Гўшт Zrazy дар Фаронса бо пур кардани тухм

zrazy гӯшт Кук Фаронса тезтар ва хеле hearty ва болаззат даст. Ин табақ талаб карда мешавад, оҷур дар танӯр дар якҷоягӣ бо помидор пухтааст ва панир.

Чӣ тавр пухтан гӯшт дар zrazy хона дар Фаронса

компонентњо зарурӣ барои пойгоҳи:

• гӯшт гов - 400 г;
• селлюлоза хук - 290 г;
• мурғ - 280 г;
• намак, paprika, замин, ќаламфури сиёҳ, хушк бодиён - илова ба мечашонем;
• мурғ тухм калон - 2 дона;.
• сирпиёз тару тоза - 1 мехчагул;
• кефир пурдарахт - 100 мл.

асосҳои пухтупаз

Шумо медонед, ки чӣ тавр ба zrazy гӯшт дар Фаронса? Бояд аввал як mince омехта хушбӯй тайёр. Барои ин ба он ба шустани гов, хук ва мурғ, ва сипас маҷақ онҳо дар як суфтакунандаи гӯшт зарур аст. Оянда ба қуттиҳои ба илова намаки ошї, paprika замин, йогурт қабати, ќаламфури сиёҳ, бодиён хушк, тухм ва сирпиёз grated. Ҳамаи ин компонентҳои бояд омехта бо дастҳои худ бошад, ва ба даст овардани homogeneity пурра.

Ҳамчунин zrazy гӯшт дар Фаронса талаб истифодаи ин маҳсулот барои пур:

• фурӯзонаки пиёз калон - 3 дона;.
• яхмос қабати - 200 г;
• тухм калон - 3 дона;.
• помидор хурд - 6 дона;.
• панир - 165 гр;
• нафт, сурхшударо офтобпараст - дӯзахаш сабзавот;
• намак ҷарима - ба мечашонем.

қуттиҳои пухтани

Одатан дар Фаронса омода бо ҳайвонот тухм ва пиёз баҳор zrazy. Мо на ба ин қоидаҳо бароед, аммо ба ҷои пиёз пиёз сабз мегирад. Он бояд тоза бошанд, буридан биносту, пас дар равғани офтобпараст доц кардан. Баъд аз ин, ки шумо мехоҳед, ки ба пухтан тухм сахт-судак ва grate ба онҳо дар бораи як grater калон. Сипас, ду қисмати омехта ва flavored намак хуб аст.

курсҳои ташаккули

ҳайвонот zrazy гӯшт, бояд ба таври зерин ташкил карда мешавад: он зарур аст, ки ба тар Докаҳои дар оби қатъии, ки онро фидо кунам дар сари суфра, ва он гоҳ бар рӯи матоъ 3 юѓу калон forcemeat омехта гузошт. Сипас дар миёнаи як саргини натиҷа гӯшти шумо мехоҳед, ки ба гузошта як тухм каме toppings flavorful. Сипас, ба шумо лозим аст, ки сарҳои аз дами Докаҳои ва бо истифода аз онҳо ба як навъ cutlet гӯшт minced. Вақте ки ҳамаи маҳсулоти нимтайёр бояд дар ҳамин тарз тарҳрезӣ, онҳо бояд дар варақаи танӯр greased гузошта, ва ба яхмос қабати боло, гузошта иловаро помидор пухтааст ва пошидани бо панир сахт (grated).

табобати гармии

Омода аслии табақ гӯшт бо қуттиҳои тухм дар танӯр дар бораи 40 дақиқа. Дар давоми ин вақт, дар як омехтаи minced маҳсулот пурра propechetsya ва панир гудохта, зебо ва бар тамоми Zrazy паҳн шуд.

Чӣ тавр барои хӯроки нисфирӯзӣ мурољиат

zrazy Фаронса барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат танҳо гарм. Чунин як хӯроки болаззат ва қонеъкунанда метавонад ҳамчун мустақил бо ҳар табақ тараф истифода бурда мешавад, ва. Дар ҳар сурат, он аст, тавсия пешниҳод чошнии помидор, омехта бо яхмос ширї ё майонез, инчунин кабудї тару тоза, сабзавот хом ва нон гандум.

хонашин ишораи муфид

Барои тайёр як табақ дар тобистон он матлуб нест, пиёз, балки бо тирҳои сабз аст. Ин тағйир хоҳад дод Zrazy таъми махсус ва накҳати. Ҳамчунин, дар як пур метавонад истифода шавад тухм grated нест, ва тамоми сахт-судак.