Дар рӯзҳои истироҳат, субҳона кӯшиш ба пухтан fritters zucchini ошомандагон бо сирпиёз ва панир. roundels сурхрӯ, ки мумкин аст бо яхмос ширї ва чой ширин хизмат карда, чанд нафар бепарво мемонанд. Ва ба шарофати он аст, ки помидор дар ду тобистон ва зимистон дастрас аст, шумо метавонед дар хона pancakes crispy худ тамоми фаслҳои сол машғул. Бо роҳи, табақ вақти зиёд талаб намекунад, ба тайёр ва дорухат хеле осон аст.
Хӯрокпазӣ fritters аз zucchini бо сирпиёз ва панир
Барои servings калон ба шумо лозим аст:
- Zucchini 1 калон ё якчанд хурдтар;
- тухм мурғ;
- 50 грамм панир grated;
- 1 сирпиёз мехчагул, орд - 1 tbsp. л баробар аст. ва намак ба мечашонем.
пӯст Zucchini ва тухмиҳо, grate, мавсими бо намак ва бигзор истода, барои муддате. Баъд аз чанд вақт аз шарбати истеҳсол мешавад, аз он дорад, ки ба бартараф карда шавад. Дар тухм гурзандозӣ омма сабзавот, абрҳоро, илова кардани сир фишурдаи ва ё решакан ва панир grated. Доц кардан ба fritters аз zucchini бо сир ва панир дар ШМШ гарм бо равғани растанӣ то Браун тилло ниёз доранд. Баъд аз тайёр хизмат мекунанд, онро дар судї, ки дар он бистар дастмоле коғазӣ: ба хотири он ки хӯрокҳои берун омада фарбеҳ барзиёд. Ин хеле болаззат, агар шумо парвандаи pancakes сурхрӯ бо яхмос ширї ё йогурт табиӣ, ки мумкин аст биносту буридан наботот тару тоза. ҳам кӯдакон ва калонсолон: Ин табақ боварӣ ба муроҷиат ба ҳама аст.
Fritters аз zucchini бо сир ва панир Adygei
Барои ин кор, як табақ болаззат:
- 4 zucchini ҷавон хурд;
- powdered лимӯ zest як;
- якчанд дона сирпиёз ва нисфи чӯбро аз наботот тару тоза;
- 100-150 г панир Adyg ё панир unsalted;
- 2 дона тухм, 2 tbsp. л баробар аст. орди гандум буд.
пӯст Zucchini ва grate, мавсими бо намак ва ғунҷонанд шарбати тавассути якчанд дақиқа. Илова кардани zest лимӯ, сирпиёз фишурдаи ва кабудї биносту бурида. Дасти хурдашон ба панир ва омехта бо сабзавот, гурзандозӣ дар вазни ду тухм ва илова орд, намак. Щошущ ба ШМШ фидо берун аз хамир ва pancakes оҷур ба zucchini ва панир бо сирпиёз, то ќадре Браун тилло. Табақ инчунин-лалмӣ бо яхмос ширї, чой ширин ва ё наботот. Бо роҳи, агар шумо мехоҳед, ки баъзе шавқовар ба дорухат, илова хамир grated як себ ширї ё сабзӣ, шумо метавонед низ пиёз сабз бурида, cilantro хушбӯй ё basil гузошт.
Ин табақ аст бе панир омода, ба шумо лозим аст, фақат сабзавот. Хориҷ аз яхдон:
- ратле аз zucchini;
- бодиён polpuchka ва chive;
- тухм мурғ;
- якчанд tablespoons орд;
- намак ва равғани барои frying.
Шояд он осонтарини дорухат аз се пешниҳодшуда аст. Танҳо zucchini тоза, сурату аз селлюлоза дар grater дацал, мавсими бо намак ва ғунҷонанд шарбати. Дар омма растанӣ илова тухм, орд, сирпиёз ва гиёҳҳои тару тоза. Намак ва паҳншавии tablespoon дар griddle гарм. Доц кардан барои ду дақиқа дар ҳар ду ҷониб, то ҳар oladushek хоҳад Браун тиллоӣ равона накунед. Барои аз хӯрок гирифта нафт аз ҳад зиёд, ҷойгир кардани помидор roundels омода оид ба коршиноси судї бо дастмоле коғазӣ. Ин чӣ тавр субҳона зуд ва болаззат мумкин аст аз сабзавот барои тамоми оила, омода кардааст.