Пирамидаҳои хӯрокворӣ - асоси хӯрокаи дуруст барои ҳар рӯз

Пирамидаҳои хӯрокворӣ нақшаи хусусияти принсипи ғизои солим мебошад. Он аз тарафи Мактаби тандурустии ҷамъиятӣ дар Харвард буд. Пешниҳод аз ҷониби ғизои амрикоӣ пешниҳод карда шуд, пирамидаи хӯрок аз тарафи мутахассисони Институти ғизои Федератсияи Русия тасдиқ карда шуд. Агар шумо ин нақшаи пешниҳодшударо истифода баред, организми шумо ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ, витаминҳо, нахи сабзавот ва кислотаҳои равғанро аз ғизо истеъмол мекунанд, шумо пеш аз истеъмоли баланди калорияӣ пешгирӣ мекунед Дуктов ва вазни зиёдатӣ надоред.

Пирамидаҳои ғизоӣ чӣ гунаанд?

Шабакаи ин секунҷаи секунҷа аст, ки бо хатҳои уфуқӣ ба чор қабат тақсим карда мешавад. Дарозии қабатҳои пирамида тақрибан ҳамон аст. Дар қабати поёнтар, маҳсулотҳои зиёди ин гурӯҳ бояд дар мизҳои худ бошад. Ва, баръакс, дар сатҳи баландтарин онҳое, ки хӯрок мехӯранд, каме имконпазир аст.

Ошёнаи 1-ум (пойгоҳи пирамид). Дар ин ҷо ғалладонагиҳои ғалладонагиҳо - нонест, ки аз орд, макарон, биринҷи гандум ва дигар ғалладонҳо (алафҳои бегона, ҷуворимакка, ҷав, ҷав). Шумораи сервер дар як рўз - аз 6 то 11. Маҳсулот аз ин гурӯҳ бояд асосҳои парҳези шуморо ташаккул диҳанд, ки онҳо дар нахи парҳезӣ сарватманданд ва бо энергия таъминанд. Равған аз орди сафед ба ин гурӯҳ дохил намешавад, он дар қабати болоии пирамис дар якҷоягӣ бо шир ва равған ҷойгир шудааст. Пеш аз ин, ин гурӯҳ ба картошка дохил шуда буд, ҳоло он ба марҳилаи болоӣ, аз сабаби мундариҷаи баланди крахмал, ки ба афзоиши вазни он мусоидат мекунад.

Ошёнаи 2 Он дар байни сабзавот ва меваҳо тақсим карда мешавад. Барои як рӯз, шумо бояд 2-4 моли мева ва 3-5 парвариши сабзавот бихӯред. Дар параметрҳои ҳаррӯзаи гуногун аз меваву сабзавот, дар намуди рангҳои гуногун ҷойгир кунед. Дар менюи шумо бояд меваҳои хушк, сурх, зард ва сабз мавҷуд бошад. Ғизои хӯрокворӣ метавонанд тоза карда шаванд, агар онҳо пухта шаванд. Ба ҷои як қисми меваву сабзавот, шумо метавонед ивази онҳо - афшураҳои табиӣ, инчунин меваҳои хушк истифода баред.

3 ошёна Инҳо дар бар мегиранд хӯроки сафеда (гӯшт, чормащз, моҳӣ, тухми, тухм, ѓалладонагињо). Онҳо бояд дар як рӯз 2-3 лот хӯрданд. Дар як сатҳ, маҳсулоти ширӣ (панир, косибӣ, қошуқ, кефир), рақами тавсияшавандаи рӯзҳо - 2-3. Интихоби гӯшти пастсифат, парранда бе пӯст, моҳии баҳр (он бояд дар якчанд маротиба дар як миқдор дар як ҳафта дохил карда шавад). Аммо маҳсулотҳои нимтайёршуда, ҳасиб, бекон бояд маҳдуд бошанд.

4 дона. Инҳо дар бар мегиранд чарбу (равған ва равғани растанӣ), шириниҳои лазиз, маҳсулоти қаннодӣ, нӯшокиҳои мулоим ва шириниҳо. Онҳо дар вирус на дар боло, рақами онҳо дар менюи бояд ҳадди ақал бошад. Бадан бе хӯрдани равған наметавонад кор кунад, онҳо барои ҷараёни реаксияҳои биохимиявӣ ва синтези витаминҳо заруранд. Пешакӣ бояд ба равғани растании табиӣ - зайтун, ҷуворимакка, либос, офтобпараст дода шавад.

Пирамидаҳои хӯрокворӣ бо фоизҳо чунинанд: маҳсулоти якуми якум - 40 фоизи рентгенӣ, дуюм - 35%, ошёнаи сеюм - 20%, ва ошёии чорум - 5%.

Барои хӯрок хӯрдани ҳар рӯз кадом аст? Инҳо якчанд қисмҳои маҳсулот аз сатҳи поёнӣ, 5 пояҳои сабзавот ва мева, 2-3 порчаи маҳсулоти сафедаҳо мебошанд.

Хизмат чист?

Ин воҳиди маъмулист, ки андозаи он ба таври инфиродӣ интихоб карда мешавад, вобаста ба энергетикаи шахс. Агар шумо 100 граммро барои хизмат ба даст оред, пас шумо бояд дар масофаи зерин маҳсулоти зеринро доред: 700 грамм ғалладона ва 300 грамм нон, 400 грамм сабзавот ва 300 грамм меваҳо, 150 грамм гӯшт, моҳӣ, панир, 2-3 тухм. Агар қисми таркибии 70 грамм гирифта шавад, пас миқдори ҳамаи маҳсулотҳо мувофиқат мекунад.

Агар шумо хоҳед, ки ба кам кардани вазни худ, пирамида хўрокворї намунаи некӯ аст аз ѓизои мутавозин, танҳо ба андозаи қисми бояд кам карда шавад. Ва барои одамоне, ки ба меҳнати физикии меҳнатӣ машғуланд, шумораи маҳсулоти бояд барои як хизмат, на 100 грамм, балки 200 бошад.

Агар шумо хоҳед, ки ҳаёти худро дароз кунед ва солимии пешинаро нигоҳ доред, шумо бояд принсипҳои хӯроки солимро баррасӣ кунед, дар як гӯшаи пирамидаҳои гуногуни хӯрока дар таркиби хӯроки гуногун иштирок кунед. Як лаҳзаи муҳиме, ки барои дароз кардани ҳаёт кӯмак мекунад, фаъолияти муназзами ҷисмонӣ, инчунин оби кофӣ нӯшидан аст - 8 соат дар як рӯз барои одами миёнаҳол.