Биҳӣ Чин: хосиятҳои фоиданоки, аз меъ-

Бисёре аз мухлисони ғайриоддӣ, дарахтони ороишӣ ва буттаҳо дароз бо биҳӣ Чин шинос шуд. Ин ба оилаи машҳури они ва дорои як қатор congeners монанд. Барои мисол, биҳӣ оддӣ аст, ба таври васеъ дар пухтупаз истифода бурда мешавад ва маъмул аст. Аммо ин гуна барои баъзе вақт ҳоло дар genus алоҳида ҷудо - psevdotsedonii. биҳӣ Чин дорои хусусиятҳои мазза хеле хуб, он аст, бомуваффақият дар пухтупаз истифода бурда мешавад.

Шарҳи

растании чӣ љолиб аст? биҳӣ Чин - он дарахт srednerosloe, ки метавонад баландии 2 метр мерасад. Ин ниҳол ҳамеша дорои танаи каҷ ва тоҷи хеле ѓафсро. Дар доираи байзавии бо кунҷҳои ragged дар давраи гули, ки як навъ намоён саманд petals гулобиранги inflorescences тарк мекунад. Аммо ороиши асосии дарахте ки меваи он мебошад. Онҳо байзавии ва бо эҳтиёт дуруст ба 17 сантиметр дар дарозии мерасад ва тарозуи 1,5 кг доранд. Хусусияти аз меваи хеле қавӣ, накҳати гуворо аст. Онҳо дорои бисёр равғани муҳим аст. Онҳо бисёр вақт истифода кунад compote ва мураббо накҳати махсус ва таъми.

хосиятҳои фоиданоки

Дар Чин, меваи ин дарахт номида «меваи дарозумрї». истифодаи онњо барои организм хеле муфид аст. биҳӣ Чин дорои витамини С зиёд, аз афлесун, лимӯ ва. Илова бар ин, дарахти мева, ки ки дар миқдори зиёди витаминҳои A, B, E, ва кислотаи nicotinic. Арзиши ин мева, вале. Меваи доранд таъми каме ширї ва накҳати олиҷаноб. Онҳо ба эътидол дар испурч ва меъда, ҷигар, soothe, истироҳат мушакҳои. Онҳо бомуваффақият барои бартараф кардани spasms, дард паст ва дард муштарак ва дабдабанок истифода бурда мешавад. истифодаи хуб аз таъсири биҳӣ Чин дорад, тарбод, ҷароҳат, изи хунхобц, sprains, норасоии витамини ва заҳролудшавӣ. Меваю аз он дарахт як allergen сахт аст, то ки онҳо бояд бо эҳтиёт истифода бурда мешавад, агар шумо аллергия доранд.

ариза

мева ҷамъ рух ҳам баркамол. Биҳӣ мумкин аст барои муддати дароз нигоҳ дошта, вобаста ба шароити зарурӣ мебошад. меваи тару тоза дар ғизо хеле кам истифода бурда мешавад. Онҳо як сохтори хеле қатъӣ доранд. Одатан, биҳӣ Чин судак ё аз сиҷҷил. Ҳамчунин, мева аст, ки дар тайёр намудани мураббо, нигоҳ дошта, мураббо, Яроѕи, compotes ва афшураьои истифода бурда мешавад. Дар робита ба мазза мева ва шумораи зиёди равғани муҳим, ки онҳо ба sauces барои хӯрокҳои гӯштӣ, илова шуда. Хеле васеъ, дар ин мева аст, ки дар хӯрокҳои аз таомҳои Осиёи Марказӣ ва Қафқоз истифода бурда мешавад. Хуб назар иловаро биҳӣ ва хушк дар шакли хушк. Барои ин, онҳо рехт, шакар ва захира барои баъзе вақт дар ҳарорати хонагӣ. Баъди иловаро дар як шарбат судак ва дар танӯр хушк шуд.

Биҳӣ дар cosmetology

биҳӣ Чин, ки хосиятҳои ва истифодаи дар косметика, таъсирбахш таъсири антисептикӣ ва хушк. Муҷарради ин ниҳол ба ғизо пӯст, баланд бардоштани сифати он. Барои омодасозии онҳо селлюлоза биҳӣ аст, мазлумонро ва омехта бо компонентњо иловагӣ. Инҳо метавонанд равғани растанӣ, крахмал, орд oat, зардии тухм, ё ғалладона гуногун. Вобаста ба таркиби чунин ниқоб метавонанд барои навъҳои гуногуни пӯст истифода бурда мешавад.

Борикбину аз қабули роҳбандии

Танҳо бар муроди аҷиб аз роҳбандии биҳӣ Чин. Он дорои ранги асал зебо ва мазза лазиз. Вале ҳатто чунин тайёр, сабук дар назари аввал, delicacy дорад quirks худро дорад. Аввалан, он аст, ки сифати мева ба пухтааст ва солим. Беҳтар бигирад мева каме unripe. Дуюм, он нақши ва иқтидори пухтупаз муҳим мебозад. Беҳтар аст, агар он хоҳад буд, васеътар тацора, мис ва ё аз пӯлоди зангногир. Сеюм ҳолати - талаб аз кушода гирифтани кафк, ки дар давоми пухтупаз шакл медиҳад. Ва ниҳоят, ин дараҷаи ҳуқуқи омодагии роҳбандии аст. Агар меъдаи ӯ, сифати бичашонем шириниҳо ҳам бадтар хоҳад буд, ва агар шумо Dowar накунед, он гоҳ он барои дароз нигоњ дошта мешавад. Шарбат набояд аз ҳад моеъ (ин аст, вақте ки тарки паҳн бар рӯи saucer). Агар шарбати низ торик мегардад, ин маънои онро дорад, ки он digested.

роҳбандии биҳӣ Чин

биҳӣ Чин хеле боллазату шањдбори, то вақте ки пухтани мураббо об илова кунед. Як килограмм меваи шумо лозим аст, ки гирифтани 1,2 кило шакар. Барои он осонтар буд, бурида иловаро биҳӣ, он бояд аввал бо оби ҷӯшон, барои 10 дақиқа пур ва сипас дарҳол ба оби хунук наларзонад. дона анҷом фидо дар як контейнер муносиб, ва онҳоро бо шакар пур. шарбати мева бояд дод, он метавонад якчанд соат мегирад. Танҳо он вақт метавонем ба шумо сар задани мураббо. Гузошта контейнер дар оташ, қабули оташи мӯътадил. Вақте, ки шакар, хароб кардааст, он бояд барои 10-15 дақиқа судак. Он гоҳ хомӯш гармӣ ва тарк тазриқи роҳбандии барои 10-12 соат. Баъд аз ин, ки мо барои ба зарф бозгашт ба оташ. Дар ин бора ба шумо метавонед 300-400 грамм себ сабусакҳо ва sliced илова кунед. Ҷам дод аз ин хоҳад танҳо беҳтар молидашуда. Акнун то delicacy тендер пухтан, то шарбати ғафсшавии, ва меваи тавр шаффоф табдил наёфт. Резед ба роҳбандии ба шартц ва пӯшидани зарф. Биҳӣ, аз меъ- барои зимистон, ки аз он мушкил нест, на танҳо бомазза, балки низ муфид.

compote биҳӣ Чин

Чӣ ба пухтан аз биҳӣ Чин, дар илова ба монеа? Сарфи назар аз он, ки ин мева аст, хеле маъмул нест, он аст, ки дар бисёре аз хӯрокҳои истифода бурда мешавад. Бисёр вақт соҳибхоназан ҳосили compote аз биҳӣ Чин ва оддӣ. Дар нӯшидан рӯй, на танҳо лазиз, балки низ муфид. Биҳӣ дорои бисёр витаминҳо, ки баъзе аз онҳо пас аз коркарди боқӣ мемонад. Дар аксари раванди масрафкунандаи вақти омода compote - он аст, буридани. Меваи ин мева аст, хеле душворанд, лекин агар онҳо пеш-пур, бо оби ҷӯшон, барои 10 дақиқа, он гоҳ ба иловаро бурида шудан ба онҳо осонтар аст. Барои омода намудани як кило биҳӣ, ду литр об ва 400 грамм шакар. Мева бояд пурра шуста (шумо метавонед истифода баред аст, хасу хеле саркашӣ надорад). Он гоҳ, онҳоро ба иловаро бурида, аз кушода гирифтани аслӣ. Пӯст тоза намешаванд, чунон ки хоҳад compote накҳати ғайриоддӣ дод. Он гоҳ дар бораи ба оташ дар як деги бо об гузошта ва илова шакар ба он. Вақте, ки дар шарбати сид, фидо он биҳӣ. Пухтан он тақрибан 7 дақиқа. Дар ыуттии омода Гузошта иловаро биҳӣ ва онҳоро бо шарбат пур. Пӯшед lids бак, аз сард ва ҳаракат ба ҷои сардтар. Чин биҳӣ, аз меъ- ки омодагӣ хоҳад дӯстдоштаи худ, дорои ақл накҳати ва таъми, ки imbues ҳар хӯрок.

Compote себ ва quinces

Ин мева хеле хуб ҳам ба ташкили Тандем бузург. Compote даст ошомандагон ва тофта буд. Андешидани ним кило себ, 400 грамм шакар дар як литр об ва ним кило аз биҳӣ Чин. Шумо метавонед навъњои дигар бигирад, вале хушбӯй бештар. Себ ва quinces ба иловаро бурида, аз байн бурдани тухмиҳо. Барои меваи торик аст, ки онҳо мумкин аст, дар об бо шарбати лимӯ кам ё намаки гузошт. lobules пеш аз биҳӣ дар оби ҷӯшон, барои тақрибан 10 дақиқа судак. Пас аз он таҷзия ва себ дар бонкҳо. Алоҳида, омода шарбати об ва шакар ва мева рехт онҳо. Бонкҳо caps металлӣ наздик ва ҳаракат пас аз хунуккунӣ дар ҷои хунук.

Гӯшт бо биҳӣ

Ин мева аст, аксар вақт дар омода кардани хӯрокҳои гов, барра ва парранда истифода бурда мешавад. Он инчунин меравад, бо хук ва биҳӣ. Барои тайёр намудани 400 грамм гӯшт, як фурӯзонаки, 400 грамм биҳӣ, равған растанӣ, ҳанут ва намак. Аввал шумо ба иловаро биҳӣ бурида ва доц кардан ба онҳо дар ҳар ду тарафи то Браун тилло дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ. Дар айни замон намак мева ва ќаламфури. Он гоҳ, ки биҳӣ омода сӯ фидо. Баъд аз ин, бурида гӯшт ба қисмҳои дона ва доц кардан ба онҳо дар равғани ҳамон аст, ки аз пухтани биҳӣ чап. Баъд аз ин самтбахшии гӯшт дар ШМШ ва илова бознамегардем, як намак ва ќаламфури. Гузошта болои пиёз пухта ва бирезед як шўрбои андаке, об ё шароб. Гӯшт бояд то тендер тавонад. Он гоҳ ба он илова quinces, ҳанутеро, зарурӣ ва тарк оид ба оташдон, қабули оташ ҳадди ақал, дар бораи 20 дақиқа. гӯшт хушбӯй ва appetizing бо биҳӣ тайёр.

Чикен аз сиҷҷил бо биҳӣ

Иловаро биҳӣ афтидаем дар шарбати гӯшт, на танҳо лазиз, балки низ зебо аст. Барои омодагӣ ба шумо хоҳад мурғ (2 кг), ду биҳӣ миёна, як лимӯ, coriander, намак, ќаламфури, як каме лозим аст аз наботот Provence, сардори миёна сирпиёз, ва paprika замин аст. Ҳамаи наботот ва ҳанут мумкин аст, дар таносуб худсарона гирифта мешавад.

Дар лошае мурғ омода рехт шарбати лимӯ берун ва дар дохил ва тарк барои 10-15 дақиқа. Баъд аз ин, мо ҳамаи, ҳанутеро, омехта ва сурату онҳо гӯшт хуб. Дар дохили фидо кардани биҳӣ лошае, ки қаблан ба иловаро бурида шуд, ва сари тамоми сирпиёз. Баъд аз ин риштаи ба пастӣ, то шиками мурғ ва бо омехтаи яхмос ширї (2 юѓу калон) ва хардал (а Spoon хурд) дагар. Гузошта ки лошае дар бастаи ки барои нонпазӣ, фаромӯш накунед, ки ба сӯрох сӯрохи барои буѓї, ки гурезад, ва ирсоли он дар танӯр.

Чикен омода ки дар бораи як соат хоҳад буд. Дар компонентњои асосии хоҳад гӯшт, ва Илова мусбат - биҳӣ. Мазкр барои ҷашни зимистон ва ҳамарӯза бо илова намудани мева - он имконияти тааччуб наздикони худро бо ягон чизи нав ва хеле болаззат аст. Ва бо назардошти хосиятҳои судманд биҳӣ, ин офаридаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ мумкин номида ҳатто шифо.