Дорухат Mimosa

Mimosa хӯриш маълум на танҳо дар Русия, балки дар хориҷи кишвар - ки дар он аст, ба ном «Русия». Бино ба маъруфияти худ Mimosa раыобат бо салатҳои машҳур ҳамчун herring зери куртаат курку ва Оливйе.

пухтани Ӯ тавр назарраси «сармоягузорӣ», бар намегирад, балки он назар хеле appetizing ва шево, зебоӣ дар ҳақиқат монанди гул mimosa ҷашни то нодир пурра бе ин табақ.

Mimosa дорухат шудааст, зеро маълум seventies - вақте ки аз он танҳо дар рӯзҳои ид омода карда шуд. Ҳар оила Mimosa дар роҳи худ кор, ва ба ҳамин дорухат mimosa аст, яке аз вале, на балки ҷузъҳои асосии айни ҳамон ҳастӣ - он тухм, панир, намудҳои гуногуни моҳӣ консерваьои (Салмӯн, самак, озодмоҳӣ, saury) ва пиёз ва майонез.

Ба ҷои моҳӣ консерваьои мумкин ҳезум харчанг ва ё гӯшти харчанг истифода бурда мешавад. компонентњо минбаъда мебошанд картошка, биринҷ, себ, сабзӣ, панир коркард, чормағз, равған. Тайёр намудани mimosa салат ҳуҷра барои хаёлот медиҳад. Ҳарчанд мушкилоти ҷумла омодасозии он нест, баъзе ҳилаҳо ва борикбину нест.

Ҳар хонашин метавонед, дӯстдоштаи, ва бисёр вақт беназир mimosa дорухат тасаввур. Биёед дида бароем, ки mimosa хӯриш бо биринҷ. - 1-2 бонкҳо, сабзӣ - 2-4 дона, 150-200 грамм панир, пиёз (бењтараш сурх) - 1-2 дона ва майонез 5-6 дона тухм, як пиёла биринҷ, моҳӣ консерваьои: Барои пухтан онро ба шумо хоҳад ҷузъҳои зерин зарур аст . Mimosa Дорухат имкон чунин озодӣ, то баъзе ҷузъҳои хонумаш дар чашми гузошт.

Ин хӯриш биёфаридем аст, то ки шумо лозим аст, ки барои омодагӣ ба ҳар як қабати таъсисӣ. Пеш аз ҳама, ба шумо лозим аст, ки гузошта ба пухтан биринҷ, тухм ва сабзӣ, то даме ки ин компонентњо шудаанд пухта, тоза ва биносту пиёз бурида. пиёз Sliced бояд-ҷӯшон, бо оби ҷӯшон, то ки он дорад, ҳадаф аз даст доданд. биринҷ судак аст, ки бо оби хунук шуста ва ба чап дар colander. Ва yolks тухм покиза аз сафедпӯстон ҷудо. Сафедањо ва grate панир ва омехтаи. Он гоҳ, ки сабзӣ судак grate.

Акнун оғоз омода намудани хӯриш mimosa. Дар бораи табақ калон аст, дар қабати якум ҷойгир - ин расми. Он бояд яксон ва бо майонез паҳн. Дар қабати дуюм аст, ки бо панир сафедаҳо омехта. Ӯ низ, аст, паҳн ва ба фаровонй бо майонез Шашдона. қабати сеюм - як қабати устухон моҳӣ, ки аз он ҳама бояд пеш аз сими хориҷ ва мудохила кардан то якхела. Ин қабати яксон аст, низ майонез он фаро, ва сипас гузошт як қабати пиёз, ва боз майонез. Дар қабати оянда хоҳад сабзӣ grated, низ саховатмандона молидан майонез. Қабати yolks grated ба анҷом хӯриш. Ин беҳтар аст, ки ба назар yolks зард дурахшон. Шумо метавонед бо yolks решакан омехта пиёз сабз. Дар қабати охир аст, ки бо майонез impregnated зарур нест, зеро он аст, yolks grated он фарқ аз дигар хӯриш. Decorating баргҳои хӯриш аз ьафари ё пошидан наботот атрофи бурида, салат дар яхдон гузошта ва қариб ду соат ба қабатҳои афтидаем. Барои баланд бардоштани бичашонем, ҳар як қабати намак бояд алоҳида.

хӯриш Mimosa бо зарурати биринҷ ба чинанд, то дар як майонез қабати, бењтараш бо мазза лимӯ, ва ѓизои паст-килоколория ва майонез муносиб барои бичашонад ва мувофиқати он нест. Аз ин рӯ, агар шумо нахоҳед, ки ба ғорат бичашонем ба хӯриш, ҷиддӣ интихоби майонез.

Интихоби майонез ва subtlety аввалин барои ба даст овардани як хӯриш некӯ аст. Сирри дуюм қабули mimosa хӯриш лазиз аст, alternating қабатҳои. Баъзе хонашин омода mimosa хӯриш сар бо қабати биринҷ, на бо як қабати моҳӣ. Ин нодуруст аст, чунки хӯриш сифати таъми бад хоҳад шуд.

хӯриш Mimosa беҳтар бичашед хоҳад кард, агар ҳамаи қабатҳои ғайри моҳӣ ва пиёз доранд, дар як grater ҷарима rubbed. хӯриш барои мизи ҷашни зебо лозим аст, ки хизмат мекунанд. mimosa хӯриш хеле аслӣ назар дар як косаи хӯриш шиша, ки дар он ҳар як қабати намоён аст.