Крим ҳайвонот wafer, пирожни wafer ва торт рег. меъ- ки ошомандагон ва оддӣ

Ҳар гуна мол аз сиҷҷил шудан болаззат зиёдтар, агар он дорад, яхмос. Аммо сар ба пухтан, мо набояд фаромӯш кард, ки ҳамон яхмос метавонад ба яке ниёз дорад ва аз тарафи дигар хоҳад шуд, дар ҳамаи комбинатсия сохта намешавад. Бинобар ин интихоби яхмос бояд ба маҳсулот аз сиҷҷил вобаста аст.

Ман пешниҳод маъмултарин дар байни хонашин ва осон тайёр меъ- барои ҳайвонот яхмос wafer, пирожни wafer ва саргини аз қаннодӣ.

Крим wafer ҳайвонот шир моеъ

Компонентњо: зарфе шир, равған (200 гр.) Шакар Бахром.

Омода. шир моеъ 1,5 -2 соат напазед ё харидани аллакай судак. Дар шири гарм илова равған нарму ва Бахром. Зада дар натиҷа миксер хамираи. Ба ин монанд, мо пирожни яхмос wafer.

Агар мехостанд, ки яке метавонад яхмос shredded, чормағз пеш-пухта, hazelnuts ё заминц илова кунед.

Панир Ризоият ва қаймоқ ҳайвонот яхмос wafer

Компонентњо: яхмос серравѓан (1 пиёла), curd (50 гр.), A чанд tablespoons шакар powdered, vanillin, желатини (10g.).

Омода. Карда- ба желатини барои ним соат дар 50 грамм об, гармї, то ӯ аз байн, вале напазед нест. Дар як косаи гузошта панир косибӣ, аз илова ба он ним пиёла шакар powdered ва яхмос - исьени. Иловаи дигарон дар яхмос ва vanillin, массаи миксер қамчин бо каме infusing желатини сард ба ҳарорати хонагӣ. Крим Ќўрѓонтеппа метавонад қуттиҳои, омода кардааст.

Custard барои ҳайвонот wafer

Компонентњо: yolks тухм (4 дона.), Шакар (200-250gr.), Орд (4 tbsp.) Сари литр шир, равған, Vanillin (150 гр.).

Омода. Triturate ба yolks тухм бо шакар, орд ва халал оҳиста-оҳиста илова қариб 100 грамм шири хунук. Алоҳида, напазед боқимондаи шир, пас аз ҷӯшон, бирезед он дар ШМШ бо яхмос. Мо онро дар оташ аст ва ба ьӯшондан меорад, тарк simmer барои 3 дақиқа дигар, абрҳоро пайваста. Хориҷ аз гармо, илова яхмос то равған гарм ва Бахром. хуб омехта ва ба яхмос тайёри дар ҷои хунук то ором.

яхмос сафеда ба ҳайвонот wafer

Компонентњо: сафедпӯстон тухм (3 дона.), Powdered шакар (4-5 tablespoons), A шарбати лимӯ каме, Бахром..

Омода. Омезиши дар як сафедањо saucepan калон, шакар powdered, шарбати лимӯ ва Бахром. Дар натиҷа омма миксер whisk бо суръати баланд то пайгирона пурдарахт ва афзоиши ҳаҷми ду то се маротиба.

Барои яхмос ранги шумо метавонед қаҳва, какао, истифода шарбати пурдавом ё рангњои озуқаворӣ.

яхмос нафт торт shortcake

Компонентњо: равған (. 200 гр), A шиша шакар, тухм (. 2 дона), A шиша шир. Вобаста ба афзалиятҳои таъми, шумо метавонед какао, қаҳва, лимӯ ва ё шарбати афлесун, шарбати ягон мегирад.

Омода. Равған нарм. Дар косаи алоҳидаи дагар тухм ва шакар, илова шир ва мо гармии кам меоварад омма дар натиҷаи ба напазед, вале напазед нест. Хориҷ аз гармо сард. Вақте, ки яхмос ширгарм хоҳад буд, яке аз Spoon ба сурату дар равған. Дар яхмос тайёр илова ба filler зарурӣ (қаҳва, шарбат, шарбати, ва ғ.)

Яхмос ва буттамева барои яхмос қаннодӣ

Компонентњо: нисфи пиёла гуна буттамева (Тарбуз, малина, Тарбуз), якчанд юѓу шакар, желатини (2 tsp.), 35% яхмос ИДМ (250 мл), шакар Бахром ва оби хунук.

Омода. буттамева тару тоза доранд, бодиққат шуста хориҷ ҳама нолозим (барге, борик), паҳн оид ба матои ё чой дастмоле ва диҳад хушк. Дар Душевные меваи хушк аз тарафи дасти ё дар як кахвачушонак, илова шакар ва абрҳоро то он даме, хароб намуд. Желатини афтидаем дар якчанд юѓу об ва иловакарда дар як ванна об то бекор карда шудааст. Омехта бо авокадо меваьот. Дар алоњидагї, бо миксер дар як яхмос кафке ва Бахром шакар сахт заданд. Хушхӯю ба авокадо бо яхмос омехта. Крим торт тайёр кардан мумкин аст молидан.