Болаззат нонпазии - торт бо blueberries ва панир косибӣ

таомҳои Русия машҳур гуногунрангї ва фаровонӣ он аст. Хусусан нисбат ба пирожни - шумо ин дилхоҳ ҷои дигаре дигар пайдо нест. Long зеро ки онҳо ҷузъҳои асосии мизи иди Русия буданд. ҳастанд, пирожни аз consistencies ва баст гуногун вуҷуд доранд. toppings онҳо бо намуди писанд: гӯшт, моҳӣ, картошка, мева, сабзавот, ва, албатта, меваьот.

Имрӯз мо мехоҳем, ки диққатамонро ба дорухат зерин: кулчаи меваи кабуд ва панир. Ин меваьот бартариҳои зиёд дорад, он аст, бениҳоят болаззат ва хеле муфид мебошад. Bilberry кӯмак мақоми даст toxins халос, шакар хун, инчунин таъсири судманд оид ба рӯъёи кам мекунад. Пас, торт, бо blueberries ва панир яхмос - як роҳи бузург барои писанд омадан ба бадани худ ва ба ӯ кӯмак кунед.

Барои ин ба мо пухтан компонентњо зерин зарур аст.

Барои хамир:

• Шакар - ним пиёла.
• Равған - 200 грамм.
• Тухм - як пораи.
• Бахром шакар - 2 tsp
• Пухтан хокаи барои хамир - 2 tsp
• Орд - 240 грамм.

Барои пур:

• Тухм - чор онҳо.
• Панир Ризоият - шаш сад грамм.
• Крахмал - як сад грамм.
• Шакар - ним пиёла.
• Blueberries - се сад грамм.
• шакар Powdered - барои пошиданй оид ба боло.

Тавре ки мумкин аст аз ҷониби компонентњо дида, пухтан мо меваи кабуд кулчаи ва панир дар як қаннодӣ shortcrust. Барои оғози омехтаи шакар бо шакар Бахром, пас бо равған, ки дар ҳарорати хонагӣ нарм triturated. Он гоҳ, ки омехта аст, ки бо як тухм ба шӯр. Орд бо хокаи нонпазӣ аст, низ омехта. Ин омма аст, бо шакар grinded ва равған омехта, мудохила кардан хамир. Равцан як табақ нонпазӣ, бо равғани растанӣ ва паҳн кардани хамир ба он, қабули он як ҳошияи хурд.

Пур кардани жаьонро меваи кабуд ва панир ба таври зерин омода аст. Аввал сафедањо аз yolks ҷудо. Дагар гузашта, илова шакар. curd Гузошта дар омехта пештар чун онро тавассути ҷумбонидан гузашт. Ҳамаи ин аст, бодиққат омехта. Баъди резед крахмал. Сафедањо whisk миксер беҳтар, ки бо илова намудани як рози намак. Ин сафедањо ба омма бо панир рехт ва омехта хушхӯю.

пур Панир, баробарсозии, фаро хамир. Whisk буттамева дар як кахвачушонак, илова кардани як tablespoon шакар. Ва blueberries бар паҳн омма curd.

Гузошта он ҳама барои як соат дар танӯр аст, ки ба як саду ҳаштоду дараҷа preheated. Барои торт кард дар дохили панир беруни пажмурда, сарпӯши боло беҳтар бо фолгаи мондан нест, ва. Вақте ки ӯ оҷур, шумо метавонед бо шакар powdered пошидани ва фаро буттамева.

Акнун биёед чӣ гуна ба як торт бо blueberries ва панир яхмос дар хамир хамиртуруши назар.

Компонентњо барои хамир

Opara:

• хамиртуруши хушк - ним Spoon.
• Об - обди пиёла.
• Орд - ду сад грамм.
• Шакар - нисфи tsp

Ба партияи асосӣ иборат мебошад:

• Тухм - ду дона.
• Шир - обди пиёла.
• равғани растанӣ - 4 tbsp
• Намак - 1 tsp
• Шакар - 6 tablespoons
• Орд - 800 грамм.

Компонентњо барои пур:

• Панир Ризоият - 250 грамм.
• Blueberries - 700 грамм.
• Шакар - 10 tablespoons
• Тухм - 1 компютер.
• Крахмал - 1,5 tbsp

Барои хамир исфанҷеро дар оби гарм, илова хамиртуруши, имкон аз он истода, тақрибан панҷ дақиқа ба такаббур ва пароканда шаванд. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то илова шакар ва орд ба хамир табдил кардааст, моеъ, балки dripping на аз ҷониби як Spoon. Бигзор хамир истода, барои даҳ дақиқа, ва фарогирии он бо фолгаи ё зарф, тарк роҳ барои ду ё се соат.

Дар ҳамин ҳол, барои партияи асосӣ, ба шакар, тухм, равған, намак, шир ва омехта бо ҳам. Muffin бо ьӯшондан пайваст. Ҳатто илова орд, мудохила кардан хамир. Пас аз он бояд ба чойники, сарпӯши гузошт ва имкон истода, ҳатто пеш аз зиёдшавии ҳаҷми.

Дар хамир тайёр, нобаробарии дар нимсолаи: - дар асоси жаьонро як ним, ба ороиши рафта, дигар. Рол он оид ба андозаи варақи нонпазӣ худ, коғаз пеш-Камушки, ва ҷои оид ба он.

Сипас, ба шумо лозим аст, ки дар як канори торт, ба монанди як пешакњ pigtail. канори Lubricating аз тухм пойгоҳи омехта бо об, пешакњ ширеше дар баробари периметр. Боқимонда unroll Барби хамир ва бурида ба тасмаҳои 1,5 см, дар бораи ҳар як аз он кунад ки сифати. A гули буридаанд ва аз ду доираҳои шиша.

Дар болои равцан торт бо тухм ва ҷое барои дар танӯр даҳ дақиқа, preheated ба 200 дараҷа.

То хамир дар танӯр, тайёр намудани қуттиҳои. Дагар шакар бо blueberries ва илова кардани крахмал. Сипас, омехта панир, косибӣ, шакар. Дар хамир аз танӯр ва берун зуд таҷзия қуттиҳои ва ороиши. Ҳамаи тухм равцан ва боз дар танӯр гузошта ба анҷом пухтупаз.

Вақте ки оҷур торт, аз бигзор онро сард ва бурида ба қисмҳои хурди. Акнун ин торт бо blueberries ва панир косибӣ кӯшиш, ва ту нахоҳӣ пушаймон.