Чӣ тавр ба хамир бо майонез дар бораи pizza

Хамиртуруши пиёдагард ҳар як хонадон бо тарзи худ онро мехӯрад. Дар таркиби анъанавӣ ҳатман хамиртуруши, намак, орд, равғани растанӣ ва равғани растанӣ мавҷуд аст. Бо вуҷуди ин, дар кишвари мо ин сохтори тағирёфта ба назар расид ва бо маҳсулоти дилхоҳи русҳо - майонез пур карда шуд. Дар ин мақола, ки мо ба шумо нишон чӣ тавр ба хамир Pizza оид ба майонез, инчунин тавсифи баъзе аз меъ- ки ошомандагон аз ин табақ. Хуб, оё мо бояд оғоз кунем?

Fast pizza "Home"

Агар Шумо дар саросема ё намехоҳем, то болоравии интизор хамир хамиртуруши, он гоҳ диққати ба ин дорухат пардохт. Хамиртуруши барои майонез (дар pizza), ки бо усули экспрессионӣ омода мешавад, албатта ба хешовандонатон писанд аст ва эҳтимол дорад, ки дар оянда шумо онро ба таври худ пазед мекунед. Recipe барои pizza "Home":

• Зебо 2 тухмро бо ангушт занед, ба онҳо чор tablespoons аз сметана ва панҷ tablespoons майонез илова кунед. Ба таври мунтазам ба хамир дохил шавед, бо диққати диққат гӯш кунед. Агар сметана бо майонез кофӣ кофӣ бошад, пас он орд камтар мешавад. Иловаи намак ва ҳамаи маҳсулоти ба омехта хуб. Дар хамир бояд кофӣ моеъ ба қолаби торт рехта шавад.
• Ангурро бо кетер ё ягон чошнии дигар бурида, помидорро дар болои теппаи сиёҳ кашед. Паҳншавии пиҷаки оянда бо панир завҷааш пошед ва сипас онро ба даҳони пешгӯӣ барои даҳ дақиқа фиристед.

Вақте ки нонпазӣ бӯй карда мешавад, онро аз қолин ҷудо кунед, қисмҳояшро бурида, ба мизи хизматӣ хизмат кунед.

Паҳт дар пӯсти frying

Ба ёдоварии дигар дорухат барои pizza ёддошт кунед. Ин вақт мо онро дар танӯр напӯшед, балки дар шӯр. Натиҷа ба табақи классикии итолиёӣ намерасад, вале он рӯй медиҳад, ки чунин як поси хоси дигар ҳанӯз бомаза аст. Мо хамирро барои pizza дар майонез омода мекунем:

• Як тухмро гиред.
• Илова ба он ду қошуқи майонез, ду тарғиби сметана ва ҳама чизро хуб омехта кунед.
• A quarter қошуқи сода онро бо сирко хориҷ кунед ва ба хамир гузоред. Иловаи намак.
• Аз чор табақ аз орд ва онҳоро бо ғизои дигар омехта кунед.

Дар хамир барои майонез барои pizza тайёр аст, шумо метавонед тайёр кардани пур кунед. Бо ин мақсад, хурдашон пухта ва дуддодашуда ҳасиб, зайтуну бурида ба иловаро, молидан панир дар grater хурд ва ќаламфури занги бурида ба иловаро борик. Пеш аз он, ки ШМШ frying пеш аз он, равғани растанӣ ва хушхӯю хушкро бирезед. Гузоштани қуттиҳои он ва бо панир пошидани. Тақрори ШМШ бо як зарф ва пӯшонидани табақ барои тақрибан 15 дақиқа.

Паҳта дар хамир борик

Агар шумо хоҳед, ки ба зудӣ омода созед, ки барои тамоми оила ё ширкати калон бошад, пас аз дорухои мо истифода баред. Дар хамир барои майонез дар pizza аст, бе хамиртуруши дод, ки маънои онро надорад, ки омодагӣ тӯлонӣ талаб намекунад. Хизматро барои ин табақ пухта хонед ва бо мо пазед:

• Пеш аз ҳама мо барои хамиртуруши хамир тайёр мекунем. Сметана, майонез (ним пиёла) бо як тухм, се ҷуфт орд, чор tablespoons равғани растанӣ ва намак омехта карда мешавад. То он даме, ки ба дасти шумо монеъ шавад, хамирро шир кунед. Лутфан қайд кунед, ки ин маблағи кофӣ барои тайёр кардани як пипи дар сутуни калон нонпазӣ аст.
• Иҷроиши бо пайвандак ғалаёни борик ќадре Pizza, фидо он дар варақаи нонпазӣ, дар коғаз гузошт.
• Барои чошнӣ, кету ва майонез омехта, сипас онҳоро бо равған пиҷӣ резанд.
• Мо тавсия медиҳем, ки сабзавотро аз сабзавот гузаронем (аммо шумо метавонед онро ба таври дигар кор кунед). Барои ин, ҳар гуна пиёз, помидор, қаламфури ширин, лӯбиё ва занбурўғҳо arbitrarily бурида. Забонҳои сабзавотро дар қабати қабатҳои пароканда, бо зиреҳҳои зайтун, кабуд ва оро бо панир зављааш пошед.

Гузошта сутуни нонпазӣ дар як танӯр preheated, ва баъд аз 20 дақиқа муносибати болаззат омода хоҳад шуд.

Pizza аз хамир ба майонез

Тайёр намудани хӯроки пухта аз рӯи ин дорухат шумо на бештар аз як соати вақти шахсӣ мегиред. ба шумо лозим маҳсулоти оддӣ ба тайёр хамир борик барои Pizza: майонез, тухм, орд ва намак. Шумо метавонед бо гӯшт, сабзавот ё панир пур кунед. Ё шумо метавонед танҳо боқимондаҳои ғизо дар яхдон ҷамъоварӣ ва муносибати ошомиданиро омода созед. Дорухат:

• Се тухмро бо се равған майонез латукӯб мекунанд, илова каме намак ва шаш қошуқи орд.
• Барои пур кардани ҳасиб, биносту решакан дуддодашуда решакан, ќаламфури ширин ширин, ва бекон дуддодашуда - иловаро. Зайтун бурида, дар нимсолаи, чанд помидор гелос , бурида ба ҳиссаи. Grate панир оид ба grater хуб.
• Барои чошнӣ, бо як blender як чанд помидор бе пӯст, якчанд майяҳои хамираи помидор, сирпиёз пухта, кабудї coriander ва basil. Фаромӯш накунед илова ба илова намак ва ќаламфури замин.
• Резед ба хамир ба шакли greased, хушхӯю онро бо чошнии, пошидани сатҳи бо панир зављааш ва паҳн ба он як пуррагии зебо. Намудани pizza бо зайтун, зайтун ва помидор гелос.

То он даме, ки қаҳварангези рангест, ба табақ тайёр кунед.

Pizza "Minutka"

Шабакаи лазиз ва оддӣ тайёр кунед, як дақиқа:

• Ду ду tablespoons майонез бо тухм омехта, илова содаи кам ва чаҳор юғи орд, омехта хӯрокҳои. Хамаи тайёр!
• Меғел аз як қабати тунуки бо диаметри 30 см, онро бо чошнии равған, ба ягон қуттича ва пошидани бо панир.

Пипазро дар як плежи preheated гузошта ва баъд аз 10 дақиқа бо хӯрокпазӣ лазиз бо crispy crispy.

Хулоса

Мо хурсанд хоҳем шуд, агар шумо ба дорухҳои дар ин мақола ҷамъовардашаванда ниёз дошта бошед. Ҳоло шумо метавонед ба осонӣ ба хамираи майонез дар бораи pizza, инчунин қуттиҳои осон тайёр кунед.