Тавре ки аз тарафи муншайн даъват ба даст шаробе наҷиб

«Оё мо нестанд, бозингарон, на cyclists,

ва ҳунармандони мо ва bootleggers!

Ва мо нӯшид,

ва мо меронем,

ва фарҳанги истеҳсоли беҳтар хоҳад кард!

Ва ба мо кӯмак мекунад, ҳамеша, шакар, хамиртуруши ва об »

Юрий Никулин "Bootleggers» (дар шакли филми The сурудҳое Goonies дохил карда намешаванд)

Шумо мехоҳед, ки ба шаробе шарифи муншайн аст, комилан эстетикӣ нест? Ва ба он ҷое хоҳад беҳтарин ьӯшондан ба даст оред? Албатта, имрӯз, шумо метавонед онро бе мушкил ҳам бихаранд. Вале баъд ба шумо идора кардани хавфи хариду аст, хеле сифат ё не алкогол сифати нест. кас кафолати сифат ба шумо, медиҳад ва шумо имон ҳар каломи фурӯшанда.

Дар натиҷа, як инъикоси кӯтоҳ аст, хоҳиши ба истеҳсоли нӯшокии славянии қадим бештар дар хона нест. Ва як бор ба шумо сар ҷустуҷӯи маълумот оид ба чӣ тавр биронам муншайн, ки дар он ба сар, чӣ пиво-хона brewed ва арақ ба пофишорӣ оид ба чизе.

Чӣ тавр биронам муншайн дар хона

Дар асоси пиво доранд, пиво ва муншайн brewed. Аз Душевные он чӣ ьӯшондан рӯй вобаста аст. Аммо ҳатто бидуни дастгоҳ дар ин ҳолат он аст, кофӣ нест. Муншайн аст, ки сохтори мураккаб надорад, метавонад онро бо дасти худ дод, ва маълумот дар бораи он ҳоло ҳам ҷудо он боғайратона.

Технологияи distillation муншайн аст, душвор нест, чун он дар назари аввал ба назар мерасад. Ҳарчанд дар ин ҷо, чун дар ҳама гуна тиҷорат, ҳастанд борикбину ва, албатта, на бе таҷрибаи аҳамияти нест. раванди maturation Душевные метавонад аз 5 то 14 рӯз давом мекунад, вобаста ба дорухат, ки ба шумо барои истифода интихоб менамояд.

Пухтааст пиво-хона brewed аст, ба обанбор аз муншайн, ки ба як воҳиди coil сардшавии часпонида рехта мешавад. Вақте ки ҷӯшон машрубот Душевные vapors қиём ва ҳаракат дар баробари coil Ќўрѓонтеппа, ки дар он ба буғ cools ва раќиќ дар нушокї, машрубот-дорои.

аз навъњои муншайн

1.Pshenichny

Зеро Душевные сар бояд аз 1 кг шакар, 100 г хамиртуруши, 3 литр об ва 4 кг ғалла гандум хоки дод. Гузоштани 5 рӯз дар ҷои гарм, ва он гоҳ илова 18 л об, шакар 5kg бештар ва 300gr хамиртуруши. Боз дар як рӯз ҷои гарм дар 7. гузошта Ва чун brewed пиво нур хоҳад буд ва хоҳад таъми талх, вазъият даст ва соф. Аз партовҳои баъд аз шиддати мумкин аст гузошта сар дигаре, Пас шитоб накунед ихтиёрдории ва илова ба 3kg шакар, 150 грамм хамиртуруши, ва як сатил об. Аммо ин Брага, бояд ду маротиба барои дараҷа Гӯшдории расад. Ҳамаи шумо метавонед барои дорухат ва гиёҳҳои, ки ба пофишорӣ назар. Муншайн аст, пок ҳамчун ашкро, ки барои нӯшокиҳои бузургвор зарур аст, ба даст.

2.Samogon "Medoc"

Дар бораи 27l оби зарурӣ барои 3kg асал ва 300g аз хамиртуруши. Зеро раванди fermentation зарур ба гузошта Брага дар ҷои гарм барои як ҳафта. Дар distillation, қариб 7 литр машрубот-дорои фарахбахш нест.

3.Karamelny

Дар 20 литр об гарм мањлул ба Бонбони карамел бо пур (5 кг) ва илова 300g аз хамиртуруши. Гузошта, дар ҷои гарм барои 9-10 рӯз. Вақте ки distillation аст, ба даст алкогол сифати 5l.

нӯшокиҳои ҷарима ва ё тавре муншайн ташвиқ кард

1. муншайн Absinth

Оё шумо мехоҳед, ки ба пухтан дар absinthe хона? Ҳама чизро дар ҳама, ба он зарур аст, ки ба гирифтани 300g аз бодиён, тару тоза наботот tarragon 200gr ва рехт, муншайн (10l). Боисрор ду ҳафта боз кашида.

2. «Kedrovochka"

Siberians дароз ин нӯшидан қадр ва даъват кардани «elixir саломатии». Омодасозии "Kedrovochka" хеле осон аст. Се литр муншайн ду handfuls чормащз санавбар ва мавиз, ва 2-3 tablespoons аз аккос булут решакан лозим аст. Боисрор ду ҳафта, ба як контейнер пок рехта ва мумкин аст истеъмол.

3. коняк №1

ҳастанд, аз меъ- бисёр вуҷуд коняк аз муншайн. Дар ин ҷо яке аз онҳо аст. Ҳисоби компонентњо дар кӯзаи се-литр. Андешидани 3 гурда мехчагул, 6 барг lovage тару тоза, 3 tbsp. Щошущ гул Hypericum, 2 teaspoons қаҳва фаврӣ ва 2 teaspoons чой сиёҳ хушк. чизҳое, ки дар он арақ боисрор ба зарфе бо шаробе ва тарк барои тазриқи барои якчанд рўз меафтад. Сипас ба як контейнер пок рехт.

4. Бренди №2

Ин дорухат барои пухтупаз коняк барои моддаи 3 ниёз доранд. юѓу лўбиё қаҳва аккос булут ва нисфи shredded nutmeg ва гурда мехчагул 5 литр се ьӯшондан. Боисрор ҳафта, он гоҳ ба миёномада. Дар нӯшокии тайёр аст! Аммо ин аст, ки коняк воқеӣ нест. Агар шумо корро обхезї дар баррел булут ва карда- дар чои ниҳоне барои на камтар аз 15 сол, то он хоҳад буд, рост, коняк наҷиб!