Картошка

Картошка дар ҳар хона дар меҳмонхонаҳои маъмулӣ ва ночизе, ки сабзавоти маъмултарин дар Русия мебошанд. Он дар якчанд шӯрбоҳо ва сарпӯшакҳо, салатҳои ва лавҳаҳо ҷойгир карда шудааст, ва албатта он картошка - табақаи бештар маъмул аст. Аммо баъзан ман мехоҳам, ки дар як парҳези ҳаррӯза баъзе табақҳои ғайриоддӣ аз картошка биёранд, масалан, онро дар танӯр оҷоз кунед ва онро бо чизи лазиз ҳис кунед.

Картошкаҳо бо занбурўѓњо

10 картошка бояд тоза ва бурида ба 2 қисм, ки ҳар яке аз он интихоб, ки асос, бинобар ин қабули киштӣ. Якчанд адад ќаламфури ширин ва як пиёз барои буридани ва ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо асосии картошка, илова намак. Fry. 200 г champignons бурида ва fry низ. Он гоҳ ҳама, яхмос ширї, ва дар натиҷа омехта омехта вагон картошка қаиқҳои.

Онро дар як варақаи нонпазӣ greated ва бо фолгаи барои на камтар аз 40 дақиқа фаро гирифтааст. Мӯҳлати 5 барои омодагӣ ба шумо бояд картошка бо панир пиёз ва интизор, то он гудохта.

Картошкаҳо бо панир

Мо пухта 4 картошка дар танӯр барои як зардии зич. Сипас аз болои картошка бурида ва бодиққатонро дохил кунед. Он картошка mashed soft, ки дар он шумо лозим аст, ки илова каме намак ва ќаламфури ва панир биносту зављааш. Дар натиҷа омехта бо картошка пур мешавад ва бо панир пошид. 20 дақиқа дар танӯр оҷуред, ва сипас сабзавот решакан кунед ва хӯрок бихӯред!

Картошкаҳо бо гӯшт ва занбурўѓњо

200 грамм champignon ва як пиёз барои буридани ва fry. 400 гр гов хоки бо тухм, ќаламфури сиёҳ, parsley решакан ва намак. Сипас занбурўѓњо ва пиёзҳои пухта ба қуттиҳои пухта илова кунед. 10 картошка миёна бояд тоза карда шавад ва барои 15 дақиқа дар оби намакин сўхта шавад (он бояд ба нисфи пухта пухта шавад), бурида ба боло, интихобкардаро бо муштарижн интихоб кунед ва бесарусомонии пуршиддатро бо пуррагӣ пур кунед. Top бо майонез ва оҷур дар танӯр.

Картошка бо моҳии дуддодашуда пӯшонида шудааст

8 Батарея бояд дар як «либоси» то нисфи омодагӣ тоза карда шавад, сипас тоза карда шавад, аз болои бомҳо бурида ва аслиро интихоб кунед. Батареяҳои пухта бояд дар як суфтакунандаи гўшт бо 0,5 кг майи дуддодашуда фарбеҳро (фаромӯш накунед, ки аз хориҷ кардани устухонҳо), сипас ба як 1 тухм гардондан. Ҳама чизро гиред ва сабукдӯш кунед. Ин ба қуттиҳои ба пур кардани картошка, пошидани боло бо яхмос ширї ва оҷур дар танӯр.

Картошка, занбурўѓњо вагон ва herring

Ин як вагон хеле ғайриоддӣ бо мебошад картошка дар танӯр, зеро он омехта занбурўѓњо ва herring. Сесад картошка пухта ва тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед. 100 г champignon бурида ва якҷоя бо як fry пиёз. 150 грамм гандум афтида, бурида ба қисмҳои хурди ва ҳама чиз омехта. Илова кардани тухмии хом ва онҳое, ки шумо мехоҳед.

12 Пӯст картошка аз пӯст, буридаҳои болои ва каме - қисми поёнӣ, то ки шумо метавонед гузошта шавад. Сипас бодиққатонро дар дохили бино интихоб кунед ва бар ивази қуттиҳо гузоред. Бо боло болои пӯст чой гиред. Гузаронидани картошка дар пӯсти нонпазӣ, онро бо 2 tablespoons сметана, пошидани бо breadcrumbs, ва дар бораи иловаро ҷойи болоии равған (танҳо 1 spoonful калон). Вақти пухтан - 40 дақ.

Картошкаҳои картошка бо brynza ва панир, косибӣ

8 адад картошка тоза карда, ба 2 қисм ҷудо карда шуда, ҳар яке аз он ба поён фаромаданд, барои он, ки барои гузоштани, ва он асос, ки мо онро гӯшти minced гузошта. 200 грамм панир, косибӣ омехта ва 4 tbsp. Brynza мазлум бо 2 тухм, нисфи як spoonful орд ва намак. Бо ин омехта, картошка пур ва онро дар як saucepan бо яхмос равған пешпайванд карда шуд. Дар оташ гузошта, ва тадриҷан илова шўрбои ё об, гузошта.

Картошка бо чормағзҳо пур карда мешавад

250 грамм майи ва ангурро ҷудо кунед, ва онҳоро дар оби намак кашонед. 250 грамм пӯсида хурд ва fry. 8 картошка пӯст, оҷур дар танӯр, ва вақте ки каме сард, тавассути сарпӯши кафида берун аз асл. Майгу ва занбурўѓњо омехта бо 200 г чошнии Hollandaise ва пур ин омехтаи картошка. Оғоз дар танӯр то решаи. Забҳо ба таври зайл омода карда мешавад: тухмҳои тухм бояд ба туберкулез рехта, обро каме илова кунед ва равғанро то он дам гиред, ки то он даме, ки мутобиқати ягона ба даст меояд. Сипас афшураи лимӯро резед ва равғанро пур кунед.