Гулкарам дар танӯр. Рӯйхати ғайриоддӣ

Аз гулкарам, шумо метавонед бисёр табақаҳои аслиро тайёр кунед, ки мизи онро оро медиҳанд. Онҳо на танҳо ғайриоддӣ, балки болаззат ва муфид мебошанд. Дар бораи хусусиятҳои ин маҳсулот бисёр аллакай гуфта шудааст. Пас, биёед дар бораи чӣ гуна ба омода гап гулкарам дар танӯр. Он метавонад ба роҳҳои гуногун табдил ёбад, ҳар яке аз онҳо ба таври худ шавқовар аст.

Барои оғози як дорухои оддӣ. Мо карамро гирифта, онро дар лабораторияи онро пароканда мекунем. Пештар, он метавонад бо оби каме намакро барои тоза кардани ҳосили мавҷудае, ки дар дохили он аст, паст карда шавад.

Сипас зарфҳои обро дар оташ гузоред ва ҳангоме, ки ба напазед оғоз меёбад, мо дар он гулкарам. Кук барои тақрибан 3-4 дақиқа.

Хеле муҳим аст, ки сустӣ накунед, ки он ҳам нармафзост. Дар айни замон, шумо бояд як сигарет, як тухм ва tablespoonро (бе слайд) орд мекушед. Алоҳида мо ба носипосӣ рехтем.

Мо дар дохили утоқе гузошта шуда, ба равғани растанӣ илова мекунем. Карам ба colander бозмегардад. Мо ҳар як inflorescence мегирад ва онро ба batter, ва сипас ба пирожни. Онро дар як ШМШ frying ва fry то як ќадре рудури. Мо як контейнерро барои нонпазӣ мегирем ва дар он inflorescences гузошта. Аввал бо панир ва дар танӯр гузошта. Оҷур барои тақрибан 5-7 дақиқа. Гулкарам дар breadcrumbs рӯй рӯй болаззат ва боллазату шањдбори. Бо сабзиш.

Гулкарам дар танӯр метавонад пухта шавад ва бештар аслӣ бошад. Барои ин, шумо бояд сари сари на он қадар калон дошта бошед. Шумо инчунин бояд 600 грамм гӯшти гӯштро тайёр кунед, шумо як сабзӣ ва пиёз, 100 грамм панир, 150 милилтои яхмос ё майонез, намак ва ягон қалам.

Напазед тамоми карам дар оби каме намакин (6-8 дақиқа). Мо онро аз об кашида, онро ҷудо мекунем. Дар ин ҳолат, пиёз ва сабзӣ биносту (шумо метавонед гиёҳро истифода кунед) ва онҳоро бо илова кардани ягон равған. Ба онҳо бо гӯшт minced омехта, илова ҳанут (ихтиёрӣ).

Акнун сарашро сар кунед ва фосилаи байни помидорҳо аз гӯшти minced пур. Хуб, ҳамаи voids пур, пас гулкарам дар танӯр хоҳад рӯй аз лазиз ва боллазату шањдбори. Сипас онро дар як варақаи нонпазӣ, ки бо рехт Аз карам дар боло бо майонез ё сметана, ки шумо метавонед seasoning, гиёҳҳои ё ҳанут илова кунед. Мо филосро баста, онро дар танӯр 40 дақиқа дар 180 дараҷа гузоред. Баъд аз ин, фолро кушоед, бо панир зављааш пошед ва интизор шавед, то занги зебо ташкил карда шавад. Гулкарам дар танӯр тайёр аст.

Хуб, агар шумо мехоҳед, ки ба зудӣ омода газак болаззат, он гоҳ истифода дорухат зерин аст. Мо карамро ба inflorescences тақсим мекунем ва онро барои се дақиқа ба оби ҷӯшон зер кунед. Мо безарар гардем ва моеъи барзиёдро якҷоя мекунем. Иловаи сабзӣ зављааш, пиёз, бурида ба ҳалқаҳо нисфи, сирпиёз, аз тарафи матбуот, кабудї решакан ва ќаламфури гарм (ихтиёрӣ) гузашт. Мо намак, шакар, равғани растанӣ ва сиркро истифода мебарем. Миқдори адад ба таъми имконпазир аст. Ҳамаи компонентҳо хуб омехта шудаанд. Хориҷ табақ дар яхдон. Ранги карам дар Корея омода дар 12 соат. Он метавонад ҳамчун ғизо барои ҳама гуна табақ хизмат карда шавад.

Аз гулкарам, шумо метавонед бисёр хӯрокҳои лазизро пухтан. Онҳо ғайриоддӣ ва муфид хоҳанд буд. Вақт каме табобати гармӣ мегузарад, витаминҳо бештар захира карда мешаванд.