Омӯзиш ба пухтан картошка дар танӯр. Мегӯяд, ки "dummies" ва на танҳо

Картошка барои якчанд асрҳо яке аз маҳсулоти асосӣ дар мизи мост. Ва он танҳо нархи дастраси он ва моддаҳои фоиданоке, ки дар ин решаи реша мавҷуданд, нест. Бисёр одамон инчунин аз як қатор ашёҳои гуногуне, ки метавонанд бо маводи мазкур аз ҳама дӯстдоштаашонро таҳия кунанд, таҳия карда шаванд. Дар лўндаи ин афсонаи эњсос метавонад пухта, пухта ё бо пањназор бо якчанд намуди мањсулот мувофиќи садњо њазор ашёи хўрокї пухта шавад. Ин мақолаи ба хонанда ба он, ки дар кадом роҳҳо шумо метавонед пухтан ҷорӣ картошка дар танӯр. Мазкр барои он аз рӯи як принсипи интихобшуда - оддӣ пухтупаз ва вақти камтарин барои эҷоди ин шеърҳои косибии хурд.

Яке аз имконоти босуръат - аст, ки ба пухтан микросхемаҳои дар танӯр. Барои ин, чор картошка миёнаро (барои як хизмат) гиред, тоза ва дағалӣ кунед, ва сипас ба зарфҳои борик кашонед. Мо пӯстпораҳоеро ба як пӯфони паҳншударо паҳн мекунанд, то ки онҳо каме хушк мешаванд ва дар он вақт мо гармкунӣ ва сӯзишворӣ ба пошидани нонпазӣ, ки дар он картошка бо равғани растанӣ ғилоф карда мешавад. Дар паҳлӯяш онро кашида, бо тухмпӯшакҳо картошка «нимпӯш» ва пошидани он барои ҳезум то даҳ дақиқа фиристед. Баъд аз ин вақт, зиреҳҳои картошка ба тарафи дигарро кашида, онро то он даме, ки тайёр аст, фиристед.

Пеш аз он ки шумо пухтан картошка дар танӯр, ки аз меъ- , ки метавонад ба таври назаррас аз якдигар фарқ қадри имкон муҳим аст, ки ба тасаввур кардан чӣ ки шумо мехоҳед ба даст табақ дар ҷои аввал. Паҳнои пухташудаи пухташуда барои ҳар ду хӯрок барои гурӯҳҳои дӯстон ва ҳамчун «осебпазир» осон аст. Варианти дигари хуб, ки метавонад як ҷашни ошомиданӣ гардад, ва хуроки гарм картошка бо чарбуи он аст. Барои тайёр намудани он мо картошка калон, пок ва дањонро, ва сипас онро дар нисфи бурида ва ба онҳо дар як табақаи нонпазӣ. Барои ҳар як нисфи картошка картошка, порчае аз бекон дуддодашуда бо пӯсти пӯсида пӯшонида мешавад. Аз бекон намак низ мувофиқ аст, вале дуддодашуда ба табақ пурра мазза дод. Муҳим аст, ки фарбеҳ як қабати хуби гӯшт аст. Мо шӯрро ба оташдонҳои гармидиҳӣ фиристодем, то он даме, ки картошка тайёранд. Сипас онро ба табақаи калон табдил кунед ва бо кабуд ва панир завҷааш оро нависед ва илова кунед, ки навъҳои ҷигар.

Аммо чӣ тавр ба пухтан картошка дар танӯр, то он даме ки ба як зиёфати пурра бозгардад? Барои ин, бояд бо дигар маҳсулот илова карда шавад. Масалан, мумкин аст, ки ба оҷур картошка бо пойҳои мурғ.

Барои ин, ду пояҳои миёнаро (барои хизмат) бигиред ва онҳоро ба ду ё се адад тақсим кунед. Мо дар хӯрокҳои чуқур биноҳои сиёҳ решакан помидор, майонез, решакан дар як grater ҷӯшон калон, сирпиёз биносту решакан, намак ва ҳанут. Қуттиҳои гӯшт дар варақаи нонпазӣ, бодиққат ба чошнии ҷӯшон. Мо бурида картошка дар нисфи байни қисмҳои гӯшт бурида ва об низ чошнии. Хӯроки худро барои як соат то тайёр кунед.

Пухтан картошка дар танӯр (аз меъ- бо бисёр чунин маҳсулот хӯрокҳои дароз маълум ҳар як молики) шумо метавонед, гуногун, аз гўшт, сабзавот ва занбурўѓњо, ва хотима бо баҳрӣ ва меваҳои аҷиб. Хусусияти асосии он аст, ки картошка чизи хуби ғизо аст. Пас, агар шумо пухтани хӯрокро, аз ҷумла картошка дар танӯр пинҳон кунед, кӯшиш кунед, ки хӯрокхӯриро интихоб кунед, то ки шумо дардовар набошед. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, баръакс, хӯрокҳои серғизо ва серғизоӣ - қошуқчаҳои гўшт, картошка бо хук ё буз ва монанди инҳо.

Оё аз хӯрокҳои аз картошка паст набошанд - ин маҳсулот аз ҷониби Интаси қадим дар субҳии инсоният қадр карда шуд, ва аҷдодони мо дар бораи ғизои болаззат ва солим медонистанд. Пас, биёед намунаи худро пайгирӣ кунем ва барои хӯроки чорво пухта аз маҳсулоти ин болаззат ва солим тайёр кунем!