Гӯшти гов дар фолгаи - омода табақ болаззат ва appetizing

Шумо бояд ба пухтан гов то он даме ки рӯй берун тендер ва нарм. Барои ин, пеш аз ҳама, шумо бояд гӯшт дурустро интихоб кунед. Бояд ҷавонон ва тару тоза бошад. Одатан, дар давоми гов пухтани дигар аз, барои мисол, гӯшти хук. Вале донистани чанд розҳо, шумо метавонед ба таври назаррас аз он кам кунад.

Барои мисол, гӯшти гов дар фолгаи омода каме тезтар. Барои ин табақ шумо лозим аст, ки дар бораи як килограмм гӯшти мегирад. Омода намудани он баъд аз шустан ва дастмоле хушк. Оянда ба шумо лозим аст, ки фарсӯда ва бурида сабзӣ ва сирпиёз. Мо кунад incisions хурд дар гӯшт ва фидо дона сирпиёз нест ва сабзӣ sliced. Он гоҳ ба шумо лозим аст пошидани гов бо намак ва ҳанут. Акнун гӯшт дар линза гузошт. Дар бораи ҳар як тараф гузошта, пиёз решакан ва ьафари. Мо фолгаи ба натиҷа ва ирсол тайёри дар палатаи бод.

1,5-2 соат, ки шумо мебинед, агар гов аст, ки дар фолгаи, омода кардааст. Барои ин кор, сӯрох як пораи гўшт чӯб. Агар шарбати равшан аст, ки гов омода аст. Дар дохили линза бояд бисёр шарбати дид, Пас аз он хеле бодиққат кушояд.

Акнун ман ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба тайёр гов дар фолгаи бо картошка. Барои суръат бахшидан ба раванди нонпазӣ, шумо аввал бояд ба ҳамаи компонентњо, то нисфи меорад. Бурида гов қабати fillet. Пас ҳар як буридаи маёзор ва пошидани бо ҳанут. Доц кардан ба афшонда, дар як ШМШ оид ба ҳамаи ҷонибҳо. Картошка бояд тоза ва бурида ба иловаро. Ғайр аз ин, дар он аст, ки дар равған бирён. Акнун фолгаи дар варақаи нонпазӣ паҳн ва паҳн афшонда, вай. Дар бораи болои гӯшт ба гузошта картошка. Акнун ба шумо лозим аст, ба шустани ва буридан аз занбурўѓњо. онҳо доц кардан дар як ШМШ ва бирён дар охири илова яхмос. Ин омехта дар зарфи паҳн шудааст. Агар дилхоҳ Иловаи намак ва ҳар гуна ҳанут. Пӯшед линза, барои пешгирӣ ҷойҳои кушод. Кунем, хӯроки мо дар палатаи бод. Гӯшти гов дар фолгаи бо сабзавот ё хӯриш аз сабзавоти тару тоза хизмат мекард.

Вақте ки пухтупаз гов, шумо метавонед ягон seasonings истифода баред. Онҳо ба мазза гӯшт ва мошинмебошад, нав диҳад. Биноҳои низ метавонад ҳар гуна пешниҳод менамояд. Одатан, ҳангоми тайёрӣ гов дар фолгаи, он истеҳсол бисёр шарбати. Он дорои як мазза гӯшт ва накҳати аз ҳанут истифода бурда мешавад. Хизмат ба он ҳамчун ба соус ё чошнии задан он.

Гӯшти гов дар фолгаи, аз сиҷҷил дар як пораи, комил барои мизи ҷашни. Дар Хӯроки оянда мумкин аст, омода ва ба меҳмонони хизмат мекарданд. Андешидани як порае аз гов ва шарбат он. Агар гӯшт бо устухон, пас хориҷ аз он нест. Акнун, ки омехта барои marinade тайёр. Омезиши равғани зайтун, Sage, zest лимӯ, намак ва ҳар ќаламфури. Ин омехта оид ба гӯшт гузошта шуда буд ва онро тарк marinade барои 10 соат. Шумо метавонед, ҳанутеро, худ интихоб намуда ва баъд илова барге халиҷе аст. Барои гӯшт flavorful буд, он бояд дар marinade карда-.

Акнун ба мо лозим аст дуруст оҷур гӯшт. Фош танӯр дар 230 дараҷа ва фиристодани он гов барои 30 дақиқа. Он гоҳ, ки ҳарорати 170 дараҷа ва гӯшт оҷур 1,5 соат дигар коҳиш диҳад. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то кунед, ки оё гов дар фолгаи омода аст. Гӯшт ба қисмҳои бурида ва хизмат. Шумо метавонед пеш аз тоза кардани картошка ва напазед онро як каме. Пас аз он дар шакли танҳо то гӯшти пухта фидо. Ин як њамроњии бузург ба хӯроки мо.

Агар шумо як хӯроки солим бештар бартарӣ, истифода дегхонаи дукарата. Дар ин ҷо буд, ки чӣ тавр ба тайёр гов дар дегхонаи дукарата. Меъ- зуд ва ба осонӣ. Бурида қабатҳои гӯшт, ва ҳар яке аз онҳо repulse. Илова ба онҳо бо намак ва ќаламфури. Се сабзӣ дар grater ва илова ба он, ки сирпиёз, ќаламфури ва намак. Омезиши онро бо майонез. Акнун пур оид ба қабати гӯшт бигустурд ва рӯй ба он ба як рол. Гузошта биронанд сатҳи поёнии steamers гов. Дар сатҳи дигар, шумо метавонед картошка бо иловаро сирпиёз гузошта. Мо дар бораи 40 дақиқа тайёр мекунанд.