Чӣ тавр ба шарбат ва сирпиёз болаззат?

Чӣ тавр ба сирпиёз ҷавон сирпиёз? Чунин муносибат як табақи хеле ғайриоддӣ ҳисобида мешавад. Сирпечи печида барои ҳар гуна хӯрокҳо, ки дар диета бисёр одамон маъқуланд. Аксарияти соҳибони боварӣ боварӣ доранд, ки он таҷҳизоти хеле машруботро истеҳсол мекунад ва агар шумо хоҳед, ки хӯрокҳои худро порае аз плосенка диҳед, пас бе чунин як ёрирасозӣ, шумо танҳо дар тайёр кардани хӯрокҳои хушбӯй кор карда наметавонед. Биёед таҳлил кунем, ки ин хӯрокворӣ омода аст.

сирпиёз бодиринг: як дорухат бо як акс

Чунин омодагии шумо ҳамеша бо шавқу бедарангии бениҳоят хушнуд хоҳад шуд, ва хешовандон ба инноватсияҳои такмили ихтиёрӣ дар ҷадвалҳои ошпазии худ онҳоро қадр хоҳанд кард. Сирпиёзро ҷавонтар мекунад. Он тамоман нозуку зебо дорад ва аз сарварони кӯҳна хубтар аст. Пас, пеш аз шумо оғоз сирпиёз pickling, биё бифаҳмем, ки чӣ компонентҳои ҳастанд Шумо бояд ба:

1. Сирпиёз - панҷ сад грамм.
2. Dill - як ё ду тӯмор.
3. Об нисфи литр аст.
4. Намак калон аст - нисфи як spoon (чой).
5. Шакар - ду tablespoons (ҷадвали).
6. 9% - сирко - 1,5 tablespoons (ҷадвали).
7. Қаламфури сиёҳ - чор нафар.
8. Карнавал - ду ё се навдаи он.

Усули омодагӣ

1. Аввалан, бодиққат аз садаф пӯшед ва онро бедор кунед. Агар он тоза карда шавад, дар давоми 30 дақиқа дар оби хунук гузоред. Ин шалғам хеле сахттар хоҳад шуд, ва филми ҷудогона ва сузонро осонтар хоҳад кард.
2. Дар қуттиҳои (sterile), ҷойгир дар чатр арғувон.
3. Зубчики ҳангоми коркарди рентгени сиёҳ, ки намуди умумии табақро вайрон мекунад. Аз ин рӯ, пеш аз picking сирпиёз, аввал аввал бо оби ҷӯшон бирезед, ва он гоҳ фавран бо оби хунук. Чунин тарзи эҷодии худро бо намуди барфу сафед таъмин хоҳад кард.
4. Сирка дар зарфе гузошта
5. Обро ба як контейнер хурд кунед. Дар он ҷо навдаи дона, peppercorns, шакар ва намак илова кунед. Напазед барои чанд дақиқа.
6. Дар охири, илова сирко ва хориҷ аз гармӣ.
7. Маринти омодашуда дар болои «овезон» -и зарардида рехта, тақрибан чор ё панҷ дақиқа пӯшед.
8. Сарпӯши пӯшед.

Маринатсия сирпиёз осон аст!

Ин ҳама аст! Чунин лӯндаҳо хеле содда ва зуд омода карда шудаанд ва шумо тамоми сол ба шумо хушбахт хоҳед шуд. Баъд аз ҳама, дар нимсолаи зимистон, ман мехоҳам, ки худам ва оилаи манро бо намуди хушсифату тирамоҳу шӯриш халос кунам. Пас, чаро хӯрдани чунин хӯроки сабзавот нест? Гузашта аз ин, он хеле фоиданок аст, ки бо бисёр моддаҳои зарурӣ барои бадан, ки бо оҳанг ва мубориза бо сироятҳо заруранд. Шумо метавонед тасаввуроти худро нишон дода, сирпиёзро ба сабзавотҳои гуногун илова кунед. Беҳтарин мувофиқ аст: лаблабу, сабзӣ, помидор, помидор, ва ҳатто бодиринг. Тадқиқотҳои хонагӣ ва бисёр помидор ё peppery помидор илова мекунанд. Аммо шумо ҳамеша тағйироти худро тағйир медиҳед. Ба ман имон оваред, вақте ки шумо як кӯзаро бо чунин тайёрӣ кушоед, шумо дарҳол якчанд намуди хӯрокхӯриро дар ҷадвал мебинед, ки хеле имконпазир аст, агар имконнопазир набошад ё танҳо дар муддати тӯлонӣ пухтан намехӯрад. Пас бинед, ки оилаи шумо бо ашёҳои нави болаззат мефурӯшанд!