Таомҳои Руминия

Дар Руминия омода hearty ва лазиз. Дар таркиби барои хӯрокҳои баргузида оддӣ ҳастанд, ки бо sauces ҳастанд ҷидду ҷаҳд нест, ва подшоҳи ҳанут ки имон сирпиёз. Ин хусусиятҳо, дар якҷоягӣ бо азобҳои фароғатӣ аз Dracula медиҳад таоми як ҳақиқат рӯҳонӣ.

Чӣ тавр пухтан пораи пирӯзманду гўшт, парранда ва ё моҳӣ? Дар Руминия Кук ҳеҷ гоҳ чунин савол хоҳад шуд. Албатта, дар як бирён хуб онро дар гӯшзад, grilled! Биёед ва flavorful ва солим. як ҷойҳои анъанавии маҳаллӣ ба barbecue - хук, гӯшти гӯсола ва гов мумкин аст ба Meech гузошт. Ин аст, ки бо нест, табақ тараф хӯрда, намакин бо хардал ва бо оби ҷав ё шароби сурх хушк шуст.

Дар ҳоле, омода гарм, дар сари суфра хизмат аввал, ва агар шумо дар дасти як ҷамъоварии пухтупаз аст, пухтан чошнии дӯстдоштаи худ, он асосии монеъ намешавад табақ гарм. Дар Руминия ciorba умумӣ - гӯшт ва сабзавот soups, пур сукути аз С. гандум, brine карам ё шир ширї. Дар доираи ин ном дар як судї метавонад шўрбои гов бо адад гӯшт ва шӯрбо хук бо карам ва шарбати лимӯ пайдо мешаванд.

Шумо чӣ кор мекардед баҳра?

Маликаи соҳаҳои Руминия - ҷуворимакка. Аз он медиҳад, «нон тиллоӣ" - нишеб hominy porridge. хунук ва гарм ҳаво, нафт ё панир, ба моҳӣ ва ё шӯрбо - ин эҳтиром porridge дар ҳама гуна роҳ.

оташи дигари аҳолии маҳаллӣ - мариновани ва бодиринг сабзавот. Онҳо ҳамчун як табақ тараф хизмат ва хӯрокҳои картошка, лӯбиёи сабз ва casseroles машҳур рухсат нест. дар кишвар ҳастанд ва нусхаи худ карам вагон нест - sarmale. Хусусан, вақте ки болаззат ин табақ анъанавӣ ва sauerkraut кунад Трио гӯшт дуддодашуда.

Дар бораи оташпораҳо, беш аз frying гӯшт, сабзавот аз сиҷҷил чап. Барои мисол, eggplants ва қаламфури дар skewer модашутурро ва тафсон ба торикӣ фаро пӯст. Он гоҳ, ки селлюлоза аст, ки дар картошка mashed kneaded ё coarsely бурида. Он рӯй аз як appetizer олиҷаноб ё хӯриш аз дуд.

Агар шумо рӯй ба сафар дар Руминия, пешниҳод güveç моҳӣ - адас бощӣ ки ошомандагон бо сабзавот. Пухтани одатан мегирад зацорамоҳӣ, Пайк, равцанмоҳӣ ё басс баҳр. Истифодаи ҳама гуна сабзавот - вобаста ба мавсим.

Баъзе ошпаз мегӯянд, таомҳои, ки Руминия - яке аз ҳама хуб р

Бо вуҷуди ин, баъзе chefs Руминия бо ин равиш розӣ нестанд ва талқин мекунанд, ки хӯроки бояд ширин ва иборат қаламфури гарм, бодинҷон, okra, нахўд ё лӯбиё, пиёз, помидор ва ьафари. Дар мағозаҳо маҳаллӣ ҳатто Лавозимоти тайёр сабзавот güveç фурӯшанд.

Дар їустуїўи барои ширин

кукиҳо, торт ва ё cupcake: Ҳарчанд nutritionists ва мегӯянд, ки аз сабаби зарурати ба даст, то миз бо як эҳсоси ночиз аз гуруснагӣ, ки Romanians, худро хушнудии ба марра Хӯроки бо орд чизе инкор карда наметавонад. қаннодӣ іалѕаіои ҷавҳарҳои бо гӯшт, панир ва ё пур меваи сиҷҷил. Дар Мавлуди Исо ва Пасха дар кишвар омода нони ширин cozonac. Ман пешниҳод мекунанд, ки дар он нусхаи Руминия аз торт Русия аст. Cozonac метавонад дар мизи кории ҳамчун пешакњ ё lozenges нон оддӣ гирифтани ҷой бо чормағз, мавиз, панир, какао ва дигар моддањои ёридињанда болаззат пайдо мешаванд. Дар маҷмӯъ, дар фазо барои хаёлот дар пулро Русия бузург аст. Ин боқӣ мемонад танҳо барои айшу ишрат бар!

Тӯҳфае аз ҳисоб

Дар Transylvania, меҳмонони шудаанд менюи махсус пешниҳод. Дар ин ҷо тамоми барра дар сиҷҷил. Дар Ватан даъвои Dracula, ки дар он як табақ дӯстдоштаи аз Теъдоди аст, - танҳо ҳамчун «компонентњои" асосии ӯ бартарӣ барои бастани маҳбусон. Ба шарофати ин ривоятҳо ва фазои пурасрор аз ин ҷойҳо дастгирӣ карда мешавад. A ҷасур, ки метарсанд ҳикояҳои даҳшат нест, дод кӯшиш tsuiku арақ мева хеле қавӣ. Баъд аз ин хаёлот шаробе албатта бозӣ берун!

гул ошї

Парчами миллии Руминия, шумо метавонед аз сурх, зард ва кабуд шаттаи амудӣ дид. Гумон меравад, ки ранги сурх рамзи хуни мардоне, ки барои кишвари худ меҷангиданд, ва осмон кабуд хотиррасон мекунад. Аҷибаш ин, ки зард рамзи киштзор - як ғизоӣ асосии дар кишвар мебошад.

Дар Ватан Dracula

Аҳли Transylvania машҳури барои истеҳсоли арвоҳи дучанд distillation. Дар созишномаи иҷозат ангур, олу, нок, себ ва дигар меваҳои ширин. Дар машҳури шаробе маҳаллӣ спиртӣ - vinars. Коршиносон мегӯянд, ки ӯ дошт таъми аҷибе, ки ҳеҷ чиз ба шакку иштибохашон.

ҷалоли Dionysus

Руминия барҳақ метавон ном шароб қудрат биёбӣ, зеро дар ин ҷо ҳар сол истеҳсол тақрибан 7 миллион литр шароб! 13 сентябри соли дар кишвар ҷашн ҳосили ангур аст. Дар ин рӯз, бомҳо гузошта кӯза шароб, ва ҳар passerby метавонед озод ягон бинӯшад.

Биё дар бораи панир сӯҳбат

Дар баробари панир шӯр дар Руминия маъмул нимсола сахт панир зард Kashkaval аст. Дар маҳсулот аст, ки аз шири меш дод ва синни тақрибан 6 моҳ. Ин панир ҷолибу хушбӯй аст, аксар вақт дар омода кардани газакҳои маҳаллӣ, салатҳои ва ҷавҳарҳои savory истифода бурда мешавад.