Бодиринг пухта

Дар бораи хусусиятҳои муфиди моҳӣ бисёр гуфта ва навишта шудааст. Ҳамчунин дар бораи арзиши лампаҳои зиёд маълум аст. Ин моҳӣ дар витаминҳо ва канданиҳои фоидаовар аст. Истеъмоли мунтазами мағозаҳо дар хӯрок ба кори мағзи сар ва системаи асаби марказии асаб таъсири мусбат мерасонад, артерияҳои мо таъсири абрноктар, таъсири судманд ба кори дилро месозад. Пас, чӣ тавр ба пухта оммавӣ? Ин моҳӣ судак ва гурги бойест. Онро пухта, пухта дар ангишт ё шоколад пухтааст. Салмоиш пухта низ дар рӯйхати беҳтарин хӯрокҳои моҳиро низ мегирад. Ман мехоҳам, ки шумо барои ин маҳсулоти аъло якчанд миёнаро пешниҳод кунед.

Салмон аз сиҷҷил бар дорухат аввал омода аст зайл аст: тоза кардани моҳӣ, бодиққат бо корд тез шустан ҷудо fillet ва бурида онро пора аз андозаи миёнаи. Мо моҳиро дар шакли махсус барои нонпазӣ гузоштем. Филтр бо гиёҳҳои решакан ва панир решакан кунед. Шакл бо омехтаи омода пур мешавад: якҷоя бо якчанд тухм ва 100 грамм шир. Ин омехта бояд намак ё илова чошнии лимӯ. Дар танӯр, ба 150-170 дараҷа гарм карда, шакли моҳиро бо моҳӣ ҷойгир кунед. Салмӯн, бо пиёла печида, тақрибан бист дақиқа омода хоҳад шуд. То ин вақт, панир хоҳад қаҳваранг хоҳад кард. Азбаски моҳӣ инчунин бо занбурўѓњо мувофиқ аст, онҳо метавонанд ҳамчун қабати алоҳида ба моҳӣ илова карда шаванд. Ва он метавонад дар марҳилаи омодагӣ бо шарбати лимӯ пошидан мумкин аст. Агар шумо иҷозатномаи ҳамён дошта бошед, шумо метавонед ба ин табақа илова кунед.

Салмӯн, бо картошка пухта, албатта бояд ба дӯстдорони хӯрокҳои баландсифат табассум кунад. Барои ин дорухат, шумо бояд ба напазед картошка ба иловаро то нисфи омодагӣ бурида. Ин бояд ба итмом расад, зеро моҳӣ барои бистар панҷ дақиқа пухта мешавад, дар ҳоле ки картошка хом ба вақти бештар лозим аст (одатан картошка барои як соат пухта). Пошидани картошка дар colander ва моеъи барзиёд. Омода як salmon ба қисмҳои бурида ва пиёз, бурида ба ҳалқаҳо, мо бо оби ҷӯшон пур, мо ин корро, то пиёз месозад ҷолиб ва тиллои бештар дар табақ омода. Дар поёни пӯсти нонпазӣ ё формула, ки дар он равған пухта хоҳад шуд, бо равғани растанӣ, картошка аз colander, ва сипас порчаҳои фулуз равған ба он гузошта мешавад. Пораҳои пиёз ба қабати оянда гузошта мешаванд. Як табақ намак ва, агар зарур бошад, ќаламфури. Барои juiciness картошка рехт тамоми майонез, инчунин майонез хеле равѓанини ва вазнин аст, аз он беҳтар аст, ки ба истифода аз он, омехта бо яхмос ширї ва об дар баробари.

Ҳангоми нонпазӣ, ҳам моҳӣ ва сабзавот низ бо ин таркиби хушкшуда табобат хоҳанд кард ва табақ метавонад хеле мулоим шавад. Оғозро ба ҳарорати 150-170 дараҷа пешвоз гиред ва дар он ҷо печонидани пошидани мо фиристед. Пас аз 30 дақиқа, Салмӯка пухта тайёр аст! Онро бо гиёҳҳои ширин пошед ва онро ба мизи хизмат кунед.

Дар зебоии ин табақ он аст, ки талаб намекунад тайёр пешакии дароз танҳо ва ба зудӣ омода аст. Агар шумо намехоҳед, пеш аз картошка напазед, шумо метавонед онро ба доираҳо ва равған бо майонез бурида буред. Дар ин ҳолат, картошка дар танӯр бе моҳӣ гузошта мешавад. Мо онро дар варақаи нонпазӣ дар ним соат бар болои картошка қариб тайёр карда, онро ба танӯр гузошта, барои пухтани пухтупаз барои бист дақиқаи дигар бармегардам. Ҳамин тавр, табақ пухта ба тилло ва тилло табдил меёбад.

Салмӯн - моҳӣ фарбеҳ, зеро ҳар гуна усули хӯрокхӯрии шумо интихоб кунед, он бояд рӯй ба боллазату боллазатӣ. Ва чун пухта, он низ як табақ фоиданок хоҳад буд, зеро он роҳи мусбат, ки равғанҳои иловагӣ талаб намекунад. Дар бораи картошка чӣ гуфтан мумкин нест. Пухта бо майонез, болаззат хеле болаззат, ки он қисмати иловагии калорияро мегирад, чунки одамон ғамхорӣ мекунанд, ки ин рақамро дар як қисми дигари табақаи ҷолиб ҷалб кардан лозим аст.

Бештар