯю бо истифода аз як PIN ғалаёни, мо ба онҳо наларзонад ба ШМШ. Оҷур чанд дақиқа дар як оташдон, инчунин-тафсон (180 дараҷа).
Баъд аз нонпазӣ, бурида торт, гузоштани судї (ба ҳама пирожни хоҳад буд ба андозаи ҳамон). Trimming захира барои ороиши. Агар мехостанд, пирожни асал impregnate impregnation.
Барои истеҳсоли яхмос равғани маска, бо миксер барои дақиқа 3-5 зада, сипас, тадриҷан як spoonful шир моеъ илова кунед. Саргини равцан бо боло яхмос ва lubricates яхмос ва пошидани бо нонрезаҳоеро.
Similar articles
Trending Now