Compote зардолу - нигоњ меваи хушбӯй ва лазиз

Мева дар ғизо инсон доранд, дар ҷои махсус. Ин маҳсулот беназир, ки дорои захираҳои зиёди витаминҳо мебошад. Дар байни гуногуни зардолу мева, ба туфайли мазмуни баланди худ канданиҳои фоиданок ва витаминҳо, бартарият доранд. Онҳо дар тару тоза, яхкардашуда, шакли хушк истифода бурда мешавад. Консерваьои зардолу compote дорои хислатҳои таъми некӯ.

Омода намудани он барои истифода дар оянда бо чанд роҳ. Барои ба даст нушокї консервант хушбӯй ва пурра ќобили мењнат меваҳои истифода бурда бо сангҳо мезад. Омода compote зардолу метавонад blanching ё раванди безарар.

Чунин њифз аз зиччи, мева neperezrelyh дод. меваю Бодиққат шуста дар ыуттии пеш омода се-литр ниҳод. Резед ба шартц нишеб, бо оби ҷӯшон мева ва фаро бо lids кунанд. Дар давоми понздаҳ дақиқа зардолу хуб гарм мекард. Ғайр аз ин, об аз ыуттии эҳтиёткорона ба он зарф рехта ба як ьӯшондан оварда боз ва рехт, он мева понздаҳ дақиқа дигар. Баъд аз рехта, оби гарм меваи ду бор хуб гарм ва омода барои марҳилаи ниҳоии ҳифзи. Дар моеъ аст, аз ыуттии дар ШМШ рӯдхонаҳо ва илова шакар ба он. Пур бо ҷӯшон шарбат гарм шартц ва меғелонад бо lids судак. compote омода зардолу, то сард тарк. Бонкҳо пештар зеру табдил ёфт.

Preform дошт мошинмебошад, бештар мева оварад мутамарказ, шарбат шакар, беҳтар аст, ки ба пухтан аз об аст, ки гарм меваи. compote зардолу иќтидори се литр омода ним кило мева, 300 грамм шакар ва 1,5 gallons об.

Усули безарар аст, ки дар тайёр намудани мева stewed боэътимод ба шумор меравад. Компонентњо зеро ҳамон тавре, ки дар сурати аввал аст. Compote зардолу, пухта дар ин роҳ аст, ба таври комил дар хона нигоњ дошта мешавад.

Аз усули якум, ки дар шарбат омода шакар мева фарқ аст бе гарм онҳо рехта мешавад. Шартц бо мева, пур моеъ, барфпӯше ва фаро судак хушхӯю дар контейнер барои безарар ниҳод. Дар об дар обанбор бояд ба ҳаштоду навад дараҷа гарм. банкаҳои се-литр бояд дар оби гарм барои бораи сй дақиқа нигоҳ доред. Баъд аз compotes безарар анҷом рол фаро мегирад. Табдил зеру забар, бонкҳо гузошта, то сард.

preform зардолу метавонад аз ҷониби кушода устухон аз меваи омода кардааст. Усулҳои омода чунин compote ҳамон тавре ки бо мағораҳои. Мева бодиққат мураттаб ва шуста. Хориҷ тухмиҳо ва ба нисфи дар бонк. Ба маълумоти фарқи барои истифода дар оянда аз бланкањои, ки пухта stewed бо меваи бе кушода устухонҳои бояд дар давоми як сол истеъмол. A маѓзи мева stewed workpieces нигаҳдории дигар ба шумор меравад.

Compote зардолу - нигоҳдорӣ, аст, аст, ки як навъ олиҷаноб менюҳо дар фасли зимистон. Агар шумо печонид, то ба бонкҳо дуруст, меваи метавон ҳамчун пур барои ҷавҳарҳои ва саргини истифода бурда мешавад.