Дар тарабхонаи «Genatsvale» дар Арбат: хабарнигори, тафсирњои, суроғаи

Шояд, лоињакаш, ки корҳои дохилӣ аз «Genatsvale» тарабхона, хеле беҷавоб Гурҷистон биёфарид: ҳар як ҷузъиёти аст, ки бо муҳаббати ин кишвари офтобӣ ҳадафҳо мебошад. Ангии ин муассиса ва берун - аст, ки танҳо як даромадгоҳ ба муассисаи ҳамчун crock нест! Ин аст, осон пайдо Маскав дигар тарабхона, магар он ки аз он хоҳад буд, ки ҳамон "Genatsvale" нест, балки дар Ostozhenka, ҳамчун шабакаи «Genatsvale" тарабхона дар пойтахт намояндагӣ ду адресҳо роҳ медиҳад.

Дар сирри номи "Genatsvale"

Тарабхонаҳо, қаҳвахонаҳо ва панҷара ном «Genatsvale" дар Русия маъмул аст. шахси бетаҷриба фикр мекунад ба ин ки баъзе табақ болаззат ё шаҳр дар шарқи аст. Аммо ба тарҷума ин таърифи аз Гурҷистон ба Русия мушкил Гурҷистон ҳатто Маскав!

Дар чиз аст, ки дар забони русӣ, ки ҳеҷ тарҷумаи бевоситаи калима нест, чунон аст, тарҷимаҳоро барои калимаи Ҷопон "Сан" ва Озарбойҷонро "Jan» вуҷуд дорад. Ин «Genatsvale» тарҷума айнан ғайриимкон аст.

Дар ҳамин ҳол, дар он аз маъмултарин ва мафњуми васеъ дар Гурҷистон аст! Ин аст, ки бо роҳҳои гуногун фаҳмида: осоиштагӣ, эҳтиром, дӯст медошт, эҳтиром мекарданд. Вобаста ба вазъияти он метавонад заминаи бадгӯӣ дошта бошад, ё дар дилгармкунандае, барои мисол, дар баъзе мавридҳо ба он маъно ки «дарди шуморо", "ҷони ман."

Дар сурате ки агар соҳиби меномад тарабхонаи худ, то ки ӯ мепурсад, онро мебинад ва имкон эҳтиром зоҳир меҳмони худ, ба ӯ имконияти ба истироҳат дод ва қадри муассисаи ва ошхона. Дар маҷмӯъ, як таърифи осон Гурҷистон худ.

кӯчаҳои Тифлис дар маркази Маскав

Ва дар ин ҷо хуш ва дар ҳақиқат чизе дошта бошад. як бинои сеошёнаи дар сабки биноҳои сола Гурҷистон берун истода, зидди заминаи Маскав greyness: Дар тарабхонаи «Genatsvale» дар Арбат як Нақшу сазовори сола Арбат аст. Тавре ки, агар аз кӯчаҳо Гурҷистон даридааст, ки ӯ месозад мазза Шарқ махсус дар меъмории Маскав, ҷалб бӯи гӯшти grilled, ваъда як шаб хуб. Cede душвор аст. Хусусан оид ба холӣ будани меъда. Хусусан, агар шумо аллакай шунида тафсирњои дар бораи ин муассисаи ҳамчун тарабхонаи «Genatsvale» дар Арбат.

корҳои дохилӣ он аст, аз тарафи кӯчаҳои Гурҷистон по-: мебошанд хонаҳо, terraces, staircases танг ва ҳуҷраҳои мукаррарот нест. Дар ороиши тарабхона истифода маводи табиї - санг, чӯб ва хишт. Cobbled санг »кӯчаҳо" девори санг »хонаҳо» ва биноҳои чӯбӣ дар шакли як корхонаи, кўпрук аз болои Крик дар фарқ шиша, пластикӣ ва корҳои дохилӣ металлӣ дар сабки баланд-технологӣ, хос, ба аксари тарабхонаҳо Маскав.

Корбурди барои як ширкати калон

Ҳар як ҷадвали аз ҳамсоя ҷудо ангур, ҳукми маэамматкунандае ба санг ва ё девор. аст, ба ҷои хуб барои ҳар як меҳмони нест, зеро ки дар тарабхонаи Қадим Арбат "Genatsvale» ба гирифтани 300 меҳмонони дар як вақт аст!

Интихоби як курсии барои ҳар як аз мизҳои шаҳр сола, ё пайравӣ яке аз се Толори: «. Ба Девони прокурор» «Bodega», «Толори Консерти», Ҳар як ҳуҷра дар сабки ва spaciousness гуногун аст: дар девори ниҳоне imbedded дар як баррел шароб бузург ва толори консертӣ аст, ки бо як марҳилаи муҷаҳҳаз ва қодир ба хобгоҳро 60 нафар, дар ҳоле, "прокуратура" як ҳуҷра паймоне барои ширкат хурд то 8 нафар аст.

кӯзаҳо гил ва: Ҳар як аз ҳуҷраҳои шудаанд ороиш аслӣ шарқшиносӣ ташкил pans андохтани-оҳан, қолинҳои рангину, дар баробари ба «кӯчаҳо» сӯзонд чароғҳои сола.

биҳишти Гурҷистон gourmets

Ин кишвар дар шарқи ҳамеша машҳур лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ он шудааст. Гурҷистон танҳо нест, метавонад эҷод ошхона ҷодугарӣ, балки низ рӯй ба хӯрок аз маросими аслии. Дар муқоиса ба анъанаҳои русӣ ва Аврупо, ки дар он баҳс ҷадвал аст, пазируфта нахоҳад шуд, хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, барои ин миллат - он баҳонае иртибот аст. Дар ҳамаи баробар меҳмонӣ - ва мард камбизоат ва як марди сарватдор.

Гурҷистон дар робита ба таҷрибаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ хеле консервативӣ бошанд, то таомҳои худ хос аз анъанавӣ, риояи меъ- қадим. Ин аст, ки дар Vogue ѓизои рӯза Аврупо ва soups панир cutesy нест.

A барзиёд ночиз равғанҳои дар хӯрокҳои бо фаровонии сабзавот ҷуброн карда шаванд. Умуман сабзавот дар ин ҷо нисфи парҳез кунад, ва ҳатто хӯрокҳои гӯштӣ саховатмандона аз ҷониби онҳо пурра карда мешавад. Дар наботот мукофоти ва ҳанут. Баъзан як табақ ҳамин метавонад бошад, хеле фарқ аз дигар, бо маҷмӯи гуногуни ҳанут. coriander дӯст медошт, hops-suneli, савсан.

Гурҷистон хеле хушҳолӣ чормащз гуногун мебошанд. Дар асоси онҳо сохта, бисёр хӯрокҳои миллӣ: sacivi, bazhi, pkhali.

меню

Дар тарабхонаи «Genatsvale» дар Арбат - ба quintessence аз ТОҶИКСТАНДАРТ Гурҷистон. меҳмонони он пухтан муассисаҳои пешниҳод тамоми ки ошомандагон аз ҳама ва дӯстдоштаи хӯрокҳои Гурҷистон, номҳои ки дар бисёр кишварҳо маълум аст.

Кадом пешниҳод таъми хӯрокҳои "Genatsvale» (тарабхона)? Менюи аст, бераҳмона ба gourmets ва пешниҳод гуногуни зиёди хӯрокҳои: сабзавот succulent дар чошнии арахис, ajapsandali ҳадду (stewed бо ҳанут сабзавот), бирён хук ширдиҳанде, фурӯзон кардани хушбӯй, ғизову chakapuli Барра, dolma ҳадду бо чошнии сир яхмос ширї, аслии Kuchmachi гов giblets, пиёз ва ҳанут.

буданд, дар ин ҷо бидуни гӯшт бирён вуҷуд дорад: kebabs бо ананас, kebab, grilled барра loin афшонда, Чикен Tabaka, kupaty вагон барра, барраи бирёнкардаро дар туф тамоми ин саволро дар бораи ангишт дар adzhika.

Ҳатто vegetarians монанди "Genatsvale» (тарабхонаи). Менюи ба онҳо пешниҳод самбӯса, бо панир ва картошка дар деҳот, сабзавоти тару тоза, бо панир feta ва равғани зайтун, йогурт, бо чормағз ва асал.

Арзиши хӯрок

Чӣ қадар дигарон дар «Genatsvale»? Тарабхона таомҳои Гурҷистон, воқеъ дар маркази пойтахти Русия, мувофиқ кардани макони он: арзиши хӯрок дар ин ҷо зиёдтар дар наздиктарин кафе аст.

Нарх вобаста ба андозаи газакҳои ва адои ҳисоби миёна 500 рублро барои як 200 грамм. Масалан, "хӯриш аз сабзавоти тару тоза дар Гурҷистон бо чормағз либоспӯшии» ба меҳмон дар 460 рубл, ва «Атлантида" хӯриш бо prawns, mussels, озодмоҳӣ, арзиш салат Романо, 200 рубли бештар - салат, асал, basil ва ьафари. Дар ҳама арзон дар шумораи хӯриш Русия русӣ бо теги нархи 405 рубл.

хӯрок моеъ мегиранд оғоз аз 290 рубл барои вазни шӯрбо боќле 250 грамм. - дар бораи 600 рубл 200 грамм: The гарон бештар гӯш осетр Русия ба ном «princely» аст.

Тавре ба курсҳои асосӣ, чун анъана ба гарон бештар дар ҳама гуна меню аст, ки теги нархи тақрибан қобили муқоиса ба теги нархи оид ба салатҳои нест. Ҳамин тариқ, табақ гарон бештар - «Kupaty дар Kolkh» - 650 рубл - хоҳад меҳмон дар 395 рубл ва машҳури «тамоку Чикен» дар оташпораҳо арзиш дорад.

Ором дар «Genatsvale» бо кӯдакон

Аз эҳтимол дур аст, ки ба модари ман имкон медиҳад, ки фарзанди шумо хӯрдани барра бирён, зеро ки ғизои аз ҳад вазнинро барои организм ҷавон аст. Аз ин рӯ, барои ҷавонтарин меҳмонон аз тарабхона пешниҳод интихоби хӯрок ғизо ки ошомандагон аз менюи кӯдакон махсус дорад.

Ҳар ҳафта рӯзҳои истироҳат дар тарабхонаи «Genatsvale» дар Арбат аз 14 то 20 соат меҳмонон ҷавон шод. Дар ин рӯзҳо кӯдакон animators касбӣ ва clowns хандовар аст. Волидайн метавонанд истироҳат ва unwind, дар ҳоле ки кӯдакон карда мешавад, пас назар.

барномањои Вақтхушӣ барои кӯдакон бо иштироки педиатр ва равоншиносон таҳия, то ба меъёрҳои умум маориф мухолифат надоранд.

Вақтхушӣ дар тарабхонаи

Ҳар як мизбон Гурҷистон endows меҳмонони он на танҳо ба фаровонӣ аз меҳмоннавозӣ ва хӯрокҳои лазиз. Нархи шудаем, аз қафқозиҳо бубинад боцайрат то дӯстдоштаи. Дар рӯзҳои истироҳат, меҳмонон мусобиқаҳои масхара бо мукофотҳои баргузор гардид.

Дар тарабхона дорад, мусиқии зинда ҳар шаб. полифония Гурҷистон, ҷаз, мусиқии маъмул русӣ ва Аврупо ҳар рӯз барои касоне, ки омада, барои истироҳат дар «Genatsvale» (тарабхона) анҷом дода мешавад. Баррасӣ дар бораи иҷрокунандагони аз гармтар ҷойҳои, чунки онҳо метавонанд ба муҷаддадан фазои нодири Тбилиси.

Дар ҳуҷраи Караоке, аз ҳар кас метавонад шарқ дидаш, krimanchuli ё Хит Русия ва Аврупо иҷро менамоянд.

Муносибат ба меҳмонон дар «Genatsvale"

Хадамоти тарабхонаи шарқӣ - мавзӯи як махсус, ки барои Гурҷистон хеле муҳим аст. Ҳар гуна меҳмон - меҳмони махсус, ки пешниҳод таваҷҷӯҳи максималии, меҳмоннавозӣ ва самимият. Чунин рӯҳия пешниьод аз тарафи анъанаи қадимаи эҳтиром ва ифтихори он кас, ки ба хона омад. Ҳеҷ гоҳ Гурҷистон хоҳад меҳмони ӯ хафа намешавад, агар вай бо ҳурмату эҳтиром рафтор. Фолклор ҷалол мизбон меҳрубон ва саховатманд ва ridicules surly ва бахилӣ. Ин анъана аст, ба таври қатъӣ ҳар як оила Гурҷистон бонӣ мекунад. Дар ҳамин муносибат ба меҳмонон дар тарабхонаи.

мақоми махсуси «Genatsvale"

Дар тарабхонаи дорои мақоми махсус дар байни муассисаҳои хӯроки умумӣ аст. Бисёр фарќияти. Барои мисол, дар як тарабхона имконият надоранд, ба бепарвоӣ дар сабки истифода малофа арзон ва ё тайёр намудани хӯрок ва оддӣ.

"Genatsvale» барои солҳои зиёд дар ҳаво ба дараҷаи хизматрасонӣ дар сатҳи хеле баланд аст. Ташриф оварда дар ин ҷо мегӯянд, боварӣ, ки яке аз беҳтарин "Genatsvale» (тарабхона) аст. Аксҳо аз корҳои дохилӣ онро барои тасдиқ ба ин. Таваҷҷӯҳ ба тафсил дар ободонии бино, шакли шево кормандон, меню ангии-тарҳрезӣ ва тасдиқ ошомандагон аз мақоми баланди муассисаи.

Вале на танҳо дар ин тарабхонаи машҳури «Genatsvale» дар Арбат. Аксҳо аз тайёри хӯрока мегӯянд, маҳорат баланди ошпаз ин муассиса. Хӯрокҳои зебо дизайн - аломати фарқкунандаи дигари тарабхонаи хуб.

Бисёр боз ва боз омада, дар «Genatsvale» (тарабхонаи). Аз назар гузаронии тоғут аз ин ҷо хеле самимӣ ва гарм аст, ки "ҷои болаззат», «сазовори» ва «хеле хуб».

макон

Хеле осон пайдо дар тарабхонаи Маскав "Genatsvale». Нишонӣ тамға он ҳатто меҳмонони пойтахт, чунки тарабхонаи аст, дар кӯчаҳо бостонии Маскав ҷойгир аст - Novy Арбат, 11/2.

Ин бинои сахт ба дарсњо аст - он ҷалб диққати passers аз тарафи рангҳои variegated аз фасадни ва пешайвон атроф. Дар ороиши асосӣ - як кӯзаи гил, framing даромадгоҳ ба тарабхона, ба "кӯчаҳои Тифлис сола».

Саҳни назди «Genatsvale» саҳнест соф бо сангҳо, дар иҳотаи девори wicker онҳо зиёдтар бо ангур. Дар наздикии даромадгоҳи хонаи меҳмони хар figurine, махсусан аз тарафи сайёҳон барои photogenic дӯст истиқбол мекунад. Ва дар остонаи тарабхона интизори савора Гурҷистон ки дар тан либосҳои арғувон дурахшон ва caps Ќисми.

"Genatsvale" тарабхонаи ҳар рӯз аз 12 то 24 соат кушода аст.