Соус Чикен: меъ- содда ва мураккаб

Соус Чикен аст, ҳамеша Илова бар ин, хеле болаззат ба картошка, макарон ё ғалладона. Ворид вай танҳо кофӣ ба тағйир додани компонентњо ва усули тайёр гуногун аст. Дар ин мақола баъзе аз меъ- пешниҳод.

Соус Чикен »дар ҳар рӯз» метавонад танҳо ва ба зудӣ анҷом дода мешавад. Дар skillet бояд ба доц кардан қисмҳои хурди мурғ бо пиёз ба давлат ниҳоӣ, пас кам гармӣ ва илова хамираи помидор, ќаламфури ва сирпиёз, мазлумонро. Каме берун карда, рехт шўрбои мурғ, биёварӣ ба ьӯшондан дохил равонтар орд, ба шӯр доим.

Чикен соус "Бо сабзавот» талаб пухтупаз дароз, вале таъми сарватманд. қисмҳои хурди мурғ бо пиёз биносту решакан то appetizing ранги пухта. Илова ба он коҳи аз сабзӣ. Simmer то тендер, ва он гоҳ, дар ҳамин роҳ қаламфури sliced. Ҳамаи бодиққат омехта, бирезед як хамираи помидор каме, пошидани бо ќаламфури ва як каме орд. Вақте ки ҳама чиз ба ьӯшондан меояд, илова ба шўрбои ҷӯшон, хуб омехта ва тарк зери зарф баста languish. Дар табақ бояд пайгирона хеле ғафси доранд.

Варианти идеали , ки чӣ тавр ба пухтан соус Чикен барои кӯдакон, хоҳад зерин: дорухат гузашта такя ва илова ба шўрбои бо tablespoon шакар ва ё асал ба компонентњо як zakaramelizirovat каме.

Чикен чошнии "Tartar" вақт на танҳо ба пухтан мегирад, балки низ ба таъмини он, ки ьӯшондан. Шумо бояд ба напазед сина, ва дар як skillet доц кардан ба пиёз мукааб хеле хурд, pickles ва қаламфури. Илова дар охири мурғ, васл дар нахи. Дар як косаи алоҳидаи омехта ба майонез, яхмос ширї, шўрбои ва шакар кам ва намак. Резед либос дар як saucepan ва пухтан ба давлати қабати. Он рӯй табақ хеле болаззат аст, ки комил барои макарон. Хизмат сард.

Чошнии бо занбурўѓњо ва парранда аст, хеле зуд пухта, балки сифати мехӯрад баланд. Дар skillet доц кардан дона мурғ аз (шумо ҳам метавонед чорякфиналии ла бигирад), пас наоварад онҳоро берун. Ирсол ба ӯ судї аз занбурўѓњо бо пиёз, як Spoon орд. Ҳамаи ќаламфури ва намак. Sauté барои панҷ дақиқа, илова як шўрбои кам ва қаймоқи ширї. Simmer дар гармии паст, мунтазам бо соус дахолат. Дар охири, илова мурғ, пошидани бо пиёз сабз ва бодиён.

Дорухат соус мурғ метавонанд фарқ кунанд. Масалан, ба истифода ҷои offal гӯшт.

Чошнии бо ҷигар мурғ омода зайл. Бо маҳсулоти бояд тоза карда шавад, ки онҳо як миқдори ками об бо пиёз решакан берун. Ҳамаи намак, илова ќаламфури ва резад яхмос. Биёваред қариб ба давлати низ тайёр бошед, ва дар бораи даҳ дақиқа то пухта рехт, дар як омехтаи шир ва як миқдори ками орд. Ҳамаи ьӯшондан, ба шӯр доим.

Чошнии бо дили рӯй берун hearty ва муфид бошад. Шумо бояд ба берун маҳсулоти нимтайёр дар якҷоягӣ бо пиёз ва сирпиёз. Дар ҳоле ки омода даст, grate кардани сабзӣ coarsely ва дар соус гузошт. Дар охири, илова шўрбои гарм, иловаро зайтуну ва ќаламфури.

табақ кофӣ оддӣ чошнии бо ventricles мурғ аст. Сирри он аст, ки маҳсулоти нимтайёр тару тоза ва бе филми сабз буд. Тоза аз он, онро бурида ба ду маѓзи. Доц кардан ба пиёз решакан дар равғани зайтун, сипас, шикамҳои ва simmer то чунин шароит ба бухор то охири ҳамаи моеъ. Бирезед, шўрбои ва пухтан бар гармии миёна барои ду соат, на камтар. Иловаи Пас моеъ каме, хамираи помидор, як чанд барг lavrushki нахўд ва қаламфури. Биёвар ба мавҷудият ва лалмӣ ба ягон биноҳои. Дар гӯшт рӯй берун хеле тендер.

Иштиҳоӣ том!