Анна Олсон: A Ҳикояи Муваффақият

Анна Олсон аст, ки ҳоло ба таври васеъ дар доираҳои ТОҶИКСТАНДАРТ маълум аст. Онҳо дар бораи он медонед, на танҳо chefs касбӣ, балки низ касоне, ки барои онҳо тайёр намудани ғизо болаззат ва солим як навъ маҳфилҳои аст. Анна роҳи душвор, ки на танҳо овозаи вай ва даромади устувор, балки инчунин имкони иҷро нерўи худ оварда шуд. Аммо хабари муваффақияти он таълим медиҳад, ба мо на танҳо дар хоб имон оваред, балки нишон медиҳад, ки ба хотири расидан ба ҳадафи бояд кори сахт, даст ёфтан доимии донишњои нав ва беохир худидоракунии беҳтар. Тааҷҷубовар нест, ки бисёре аз amateurs ва мутахассисон муҳаббат бо кори худ, баҳс мекунанд, ки илҳомбахши онҳо Анна Олсон аст.

Тарҷумаи

Confectioner, ки имрӯз шӯҳрат гул- гул дар тамоми ҷаҳон, як маротиба дар як духтари оддӣ буд. Вай, мисли ҳамаи мактаби миёнаро хатм ва сипас вориди факултаи сиёсатшиносӣ ва ҷомеашиносӣ. Анна таваллуд шуд ва аз дар Атланта, ки ҳоло низ бо шавҳараш Майкл дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико зиндагӣ мекунад. Ин на танҳо дастгирӣ менамоянд ва як ҳамкори, балки ҳамкорӣ муаллифи китоби якуми Аниса, ки кай навишта шуда буд пеш аз зану ҷалол аз њуш.

Анна Олсон тањсилоти махсус ва канноди ба ҳузур пазируфт. Акнун ситораи намоиши телевизионӣ ТОҶИКСТАНДАРТ идома такмили ихтисос ва иштирок дар лоиҳаҳои нав.

Роҳи ба Орзуи

Бино ба ҳикояҳои Анна худаш, як бор ба хона баъд аз як рӯзи сахт баргашта, ногаҳон фаҳмид, ки чӣ буд, кор, ӯ хурсандӣ оварад. Ногаҳон аз он шуд, ки на ба сиёсат на ҷомеашиносӣ аз он хеле шавқовар! Анна ҳис чунин хоҳиши кулли ба кор чӣ маъқул аст, ки танҳо қодир ба манъ намекунад.

Ӯ қарор кард, ки тағйир додани зиндагии худро бо он рӯй дар самти аст, ки худ интихоб мекард. Аз он рӯз, Анна Олсон медиҳад ҳамаи ваколатҳои ба тиҷорати дӯстдоштаи - пухтани. Дар мусоҳибаи ӯ як бор дар бораи замонҳои сахт гап, вақте ки ӯ қариб ки фармонҳои буд, ва шириниҳо олиҷаноби он мебошанд, фақат вайроншуда. Сипас Анна, то бо андешаи дарсҳо пухтупаз, ки ӯ қодир ба нақл сирри худро бо одамони ҳамфикр хоҳад омад. Ба фикри дорад буд, комёбӣ ва оварда ваҳй. Қадами навбатӣ буд, ки ба навиштани китобҳо ва иштирок дар намоиши телевизиони ТОҶИКСТАНДАРТ. Онҳо пас аз ҷалоли confectioner овард.

Имрӯз, дар бисёр забонҳо, аз ҷумла русӣ ва дастурҳои тарҷума оид ба омода кардани хӯрокҳои гуногун, ки аз ҷониби Анна Олсон навишта шудааст. Тарҷумаи ҳол он низ дар ин китобҳо шарҳ дода шудааст, зеро ба гуфтаи муаллиф, достони худ илҳомбахши дигарон.

Пухтупаз нишон Анна

телевизион дар бораи пухтани хӯрокҳои болаззат ва зебо, на танҳо дар Иёлоти Муттаҳида маъмул аст. «Ғизои тоза" - як барномаи бахшида ба интихоби компонентњо сифат. Онҳо калиди муваффақият аст, мегӯяд Анна Олсон. Меъ-, он санҷида, мумкин аст, дар гузориши дигаре дида - "асрори нонпазии». шунавандагон телевизион нишон аст, то ҷамъиятии гуногун аз novicheov ба халки дод, то Анна аст, кӯшиш ба сохтани муколама бо шунавандагон, то ки семинарҳои он ҳар як кас дастрас буданд, сарфи назар аз сатҳи фитнес. Бо вуҷуди ин, вай мегӯяд, ӯ маъқул ба нишон додани маҳорати худро дар вохӯриҳои шахсӣ. Курсҳои, ки ҳисоби мардуми оддӣ, ба вай имконият зиндагӣ коммуникатсионӣ мебарорем. Ва ин як қисми хеле муҳими ҳама гуна омўзгор аст.

Он, ҳамчунин, китоби муҳим аст. Анна наздикӣ кор дар осори ҳафтум худ, ки ҳанӯз шуда, ба русӣ тарҷима нашудаанд, анҷом.

камолоти асрори

Анна Олсон афзал маҳсулоти тару мавсимӣ. Вай компонентњо, ки дар атрофи он парвариш интихоб мекунад. Албатта, баъзе аз шириниҳо аллакай фаҳмидед ҳузури маҳсулоти хориҷа, вале шумораи онҳо аст Анна кам, ҳамеша кӯшиш ба ҷониби ҳамтоёни маҳаллии худ иваз карда шаванд. presenter машҳури тавр кимиёвӣ мазза enhancers, консервантҳо ва colorants истифода набаред. Калиди натиҷаи нек мешуморад, на танҳо таъми ва намуди зоҳирӣ аз хӯрокҳои тамошобоб, вале неъмат диҳад.

Шириниҳо аз Анна Олсон

Ва пухтан нест, нест, ва мо лозим аст, болаззат ва аз меъ- ғайриоддӣ аз тарафи confectioner машҳур? Зеро то ки ба онҳо азхуд, на ба рафтан ба ҷойҳои дур ба мулоқоти шахсӣ бо Нозия аз пухтупаз. Баёноти Анна равшан ва намоён барои ҳама.

Барои намуна, як дорухат маъмул Љаннат ғайриоддӣ васеъ, ки мумкин аст ба ҷои Бонбони хизмат кардааст. Барои тайёр намудани 3 зарди калон, 1,5 санъат. шакар ва бар шоколад. Бодиққат хомӯш аз пӯст аз афлесун аз ҳама, хориҷ поёниро (омма сафед аст, ки дар байни пӯст ва селлюлоза ҷойгир) бурида. торт буридаи дар паҳнои гурӯҳе аз 1 см.

Напазед об, пӯст сарборӣ ва пухтан якчанд дақиқа. Холӣ тамоми об, балки пахшкунии ќадре зарур нест. Иловаи шакар ба он. Вай дарҳол тареву мегардад. Сар пухтани аз шарбати, ба шӯр массаи. Раванди хоҳад кард тақрибан ним соат мегирад. Бигзор гум пас фарсӯда бевосита ба шарбати. Вақте, ки ҳарорати ҳаво дар деœот то дона ҳуҷраи Бодиккат биронанд коғаз ё lattice ва диҳад zavetritsya.

Дар ин вақт, баҳра шоколад. Анна Олсон, ки дар ин аст, хеле демократӣ аз меъ-, маслиҳат медиҳад, ки ба истифодаи шоколад, ки шумо ба монанди: сафед, сиёҳ, шир. Ёриҳои дона дар барфу шоколад, бори дигар имондорон берун оид ба тоза рӯи коғаз. Хизмат ширин ба гарм шоколад, қаҳва, чой ё шириниҳо шароб.